| ← Январь 2022 → | ||||||
За последние 60 дней 152 выпусков (несколько раз в день)
Сайт рассылки:
http://tabulo.ru
Открыта:
10-03-2020
Статистика
+1 за неделю
Вишнево-творожное мороженое со сливками. Простой рецепт
|
Вишнево-творожное мороженое со сливками. Простой рецепт 2022-01-03 11:41 Ольга Гелюх Оргигинал публикации — Вишнево-творожное мороженое со сливками. Простой рецепт Нежное вишнево-творожное мороженое со вкусом сливок, приготовленное по самому легкому рецепту, порадует не только взрослых сладкоежек. но и ребятишек. Пюре из вишни нужно перетирать очень тщательно — только в этом случае домашнее мороженое получится вкусным. Количество подсластителя можно варьировать самостоятельно, самое главное, чтобы вишнево-творожная масса для этого освежающего десерта не получилась приторно-сладкой. По желанию можно добавить какие-то ароматизаторы и наполнители, например, экстракт миндаля или ванили, коньяк или ром, измельченные орехи или шоколадные капли. В представленном рецепте в качестве ароматизатора предлагается использовать коньяк, но если планируется приготовить освежающий десерт ребенку, то такой компонент настоятельно рекомендуется исключить из состава. Ингредиенты:
 Приготовление:Отправить на дуршлаг вишню и полностью разморозить, в то же время нужно слегка обжарить в сковороде фисташки и дождаться, когда они остынут, затем отправить их в небольшую посуду и измельчить до состояния не очень крупной крошки блендером. Подготовить большую миску и переложить в нее вишню, взбивать несколько минут блендером, а для того, чтобы вишневая масса получилась более однородной, ее желательно перетереть через сито. Далее отправить вишневую массу обратно в ту же посуду и влить немного коньяка, влить экстракт миндаля и мед, еще раз слегка взбить компоненты, затем перетереть через сито с самыми мелкими отверстиями творог и добавить к вишне. Насыпать измельченные фисташки и несколько минут перемешивать вишнево-творожную смесь, затем в отдельной посуде в плотную пену взбить охлажденные сливки, добавить их к остальным компонентам. Несколько минут перемешивать вишнево-творожную массу со сливками и фисташками, переложить ее в пластиковый контейнер, застеленный пищевой пленкой, разровнять кулинарной лопаткой. Накрыть сладкую массу концами пищевой пленки и убрать на три часа в холодильник, затем распределить вишнево-творожное мороженое по креманкам и украсить по своему усмотрению, подавать этот освежающий десерт сразу же к столу.
Пост Вишнево-творожное мороженое со сливками. Простой рецепт Впервые опубликован на Tabulo. |
| В избранное | ||
