Проклов Евгений (Прок)
О себе
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Блины на закваске Ингредиенты: молоко 1,5-2 стакана домашняя закваска 100 г сахар по вкусу (4 ч. л) соль по вкусу яйца 1 шт. растительное масло 1 ст. л. мука 1 1/4 стакана растительное масло для жарки Молоко вылить в кастрюлю и слегка подогреть. Выложить порванную руками закваску и хорошенько массу перемешать. Положить сахарный песок. Положить ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фламиш (Flamiche - белая пицца) Ингредиенты: мука пшеничная для хлебопечения 500 г вода 350 мл дрожжи живые 10 г соль 10 г для начинки: панчетта или грудинка 250 г сметана жирная 250 г яйца 3 шт. лук-порей 1 шт. оливковое масло 1 ст. л. соль, перец по вкусу мускатный орех на кончике ножа тертый сыр Грюйер Растворить дрожжи в небольшом количеств...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Блины на кефире с припеком Ингредиенты: (на 2 порции) 1,5 стакан кефира 2 ст. л. сливок яйцо 1-2 шт. сода на кончике ножа мука примерно 1 стакан сахар 1 ч. л. для припека: моцарелла укроп хамон Вылить кефир в миску, добавить сливки. Добавить сахарный песок. Вбить яйцо. Соду перемешать с мукой. Всыпать муку в миску. Перемешать все до однородной ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Хлеб на муке из цельнозерновой пшеницы с закваской Ингредиенты: 200 г закваски для хлеба 350 г муки из цельнозерновой пшеницы 325 г теплой воды соль по вкусу В емкость насыпать муку. Кусочками рвать и добавлять закваску, перемешивая ее руками с мукой. Влить воду. С помощью лопатки замесить тесто. Теперь переложить тесто на рабочую поверхность, ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фаршированная голень индейки Ингредиенты: голень индейки 1 шт. сладкий перец 1 шт. репчатый лук 1/2 шт. чеснок 1-2 зубчика укроп 1 пучок моцарелла 100 г соль, перец лимонный или апельсиновый конфитюр 1 ч. л. картофель 1 шт. морковь 1 шт. маслины С помощью ножа и ножниц для разделки птицы вырезать кость. Мясо индейки посолить и поперчить. Для на...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат с куриными сердечками Ингредиенты: куриные сердечки 300 г соленые или маринованные огурцы 200 г репчатый лук 1 шт. отварная морковь 1 шт. яйца 2-3 шт. майонез по вкусу соль, перец по вкусу Куриные сердечки обжарить на растительном масле до готовности. Огурцы нарезать соломкой. В миску сложить огурцы, добавить мелко нарезанный репчатый лук...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Baci di dama (Поцелуй дамы) Ингредиенты: мука 250 г измельченный в блендере миндаль 250 г измельченный в блендере фундук 125 г сахар 250 г сливочное масло 250 г + 20 г горький шоколад 100 г Смешать в миске до однородной массы муку, измельченные орехи, сахар. Добавить размягченное сливочное масло. Сформировать из теста шар, завернуть его в пленк...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Шоколадное суфле с кофе для любимых Ингредиенты: (на 3 порции) сливочное масло 70 г (и еще немного для смазки формочек) шоколад (содержание какао от 55% и выше) 75 г кофе растворимый 1 ст. л. 1 яйцо 1 желток 50 г сахара 1/2 пакетик ванильного сахара 1 ч. л. муки ванильная пудра Кружки или формочки смазать сливочным маслом. Посыпать их мукой. В ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Креветки, запеченные в беконе Ингредиенты: (на 2 порции) большие креветки 12 шт. 12 тонких полос бекона руккола томаты-чери кисло-сладкий соус для подачи ломтики лимона или лайма для маринада: соевый соус 2 ч. л. лайм 1 шт. сладкий лук 1/2 шт. Креветки залить соевым соусом. Лайм нарезать тонкими кружками и разложить на креветках. Лук мелко наре...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Шоколадный кекс в банке Ингредиенты: сухофрукты или цукаты по вкусу (изюм, курага, ананас, папайя) 100 г яйца 4 шт. сливочное масло 150 г сахар 150 г ванильный сахар 1 пачка цедра 1/2 лимона щепотка соли мука 100 г какао-порошок 20 г сахарная пудра для украшения Способ приготовления: В миску положить сахарный песок, ванильный сахар и сливочное ...