Полноценное питание невозможно без супов. Известно множество вариантов приготовления первых блюд, их делают на мясном, рыбном и овощном бульоне, дополняя различными ингредиентами. В этой рубрике приведены наиболее доступные и интересные рецепты сырного супа в мультиварке. Классический сырный суп в мультиварке Чтобы сделать классический сырный суп, нужно взять следующие ингредиенты: ∙ бульон; ∙ несколько клубней картофеля; […]
Горбуша в кляре – это простое, но очень вкусное блюдо. Благодаря воздушной панировке, рыба остается сочной, не пересушенной, что очень актуально для не слишком жирной горбуши. Основой для кляра может послужить молоко, минеральная вода или даже пиво. Филе горбуши в кляре на сковороде Горбуша, как все морепродукты, богата питательными веществами и минералами. При этом она […]
Вяленое мясо – это не просто закуска, а настоящий изысканный деликатес. Для вяления подходят абсолютно любое сырье, но именно вяленая говядина является самым популярным мясным блюдом во многих странах мира. Говядину можно мариновать в самых разных специях, варианты исчисляются десятками, но для такого блюда стоит выбирать именно говяжью вырезку, так как даже после сушки такое […]
Пирог с вареньем в мультиварке – самый быстрый способ приготовления десерта в четыре шага. Смешиваем ингредиенты, выкладываем тесто в чашу мультиварки, поливаем вареньем и ставим режим «Выпечка». Готово! Постный пирог с вареньем в мультиварке Ингредиенты: килограмм пшеничной муки; пол-литра воды; растительное масло – пара ложек; одна ч. ложка соли. Способ приготовления: Муку просеивают и […]
Наиболее доступный и легкий метод приготовления куриных крылышек с картошкой — не нужны ни заправки, ни соусы, ни бумага для запекания. Куриные крылышки с картошкой в форме в духовкеКакие понадобятся ингредиенты на 3 средние порции: ∙ 6 куриных крыльев; ∙ 8 картофелин; ∙ 4 дольки чеснока; ∙ 4 ст. л. подсолнечного масла; ∙ по щепотке […]
Курятина – это универсальный продукт, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда. Как правило, диетическое мясо выходит суховатым, но вот курица в сливочном соусе на сковороде получается очень нежной и ароматной, благодаря сочности сливок и правильно подобранным специям. Классическая курица в сливочном соусе на сковороде Соус – это незаменимый помощник на кухне, ведь с его […]
Если захотелось приготовить на ужин необычное блюдо из национальной кухни, то отлично подойдет лобио по-грузински. Слово «лобио» на грузинском языке означает фасоль. Именно она служит основой этому блюду. Вкус фасоли дополняется разнообразными ароматными приправами. По желанию в лобио можно добавить мясо говядины, свинины или курицы. Для приготовления понадобятся простые продукты, которые можно купить в любом […]
Кофе с мороженым, как и все кофейные напитки, имеет свои особенности, историю и секреты приготовления. Еще совсем недавно такой напиток пользовался популярностью только на юге Европы, но сегодня его обожают во всем мире. Классический рецепт Если вы до сих пор не знаете, как называется кофе с мороженым, то записывайте это вкусное, звучное слово – гляссе. […]
Салат Прага имеет нежный вкус и понравится всем, даже самым привередливым гурманам. Его можно приготовить на праздничный ужин или просто разнообразить ежедневный рацион питания. Перечисленные ниже ингредиенты можно заменять похожими продуктами, в зависимости от вкусовых предпочтений. Приготовление не займет много сил и времени. Салат имеет несколько интерпретаций, каждый вариант по-своему вкусный. Классический салат Прага — […]
Ароматное варенье из тыквы с лимоном получается не только очень вкусным, но еще и красивым. Его можно подать в качестве самостоятельного десерта с травяным чаем или использовать для начинок пирогов, кексов, печенья. Дополнительные ингредиенты сделают такое лакомство еще вкуснее Базовый рецепт Ингредиенты: 1 кг очищенной тыквенной мякоти; 850 г сахарного песка; 1 крупный неочищенный лимон; […]
Белое мясо курицы, насыщенное полезными веществами и аминокислотами, очень полезно. Правда, из-за отсутствия жира не всегда получается приготовить из него сочное блюдо. Но специи, маринад и высокая температура сделают свою работу, и куриная грудка в фольге в духовке станет одним из ваших любимых блюд. Сочная куриная грудка в фольге с овощами Куриное филе можно смело […]
Минтай, как непревзойдённый источник макро- и микроэлементов, должен обязательно включаться в рацион. Благодаря невысокой цене блюда из этой рыбы получаются бюджетными, обладая при этом прекрасным вкусом. Минтай в мультиварке – это возможность насладиться полезной, вкусной пищей без особых усилий. Диетический минтай на пару в мультиварке Идеальный вариант белкового ужина, для приготовления которого достаточно приобрести 2 […]
В последнее время блюда китайской кухни становятся все более популярными. Они привлекают своим необычным вкусом и простотой приготовления. Не секрет, что во многих странах Восточной Азии главным продуктом является рис. Он входит в состав практически любого блюда. А оригинальный рис с яйцом по-китайски заслуживает особого внимания. Существует несколько вариантов его приготовления. Традиционный рис с яйцом […]
Земляника, название которой в переводе означает «растущая близко к земле ягода», представлена как дикими, так и культурными разновидностями. В качестве огородной культуры культивируется земляника садовая, полученная путём скрещивания виргинского и чилийского видов. Лучшие сорта для выращивания В настоящее время благодаря беспрерывной работе селекционеров выведено свыше 10 тыс. сортов, которые классифицируются по срокам созревания на ранние, […]
Качественный кофе – удовольствие не из самых дешевых. Поэтому тот продукт, который продается по низкой цене, не внушает доверия, так как чаще всего является подделкой или производится из некачественного сырья. Однако цены на кофе из кала животных удивляют и приводят в недоумение среднестатистических жителей планеты. Этот эксклюзивный продукт могут позволить себе только единицы. Самый дорогой […]
Правильная диета, несмотря на расхожее мнение, не означает голодание. Подборка разнообразных рецептов позволит людям, заботящемся о своём здоровье и фигуре, приготовить не просто полезный, но и очень вкусный диетический ужин. Куриная грудка, тушенная с овощами Блюдо с нежным мясом, гармонично сочетающимся с тушенными овощами, готовится из: куриной грудки; 1/4 луковицы; 6 средних шампиньонов; 1 болгарского […]
Консервы – это находка для людей, которые любят домашнюю кухню, но не всегда имеют достаточное количество времени на подготовку продуктов, особенно, когда дело касается очистки и разделки рыбы. Использование рыбных консервов позволяет быстро приготовить разнообразные и очень вкусные блюда, среди которых суп из сайры отличается особой простотой исполнения и ароматностью. Классический суп из консервированной сайры […]
Макароны с грибами в сливочном соусе – ароматное и сытное блюдо с итальянской ноткой, приготовление которого не займёт много времени. Благодаря большому количеству вариаций каждая хозяйка найдёт своё любимое сочетание ингредиентов и вкусов в итальянском стиле. Классические макароны с грибами в сливочном соусеДля исполнения классического рецепта потребуется минимум продуктов: ∙ спагетти – 1 упаковка; ∙ […]
Торт «Пьяная вишня» не менее популярный, чем «Наполеон» или «Рыжик». Маринованная в алкогольном напитке вишня делает десерт невероятно сочным и придает яркий вкус. Рецептов торта «Пьяная вишня» множество, ведь каждая хозяйка подстраивает его под собственные вкусы. И тем не менее, некоторые основы приготовления остаются неизменны. Торт «Пьяная вишня» – классический рецепт Классический рецепт предполагает использование […]
Салат с копченой курицей и ананасами
Сытный, вкусный салат для праздничного стола понравится тем, кто любит сочетание мяса с фруктами.
Понадобится:
∙ копченая куриная грудка или окорочок (последний будет жирнее);
∙ банка
консервированных ананасов;
∙ два болгарских перца – для красоты можно взять разного цвета;
∙ ~100 граммов твердого сыра «Гауда» или «Маасдам»;
∙ маленькая красная луковица;
∙ зелень петрушки, рукколы по желанию;
∙ майонез.
Приготовление:
1. Курицу очистить от кожи и костей, перцы – от семян и плодоножек, с ананасов слить жидкость.
2. Все ингредиенты порезать кубиками, смешать.
3.
Добавить зелень, заправить майонезом. При необходимости подсолить.
