Что только не исследуют американские ученые! Например, в очередном исследовании они нашли оптимальную толщину, цвет и идеальное количество масла, которое соответствует понятию идеального тоста. Рекомендуемое время и температура для приготовления идеального тоста, а также для достижения золотисто-коричневого цвета и оптимального баланса внешней и внутренней мягкости составляет 154° С и ровно 212 секунд.
Понедельник Пришло время разобраться с пластиковыми контейнерами — 20 минут Знакомая сцена, разыгрывающаяся почти на каждой кухне: как только широко открываются дверцы шкафа, тут же обеспечено «купание» под душем падающих крышек и разнообразных пластиковых емкостей. Не позволяйте этому больше происходить! Во-первых, купите пластиковые контейнеры, которые складываются друг в друга. Перейдите на квадратные или круглые контейнеры, чтобы было однообразие форм, так как несоответствие формы занимает дополнительное пространство шкафа и не позволяет воспользоваться таким удобным методом вкладывания. Если прикрепить отдельную полочку для крышек на внутренней стороне дверцы шкафа, то полки всегда будут выглядеть аккуратно, как в универмаге. Кроме того, вы все еще запасаетесь пластиковыми емкостями от творога, маргарина и других продуктов? Вам действительно нужно хранить их все до одной? Выбросьте их или отдайте ребенку для занятий рисованием.
Английские ученые подтвердили, что природа оказывает благотворное воздействие на психологическое состояние человека. Ученые из Университета в Эссексе провели 10 исследований, участие в которых приняли 1 252 добровольца. Каждое исследование было связанно с определенными видами деятельности (например, садоводством, конным спортом, катанием на лодке и т.д.). Ученые ввели специальные индексы, которые позволили измерить настроение и самооценку испытуемых. Исследования показали, что через несколько минут любой деятельности на природе у добровольцев повысилась уверенность в себе на 0,46 единицы. Кроме того, настроение участников также повысилось на 0,54.
После проведения исследования ученые пришли к выводу, что гиперопека может иметь продолжительное негативное влияние на личность ребенка и стать причиной развития у него неприятных черт характера. В результате исследования выяснилось, что при излишней опеке ребенок рискует стать зависимым, нервным, тревожным, ранимым, импульсивным и замкнутым. Эти черты характера, которые большинством считаются нежелательными, делают человека категорически неготовым покинуть родительский дом, а значит, и неспособным к созданию собственной семьи.
«Жизнь состоит из сомнений и огорчений, расставаний и выгоняний… А потом ты находишь своего парикмахера!» — это одна из любимых фразочек моей бывшей коллеги. Вторую часть можно слегка переделать: а потом ты находишь своего массажиста. И перестанут болеть спина и плечи, сухая и замученная кожа станет бархатной, румянец появится не за счет Диора. Так что «свой» массажист и его руки действительно изменят жизнь к лучшему — проверялось не одно тысячелетие
В соответствии с выводами, сделанными группой исследователей из Корнуелльского университета, выходит, что чем меньше продуктов находится на кухонном столе, тем меньше человек съедает.