Недавно Президент России Дмитрий Медведев посетил Русское воинское кладбища в районе Люйшунь (бывший Порт-Артур). Этот мемориал считается крупнейшим захоронением иностранцев в Китае. На этом кладбище похоронены более 20 тысяч россиян. Это защитники крепости Порт-Артур, погибшие во время русско-японской войны, советские воины, сражавшиеся с милитаристской Японией в 45-м и летчики, защищавшие небо над Кореей в 1950-53 годах. В эти дни многие ветераны впервые за много лет получили возможность поклониться праху своих погибших товарищей.

Осенью завершается традиционный сезон военных учений и сборов. На протяжении нескольких месяцев войска отрабатывают возможности взаимодействия, слаженность действий и боевую выучку. Восьмой по счету сбор военных инженеров России, Украины, Беларуси и Казахстана проходил в городе Волжском. Ему были присущи напряженность, и даже драматизм. Ведь военные инженеры и саперы всегда первыми приходят на боевые позиции и последними с них уходят, так как их основная задача, говоря военным языком, обеспечение "живучести войск".

"Плоть человека боится боли, а кости могут ломаться, но бой пощады не знает, а настоящий воин — тот, у кого сила духа побеждает слабость тела". Эти строки древнекитайский полководец и философ Сунь-Дзы написал более двух тысяч лет назад, но и сегодня их смело можно применить к участникам соревнований подразделений специального назначения на первенство Внутренних войск МВД России.
Гости в студии – А. А. Щепелев - начальник управления физической куль туры и спорта вооруженных сил.

В этот раз гостями Елены станут Петр Толстой со своей супругой. И это не случайно, ведь тема программы "Семейные рецепты" и сегодня в меню, блюда самой известной во всем мире русской семьи – Льва Николаевича Толстого. Мало кто знает, что жена великого классика Софья Андреевна составила целую кулинарную книгу. А что именно будет готовить Елена вместе со своими гостями, вы узнаете, включив Первый канал.

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за сок торговых марок "Золотая Русь", "Miri Pak", "Rich" и "Tropicana". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Золотая Русь".

С. Шереметьева, эксперт испытательного центра: "Заявленные составы всех образцов сока соответствуют фактическим. Но образцы торговых марок "Золотая Русь" и "Miri Pak" имеют негармоничный слабо выраженный вкус виноградного сока. А массовая доля сухих веществ в соке торговой марки "Tropicana" занижена. Победителем становится сок торговой марки"Rich".

Внеконкурсная экспертиза
И. Самаркова, эксперт испытательного центра: "Сок "Я", не прошедший народный отбор, соответствует всем требованиям стандарта и безопасности и мог бы побороться за звание победителя".

Все под контролем
Соки делятся на 3 категории - натуральные и свежевыжатые, соки прямого отжима и восстановленные. В сокосодержащем напитке натурального сока содержится в среднем 10%. Самая хорошая тара для сока - это картонные пакеты с алюминиевой фольгой внутри. Срок хранения большинства натуральных соков - до двух лет. Налейте сок в стакан - осветленный сок должен быть прозрачным, допустим небольшой осадок, который при взбалтывании растворяется.

Вкусные советы
С. Валенюк, шеф-повар
Ассорти из грибов под виноградным соусом
Белые грибы - 200 г, шампиньоны - 200 г, растительное масло - 1 ст. ложка, репчатый лук - 1 шт., половина болгарского перца, корень петрушки - 20 г, огурец - 1 шт., корица, соль - по вкусу, виноградный сок - 200 мл, мед - 2 ч. ложки, листья салата - для украшения.
Обжарьте белые грибы и мелко нарезанные шампиньоны на растительном масле. Измельчите лук, перец, корень петрушки и положите овощи к грибам. Добавьте щепотку корицы, красный виноградный сок комнатной температуры и тушите 2-3 минуты. В самом конце добавьте тертый свежий огурец, мед и соль. Выложите готовое блюдо на тарелку и украсьте.

Ценная информация
На вопросы отвечает И. Виноградова, директор Российского института потребительских испытаний
О: Сок из красного винограда обладает антиокислительными свойствами. Для профилактики возникновения раковых заболеваний рекомендуется пить именно этот сок. Далеко не каждый сок является натуральным соком. Часто производители выпускают смесь виноградно-яблочную, если доминирует виноград, или яблочно-виноградную, если доминирует яблоко. Если сок восстановленный, это обязательно должно быть указано на этикетке. Сохранить сок, сделанный в домашних условиях, поможет термическая обработка и аскорбиновая кислота.

Участники:

1. «Золотая Русь»
2. «Miri Pak»
3. «Rich»
4. «Tropicana»
5. «Я»

Победитель: «Rich»

Гардероб против своей хозяйки. Жених обвиняет невесту в том, что она носит одни и те же вещи, одного и того же цвета и компрометирует его перед друзьями и коллегами.

Голосование

Выбор героини: стилисты

Выбор студии: стилисты

Татьяна: 0% Стилисты: 100%

Уже больше года, как игорный бизнес в России официально под запретом… Но на днях по Москве прошeл слух, что, несмотря на запрет, любимое казино Аллы Пугачeвой на Тверском бульваре по-прежнему работает…и звезда заглядывает туда.
Программа "Пусть говорят"  решила провести собственное журналистское расследование. Внутри некогда знаменитого казино, которое сегодня работает под безобидной вывеской кафе, были обнаружены игровые автоматы.
Кто продолжает спускать деньги в подпольных игорных заведениях?  И почему через год после полного запрета казино в России  процветает этот бизнес?

Гости: экс-префект САО Москвы Олег Митволь, народный артист России Александр Буйнов, председатель комитета ГД РФ по экономической политике и предпринимательству Евгений Фeдоров, адвокат Жанна Смаль, председатель совета Российской ассоциации развития игорного бизнеса Валерий Иванов, депутат ГД РФ Павел Зырянов, доктор психологических наук Татьяна Шульга.

Актуальное. БАДы. Обыски в фирме "Здоровье от природы", продающей биодобавки, закончились переломами для пяти ее сотрудников. Когда милиционеры, расследующие дело о крупном мошенничестве, пришли в московский офис компании, служащие заблокировали двери, начали уничтожать документы и попытались скрыться, выпрыгнув со второго этажа. Оперативные видеоматериалы.

Специальное расследование. Банда санитаров (Питер). Этому делу больше 10 лет. Громкое, резонансное. И только сегодня можно говорить о том, что все точки над и расставлены. Цена вопроса - передел сфер влияния в так называемом "морговском и похоронном бизнесе" (включая контроль над наркологическими клиниками). Причем, девять из десяти погибших работали санитарами моргов – это киллеры, которых убили свои же. Один пример. Попытка бывшего санитара Сергея Ефимова "выйти из игры" закончилась трагически. За 2–3 месяца до смерти он абсолютно точно знал, что его убьют (было совершено покушение на его жену, которая осталась жива и которая смогла опознать убийцу).Он написал предсмертную записку, в которой подробно рассказал, как, когда и при каких обстоятельствах совершались преступления. Главарь банды Валерий Бурыкин долго скрывался за границей. Сейчас получил 16 лет и в этот четверг должно состояться заседание Верховного суда. Он, естественно, просит о помиловании и снисхождении. Вины своей не признает. Нам удалось найти всех или почти всех. В частности, отсидевших исполнителей страшных преступлений. В распоряжении программы оказались дневники одного из участников банды. Сам Бурыкин дает "исповедальное" циничное от начала и до конца интервью.

Игорный король Северо-Запада России. Взяли в марте с.г. с поличным, при попытке дачи взятки должностному лицу, в конце августа посадили на три года. Имел 5 тысяч одноруких бандитов и прочая. Опутал сетью своих игорных заведений весь Северо-Запад страны (Архангельская, Вологодская области, республика Коми). Пытался купить покровительство милиции за 3 млн. рублей в месяц. Лишь бы отстали и прекратили проверки. Оперативные съемки.

Возвращение иконы. Съемочная группа программы вернулась из Бишкека. Смертельно больная православная русская женщина завещала России семейные реликвии – икону и старинный крест. Вывезти эти культурные ценности обратно на Родину и передать в подмосковный Храм Косьмы и Дамиана стоило больших трудов.

Юрий Лужков и московское правительство сделали все, чтобы москвичи могли жить "спокойно и без потрясений", - заявил председатель Московской городской  Думы Владимир Платонов. По его мнению, "главная заслуга" команды Лужкова в том, что "была создана система городского хозяйства, система власти – исполнительной и законодательной, и все хорошие начинания  закреплены законами города". "У нового мэра задача – развиваться только вперед, делать лучше,  не разрушая уже созданное", - сказал спикер Мосгордумы. Он подчеркнул, что новый столичный градоначальник "должен быть профессионалом", а кроме того, это должен быть "смелый человек, не боящийся принимать решения".

Член федерального политсовета партии "Правое дело" Борис Надеждин категорически не согласен с положительной оценкой деятельности Ю.Лужкова. "Главный результат деятельности Юрия Михайловича. Причем не только для Москвы, но и для всей страны  создание системы  абсолютно авторитарного режима и подчинения исполнительной законодательной и судебной власти". Политик добавил, что в Москве "невозможно ездить на машине,  невозможно ее припарковать, невозможно заниматься бизнесом, не имея  коррупционных контактов с местной властью". Б.Надеждин уверен, что  "главное достоинство нового мэра Москвы должно состоять в том, чтобы он работал для людей, а не для начальства или для жены". "Мэр должен отвечать перед людьми, а поэтому надо, чтобы его избирали люди", - заключил он.

"Москва – это образцово коррумпированная система власти, и в это она -  она образец для России, - считает президент Фонда эффективной политики Глеб Павловский. – Это город не для горожан, а для инвесторов, причем чаще всего  - не московских". По словам политолога, Москве "не нужен мэр-актер, напоказ объезжающий котлованы, когда вырубаются скверы,  не нужен человек, который сможет все решать за Мосгордуму, суды и москвичей".  "Москве нужен человек, который сформирует реально работающее правительство, которое не будет хором вокруг великого человека, - уверен Г.Павловский. – Это должен быть не только профессионал, но и политик, иначе он не выдержит давления и станет игрушкой в руках кланов".

"Юрий Лужков сделал для Москвы очень много, - признал главный редактор "Независимой газеты" Константин Ремчуков. - Но если бы он создал конкурентную систему управления, то ему удалось бы сделать гораздо больше". Журналист уверен, что в качестве мэра столице нужен "менеджер с мировым образованием – и по постановке задач, и по методам их достижения".

Первый заместитель председателя Московского городского совета в 1990-1992 годы, политолог Сергей Станкевич считает, что Юрию Лужкову "надо сказать спасибо за мужественную гражданскую позицию в период кризисов 1991 и 1993 года, когда он спас город от голода и коммунального коллапса". "То, что происходило потом, вне всякого сомнения заслуживает критического разбора", - отметил он, добавив, что глава современного города не должен быть хозяйственником. "Модель крепкого хозяйственника была адекватна для начала 90-х, а сейчас она исчерпала себя полностью и бесповоротно, - пояснил  С.Станкевич. – Нам нужен организатор команды, а не очередной вождь, нужен профессионал-управленец с современными взглядами".

Главная тема, будоражащая умы в последнюю неделю, – конец эпохи Лужкова и новый мэр, имя которого станет известно в ближайшие дни. Новому московскому градоначальнику придется решать непростую задачу - сохранить хорошее и исправить дурное. Какой должна стать Москве в будущем и какой мэр нужен этой будущей Москве, - рассуждают в студии программы ведущие политики, политологи, журналисты и общественные деятели.

Сегодня мы отмечаем день рождения группы "ВИА Гра". 10 лет назад они мгновенно стали секс-символами нашей эстрады.
Говорили, что красота и сексуальность вокалисток - это заслуга пластических хирургов.  Личную жизнь солисток обсуждали больше, чем их творчество. Людская молва выдавала их замуж за футболистов и олигархов…
Впервые в студии в честь 10-летия группы - все солистки коллектива "ВИА Гра"

Гости: футболист Руслан Нигматуллин, солист московской консерватории Дмитрий Галихин, психолог Радислав Гандапас, певец Алексей Чумаков, главный редактор журнала "Максим" Александр Малинков, пластический хирург Андрей Искорнев, сексолог-психотерапевт Александр Теслер.