После четвертого этапа в номинацию на выбывание попали Светлана Светикова и Алексей Тихонов, Мария Петрова и Таш Саркисян. По итогам интерактивного голосования больше голосов набрала пара Светикова-Тихонов. Мария Петрова и Таш Саркисян покидают проект. "Большое спасибо Первому каналу, Илье Авербуху. Это было время, которое я никогда не забуду", - сказал Таш.

Темой очередного соревновательного дня стали хиты XXI века. После выступления на танцполе лидерами стали сразу пять пар, которые набрали наивысшую сумму – 12 баллов. Это Надежда Мейхер и Петр Чернышев, исполнившие танец под песню "La camisa negra" Хуанеса, Агния Дитковските и Повилас Ванагас, танцевавшие под песню Земфиры "Мы разбиваемся", Сати Казанова и Роман Костомаров, выбравшие в качестве музыкального сопровождения "Satisfaction" в исполнении Бенни Бенасси, Мария Кожевникова и Алексей Ягудин, выступавшие под композицию группы "Бумбокс", а также Татьяна Навка и Алексей Воробьев, исполнившие танец под песню Rihanna "Unfaithful".

Итоговая таблица
1-5. Н.Мейхер/П.Чернышев (UKR) – 12.00
1-5. А.Дитковските/П.Ванагас (LTU) – 12.00
1-5. С.Казанова/Р.Костомаров (RUS) – 12.00
1-5. Т.Навка/А.Воробьев (RUS) – 12.00
1-5. М.Кожевникова/А.Ягудин (RUS) – 12.00
6. Н.Подольская/М.Маринин (BLR) – 11.98
7. Е.Вилкова/М.Шабалин (RUS) – 11.96
8-9. Л.Нигматулина/Р.Гончаров (KAZ) – 11.94
8-9. С.Светикова /А.Тихонов (RUS) – 11.94
10-12. М.Дробязко/А.Чернышов (UKR) – 11.92
10-12. Зара/А.Сихарулидзе (RUS) – 11.92
10-12. И.Лобачева/Д.Матросов (RUS) – 11.92
13. Е.Бережная/И.Угольников (RUS) – 11.82
14. Е.Арзамасова/М.Ставиский (RUS) – 11.80

Состав жюри: телеведущий Дмитрий Шепелев (Белоруссия), актриса театра и кино Ингеборга Дапкунайте (Литва), заслуженный тренер России Татьяна Тарасова (Россия), артист балета, танцовщик, народный артист России Фарух Рузиматов (Россия), продюсер, актер, телеведущий Александр Цекало (Украина).

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за плавленый сыр торговых марок "Веселый молочник", "Ростагроэкспорт"  и "Hochland". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Веселый молочник".

О. Князева, эксперт испытательного центра: "Плавленый сыр торговый марки "Веселый молочник" имеет слабовыраженный, негармоничный вкус. Наименьшее количество пищевых добавок содержит сыр торговой марки "Hochland"

Внеконкурсная экспертиза
Т. Матвиенко, эксперт испытательного центра: "Плавленый сыр торговой марки "Карат" имеет слабовыраженный вкус и запах. Сыры торговых марок "Viola" и "President", соответствуют стандартам качества и безопасности".

Все под контролем
Внимательно изучите упаковку плавленого сыра. Согласно ГОСТу, в плавленый сыр могут входить консерванты, красители, ароматизаторы и другие пищевые добавки. Выбирайте продукт с наименьшим содержанием пищевых добавок. Срок хранения плавленого сыра зависит не только от консервантов, но и от упаковки. Пластиковая банка продлит срок годности на несколько месяцев. О качестве плавленого сыра можно судить по внешнему виду. Продут должен иметь однородную, кремообразную консистенцию.

Вкусные советы
М. Черкасова, шеф-повар
Домашний пирог из плавленого сыра
Тесто: масло сливочное - - 250 г, мука - 400 г, сметана - 100 г, сода - половина чайной ложки, уксус - 1 ст. ложка. Начинка: сыр плавленый - 200 г, яйцо куриное - 1 шт., лук репчатый - 2 шт.. масло растительное - 50 мл, укроп - для украшения.
Смешайте размягченное сливочное масло и сметану. Погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Постепенно введите муку. Готовое тесто переложите в чистую емкость, накройте салфеткой и дайте ему "отдохнуть". Разделите тесто пополам и сделайте два тонких коржа. Выложите один корж в форму, смазанную маслом. Сверху положите начинку и накройте вторым коржом. Смажьте пирог растительным маслом. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут. Украсьте готовый пирог свежей зелени.
Начинка. Измельчите репчатый лук и обжарьте на раскаленной сковороде с маслом. Смешайте плавленый сыр с яйцом, залейте обжаренный лук и готовьте на слабом огне в течение 5-7 минут. 

На вопросы отвечает С. Тюленев, главный технолог завода по производству плавленых сыров
С. Тюленев: Плавленые сыры производятся из твердых сыров, творога, сливок, молока и различных наполнителей и специй. Солеплавители - это специальные вещества, которые позволяют приготовить именно плавленый сыр. Солеплавители
 Бывают двух видов - цитраты и фосфаты. Цитраты можно приготовить в домашних условиях - это смесь пищевой соды и лимонной кислоты. Фосфат - это природный минерал. Если на этикетке плавленого сыра указано "со вкусом", то в состав продукта входят ароматизаторы, а не натуральные добавки. Поверхность плавленого сыра должна быть ровной и глянцевой. Сыр должен приятно пахнуть, а размер добавок должен быть не больше 2-4 миллиметров.

Участники:

1. «Веселый молочник»
2. «Viola»
3. «Карат»
4. «President»
5. «Ростагроэкспорт»
6. «Hochland»

Победитель: «Hochland»

Семья Ольги Худяковой на протяжении почти 40 лет борется с соседом сверху. В своей собственной квартире Худяковы не чувствуют себя комфортно и в безопасности. Мало того что сосед, который крепко выпивает, постоянно их заливает, он еще и дебоширит, оскорбляет их, даже угрожает. Тревога за здоровье мамы, спокойствие дочери-подростка и страх перед очередным заливом вынуждают Ольгу Худякову просить помощи у всех кого можно. Да толку мало. Состоялось уже шесть судебных процессов, но ситуацию это не изменило.

Москва, приемная Первого канала
Ольга Худякова отчаялась самостоятельно отстаивать свое право на спокойную жизнь и обратилась в программу "ЖКХ". Помочь ей в деле выселения соседа взялась адвокат Анастасия Брайчева. Правда, по ее словам, хотя закон предусматривает такую возможность, но практических решений о выселении в подобной ситуации принимается мало.

Шаг №1. Москва, Западный административный округ. ГУП ДЕЗ Можайского района
Первым делом Ольга отправилась в ДЕЗ, чтобы узнать, могут ли ей там чем-то помочь. Сотрудник ДЕЗа сказал, что реальных рычагов влияния на сегодня нет: в психоневрологический диспансер определить человека можно лишь с согласия родственников; отключить подачу воды в квартиру соседа невозможно даже в случае неуплаты. Сотрудник ДЕЗа лишь пообещал провести осмотр квартиры потерпевшей.

Комментарий адвоката Анастасии Брайчевой: Сын соседа полностью устранился от проблемы, но он будет отвечать наравне с отцом, потому что и наниматель, и члены семьи нанимателя несут одинаковые права и обязанности. У нас есть обязанность по текущему ремонту жилья, в том числе если мы говорим о неприватизированном муниципальном жилье. Это не только наклеить обои, не только покрасить потолок и сделать, чтобы самому было приятно. Это сантехника, это электрика, это коммуникации, которые находятся внутри квартиры.

Комментарий члена Общественной палаты РФ, врача-нарколога Олега Зыкова: При чем здесь психоневрология? Что он там рассказывает байки, отменили, не отменили? Он должен выполнять свои прямые функции. Это игровой момент: "Ну вы же понимаете, он пьяница. Что мы можем сделать?" То есть они отказываются выполнять свои прямые обязанности. Это вопрос ответственности этого человека.

Комментарий депутата ГД РФ Виктора Звагельского: Если есть решение жилищной комиссии, согласно 91-й статье Жилищного кодекса, решения этой комиссии достаточно для того, чтобы начать процедуру выселения данного человека за неоднократные нарушения. Кто-то это делал или нет? Вы в суд обращались по этому поводу? В вопросе выселения человека любое государство идет на это в крайнем случае. Но фактор страха в данном случае будет играть серьезную роль. И выселить можно, прецеденты такие, даже в новой России, есть.

Комментарий психолога Александра Макарова: Здесь, очевидно, открытый конфликт, и важно понять, какое будет оружие у героини, каким арсеналом она располагает, чтобы воздействовать на этого человека. Важно понять, что есть в рамках закона. А на межличностном уровне вы как-то с ним взаимодействовали?

Шаг №2. Москва, Западный административный округ. Опорный пункт участковых уполномоченных милиции
Ольга отправилась к участковому в надежде привлечь соседа по крайней мере к административной ответственности. Участкового, который занимается ее вопросом, она дважды не застала, а другие сотрудники милиции сказали ей, что в отношении соседа невозможно даже протокол составить, поскольку нет объективных данных, подтверждающих его вину.

Комментарий начальника отдела участковых уполномоченных УВД по САО г.Москвы Николая Кобачева: Для любого действия нужна какая-то свидетельская база. Мы говорим о том, что он обзывается, но мы этого не можем доказать. Хамит матери – не можем доказать. Но у нас есть шесть решений судов, вступивших в законную силу, согласно которым установлено причинение этим гражданином ущерба. Две статьи Уголовного кодекса, одна называется "Умышленное причинение ущерба чужому имуществу", другая – то же самое, только по неосторожности. У нас 90-я статья УПК изменилась, это преюдиция, не нужны свидетели, не нужно доказывать. У нас установлены судами факты! Административный кодекс предусматривает определенные санкции за злоупотребление спиртными напитками и за нахождение в пьяном виде, то есть административные права, рычаги у участкового есть.

Комментарий депутата ГД РФ Виктора Звагельского: Скажите, а вы никогда не думали о страховании собственной квартиры, в том числе от таких случаев? Тогда бороться с этим человеком будете не вы, а страховая компания, которая имеет совершенно другие рычаги, в том числе и административные.

Шаг №3. Москва, Западный административный округ. Управа Можайского района
Не получив помощи ни в ДЕЗе, ни в милиции, Ольга пошла в управу района с просьбой как-то повлиять на соседа-дебошира. Там ей пообещали вызвать административную комиссию и наложить на соседа штраф, а также попробовать связаться с его сыном, но сказали, что реальных рычагов воздействия у управы немного, и посоветовали действовать через суд.

Комментарий начальника юридического отдела управления Департамента жилищной политики и жилищного фонда по ЗАО г.Москвы Татьяны Геворкян: В функции управы, в принципе, не входит конкретное слежение за конкретными квартирами, жильцами. Как я понимаю, вы бы хотели, чтобы этого человека выселили или дали ему другую квартиру. Но это вопрос сложный и неоднозначный. Конечно, мне бесконечно жалко этих людей. Они обеспокоены тем, что их жилье портит кто-то, кто не имеет к нему никакого отношения. Крайняя мера - это выселение, конечно. Но для того чтобы прийти и добиться в нашем городе именно этой меры, нужно приложить неимоверное множество усилий. Безусловно, нужны те решения судов, которые уже имеются у людей. Затем, есть жилищная инспекция. Она может наложить штрафные санкции. Мы – это последняя инстанция. Мы тот орган, который предоставляет жилье. Решение нашей общественной комиссии при префекте утверждается префектом округа.

Шаг №4. Москва, Западный административный округ. Управление жилищной политики и жилищного фонда
Ольга отправилась в Управление департамента жилищной политики и жилищного фонда округа, чтобы попытаться добиться выселения соседа. Но попасть на прием к руководству, как оказалось, можно только по записи и не раньше чем через три недели.

Комментарий начальника юридического отдела управления Департамента жилищной политики и жилищного фонда по ЗАО г.Москвы Татьяны Геворкян: На сегодняшний день у нас три недели отсутствует руководитель, она в отпуске. Я здесь ничего плохого в отношении граждан пока не вижу. Юристы ведут прием без всякой записи, совершенно безвозмездно. Мы гражданам оказываем бесплатную юридическую помощь. Мы сейчас рассмотрели ситуацию, когда заливает граждан-собственников гражданин, проживающий в городской квартире. Если бы он проживал в собственной квартире, судебная практика имеет положительные решения в тех домах, где есть ТСЖ. Когда взыскание обращается на собственность, на имущество. К сожалению, судебная практика, когда граждане живут в квартирах, принадлежащих городу, не идет на сегодняшний день навстречу жителям, проживающим в других квартирах. Заявление в суд подаем мы, департамент жилищной политики, и в данном случае основанием является то заявление, которое написали граждане, плюс все решения судов. Такое заявление есть у нас, юристы уже занимаются.

Комментарий начальника отдела участковых уполномоченных УВД по САО г.Москвы Николая Кобачева: Юридические нормы прописаны, но инструментария их реализации нет. Да, можно старое законодательство ругать как угодно. Но были нормы принудительного лечения от алкоголизма, были нормы изоляции хулиганов от общества.

Комментарий члена Общественной палаты РФ, врача-нарколога Олега Зыкова: Я двадцать пять лет работаю наркологом. Уничтожали семьи, избивали своих жен, убивали своих детей после этих ЛТП. Ни одного вылечившегося там нет и быть не может. Не надо сажать в тюрьму за болезнь, в тюрьму надо сажать за хулиганство. Оставьте в покое болезнь.

Подруга против банальности и универсальных кофточек. Подруга обвиняет подругу в том, что она выглядит старомодно и не умеет быть привлекательной.

Голосование

Выбор героини: стилисты

Выбор студии: стилисты

Наталья: 30% Стилисты: 70%