Приготовленный в виде солнечного цветка подсолнуха, этот салат вмиг завоюет сердце любого гурмана и удивит своим экстравагантным оформлением. Он уже давно полюбился хозяюшкам во всем мире благодаря быстрому приготовлению и пикантному вкусу. В состав салата входят только те продукты, которые легко приобрести в супермаркете или на рынке. Ингредиенты салата «Подсолнух» Куриное филе – 250 г; 3 яйца; Морковь – […]
Такой салат из крабовых палочек и кукурузы уже давно стал одной из самых популярных закусок на нашем столе. Если добавить в салат вареные яйца и рис, можно сделать его более питательным и идеальным для сочетания с любым другим блюдом, особенно мясной пищей. Приготовление такого салата не займет у вас много времени: достаточно просто нарезать приготовленные компоненты и смешать их, добавив […]
Такой салат многие ассоциируют с холодным временем года, когда еще долго ждать весенних свежих овощей и зелени, но есть возможность побаловать себя блюдами с полезной и сочной редькой.Есть много видов редьки, и все их на сегодняшний день можно отыскать в магазинах, но для салатов лучше всего покупать зеленый редис, а не привычную нам черную редьку, которая является […]
Ваш муж любит первые блюда, но все супчики уже надоели? Приготовьте супругу томатный суп «мужской каприз». Это блюдо не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Сытный густой суп с фаршем – это настоящая находка для семейного обеда. Сваренный на основе красной чечевицы он не только вкусный, но и полезный. Поскольку этот вид семейства бобовых обладает […]
Purée – в переводе с французского означает пюре, т.е. продукты должны быть перетерты в кашеобразное состояние. Именно французы стали прародителями этого типа блюда и поделились с нами идеей приготовления супа-пюре практически из любых продуктов: можно использовать овощи, фрукты, мясо и рыбу. Особый вкус придается добавлением свежих сливок и тертого сыра. Чем привлекают нас супы-пюре? Ответ […]
Нут – невероятно полезный продукт. Он относится к бобовым и содержит огромное количество необходимых организму полезных веществ, витаминов и минералов. Из турецкого гороха делают различные блюда, однако самое распространенное – суп с нутом. Раньше его было не сыскать на продуктовых полках в России. Но теперь нухат можно найти практически в любом супермаркете или купить в […]
Превосходным дополнением к любой вкусной еде всегда считался аппетитный ароматный соус, приготовленный из овощей или фруктов в сочетании с пикантными специями. Такая добавка делает еду богаче по вкусу и подчеркивает индивидуальность каждого блюда. Одним из самых популярных для приготовления соуса фруктов считается обычная слива – с ее помощью можно сделать отменную основу для изысканного соуса, который можно подавать к рыбе, спагетти […]
Не стоит верить тем, кто утверждает, что сварить каши на молоке – просто!Во-первых, неотъемлемым условием успешного приготовления молочной кашисчитается соблюдение четкой пропорции между количеством молока и крупы,которая добавляется в кастрюлю; во-вторых, необходимо в самом началепредставить, что вы хотите (каши на молоке жидкой или густой консистенции,полностью разваренные или с твердыми зернышками). Не стоит также забывать и […]
Необходимые ингредиенты для приготовления: * 1 кг куриных пупков * 600-700 г риса * 1 большая морковь * 2 луковицы * 3-4 долек чеснока * Соль * Перец * Приправа «Зира» * Барбарис или изюм Способ приготовления: 1. Очищаем куриные пупки от шкурки и тщательно промываем. 2. Приготовление пупков поддается и варке, и жарке. Сначала […]
Каждый человек хоть раз в своей жизни пробовал варенье из земляники. С ароматом этой ягоды не сравнится никакая другая, а ее вкус считается поистине отменным. Кроме того, земляника славится своими целебными свойствами, являясь настоящим кладезем необходимых организму человека витаминов. В ее составе содержится много витамина С, Е, витаминов группы В, органических кислот, минералов: калий, магний, […]
Малина – летняя ягода с безупречно сладким вкусом, а также сокровищница витаминов и полезных веществ. Эту ягоду любят все, независимо от возраста. Малина повышает иммунитет и сопротивляемость организма многочисленным инфекциям и вирусам. Известна своим жаропонижающими, противовоспалительными свойствами. Даже преобладание ценного витамина C, в отличие от остальных ягод, не делает вкус малины кислым. Ведь все помнят, […]
Этот вкус нежного творога знаком каждому с детства. Более того запеканка, сдобренная одной из лучших ягод, – это симфония вкуса. Кажется, что три основных ингредиента – творог, клубника и ваниль созданы для того, чтобы быть вместе. Никто не станет спорить о том, что запеканка с клубникой обладает и полезными свойствами. Творог – это кладезь полезного […]
Я сегодня со своими любимыми пирогами!))) Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!))) На мой взгляд, на пресном тесте намного вкуснее, вся наша семья любит вак-балиш именно такие."Вак балиш" — традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак — маленький, балиш — пирог). Вам потребуется: Мука — 700 гр.,Масло сливочное — 250 гр.,Кефир […]
Нежный, с легкой остротой соус из томатов придется по вкусу каждому из членов семьи. Он прекрасно будет сочетаться с мясными и овощными блюдами. Для приготовления соуса потребуются такие ингредиенты: 1. Спелые томаты 1 кг.,2. Острый перец (можно использовать перец чили или огонек) по вкусу,3. Душистый перец не более 5 горошинок,4.Чеснок 1 штука,5. Соль 2 ч.л.,6. […]
Вот и близится наступление нового года. Конечно же, нужно именно сейчас задумываться и планировать, что приготовить на праздничный стол. Все знают, что в этот праздник должно быть больше интересных и красивых закусок. Это, можно сказать, «удобные» блюда. Ознакомимся с несколькими рецептами закусок на праздничный стол. В настоящее время в моду входит такой интересный ингредиент, как […]
Люди, не знаю как там у вас, а у нас в «Родной стороне» трескучая жара. :yes: Почему трескучая?! Да потому что она трещит, как дрова в костре, а всё вокруг плавится. Правда! На улице находиться НЕ ВОЗМОЖНО! Пекло. Солнце невероятно активное. Моя светлокожая племяшка пошла по правилам загара на пляж, так вы не поверите: к […]
В осенний дождливый вечерок так и хочется, обмотаться теплым пледиком, включить самую любимую музыку и пообщаться в кругу близких людей. А прогнать прочь от себя осеннюю хандру, и поднять настроение для всех друзей помогут горячие напитки домашнего приготовления. И сегодня я хочу подробно описать рецепты приготовления актуальных и вкусных горячих напитков в домашних условиях.1.Глинтвейн «Осень» […]
Красна изба пирогами, но в нынешнюю жару у плиты стоять невмоготу! Только бы пить что-нибудь прохладненькое, благо на даче растет много всяких ягод и трав. А давайте сделаем напиток из базилика! Я уже много лет его выращиваю: соседка, жившая когда-то в Узбекистане, приучила. У базилика много названий (одно из них – райхон), потому что много […]