Вкусные сочные, нежные отбивные из филе
свинины тушатся вместе с яблоками и помидорами. Очень вкусно и
оригинально, попробуйте и вам обязательно понравится!
Вам понадобится:
На 4 порции:
130 мл. — мясного бульона
250 гр. — помидоров
8 шт. — луковиц
6 шт. — яблок
50 гр. — топленого масла
сахар (достаточно щепотки)
соль и перец по вкусу
400 гр. филе свинины
петрушка, укроп для украшения
20 гр. — муки
Как приготовить:
1. Вымыть и очистить от кожуры, семян и плодоножек яблоки. Яблоки нарезать дольками (можно толстыми), а помидоры — кружками.