Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вестник Академии Гостеприимства


Рассылка от 2011-02-21, No300
Только хорошие новости!
Академия Гостеприимства ВЕСТНИК
некоммерческого партнерства
"АКАДЕМИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА"

Дирекция:

Занятия с руководителями торговых отделов Ленинградской области

Академические издания ещё в 33 бизнес-центрах

Семинары на выставке ExpoHoReCa - 2011:

Новые петербургские отели

 

Дирекция

 

Занятия с руководителями торговых отделов Ленинградской области

В четверг, 17 февраля, директор Академии Щербаков Николай по просьбе администрации Ленинградской области провел занятия на тему «Состояние и перспективы рынка общественного питания» для 16 руководителей торговых отделов районов Ленинградской области в рамках курсов повышения квалификации муниципальных служащих в Северо-Западной Академии государственной службы.

В ходе семинарского занятия, прошедшего в активном диалоге, освещены вопросы модных современных трендов индустрии, статистика развития рынка, проблемные вопросы индустрии, требующие взаимодействия бизнеса и власти.

 

Академические издания ещё в 33 бизнес-центрах

В целях расширения бизнес-аудитории, привлекаемой в предприятия участников партнерства, на этой недели начато пробное размещение изданий Академии, и в частности справочника-гида «Петербургское меню», ёще в 33 бизнес-центрах расположенных в центральных районах города: Адмиралтейском, Василеостровском, Петроградском и Центральном. Если данное размещение окажется эффективным, то эти бизнес-центры добавятся к постоянной базе распространения академический изданий, продвигающих услуги участников партнерства на бизнес-аудиторию Санкт-Петербурга. Просим всех участников партнерства проконтролировать размещение материалов в ближайших бизнес-центрах и сообщить замечания в офис Академии.

Вот какие БЦ добавлены:

  1. Бизнес-центр «20-я линия В.О., 5-7», 20-я линия В.О., 5-7
  2. Бизнес-центр «СПКТБЭО», 8-я линия В.О., 29
  3. Бизнес-центр «23-я линия», 23-я линия В.О., 2
  4. Бизнес-центр «Сити-Линк», 18-я линия В.О., д. 3
  5. Бизнес-центр «Прибой», Шкиперский проток, д.14 Бизнес-центр «Алмаз», Уральская ул. д. 13
  6. Бизнес-центр «26-я линия, 5», 26-я линия, д. 5 к.4
  7. Бизнес-центр «Константиновский», Константиновский пр. 11
  8. Бизнес-центр «Карповка», Медиков пр., д.5
  9. Бизнес-центр «ММ», Бол. Пушкарская, д. 41
  10. Бизнес-центр «ММ-2», Бол. Пушкарская, д. 41 лит А
  11. Бизнес-центр «Элор», Левашовский пр., д. 12
  12. Бизнес-центр «Невский 95», Невский пр., 95
  13. Бизнес-центр «Староневский», Невский пр., д. 147
  14. Бизнес-центр «На Итальянской, 3», ул. Итальянская, 3
  15. Бизнес-центр «Медведь», ул. Б. Конюшенная, 27
  16. Бизнес-центр «Мустанг», 5-я Советская ул., 45
  17. Бизнес-центр «Преображенский», ул. Радищева, 39
  18. Бизнес-центр «Обводный», Обводный пр., д. 24 А
  19. Бизнес-центр «Полтавский», Полтавская ул., 6
  20. Бизнес-центр «Стрела», Лиговский пр., д. 113, лит Б
  21. Бизнес-центр «Караванная», Караванная ул., д. 1, лит А
  22. Бизнес-центр «Лиговка 270», Лиговский пр., 270
  23. Бизнес-центр «Нордбург», Банковский пер., д. 3
  24. Бизнес-центр «ЗАО «М», Дегтярный пер., д. 3
  25. Бизнес-центр «Рождественнский», Фуражный пер., д. 3
  26. Бизнес-центр «J. Plaza -5», пр. Английский, 3
  27. Бизнес-центр «Шкапина 50» (Балтийский Хладокомбинат), ул. Шкапина, 50
  28. Бизнес-центр «Сплав», ул. 8-Красноармейская, 22
  29. Бизнес-центр «Матисов остров», ул Александра Блока, д.5
  30. Бизнес-центр «ПРОСОФТ», ул. Ивана Черных, д. 29А
  31. Бизнес-центр «Измайловский», Измайловский пр., 4
  32. Бизнес-центр «Интерсотрудничество», пер. Бойцова, д. 7

 

[наверх]

Семинары на вставке ExpoHoReCa-2011

 

Новые петербургские отели

Уже третий год наиболее востребованным семинаром на выставке «ExpoHoReCa-2011» является трехдневный выездной семинар-практикум для владельцев, управляющих и администраторов отелей и пансионатов - «Новые петербургские отели: стандарты сервиса и технологии управления».

Этот семинар проводится в 7-ми самых новых (открытых не ранее 2010 года, и поэтому не повторяющихся) отелях Санкт-Петербурга. При этом семинар не ограничен презентацией новых объектов, он насыщен и большим содержательным блоком, состоящим из 7-ми частей. Каждый год акценты и в содержании тоже меняются, в этом году – основной акцент сделан на проблему заполняемости отелей, продажи и электронный маркетинг. А в части посещения новых предприятий – чувствуется модный тренд, связанный с СПА-зонами.

Семинар проводится с 10 по 12 марта 2011 года в рамках 9-го Делового форума «Университеты прибыльного гостеприимства» крупнейшей на Северо-Западе и единственной в Санкт-Петербурге международной специализированной выставки «ExpoHoReCa-2011» (Санкт-Петербург, Петербургский СКК, пр. Гагарина, д. 8), где он стартует и завершается.

Организационно семинар-практикум состоит из 7-ми взаимосвязанных частей, проходящих в лучших новых отелях, мини-гостиницах и хостелах Санкт-Петербурга: «Новый Петергоф», «La Viva Spa&Hotel», «Вода», «ForRestMix Club», «Marriot Courtyard St. Petersburg Center West/Pushkin Hotel», «Парк Инн Невский» и др.

В программе семинара:

  • Тенденции развития гостиничного рынка Санкт-Петербург;
  • Сертификация и классификация отелей. Международные и национальные стандарты. Внутренние стандарты предприятия;
  • Ассортиментная и ценовая политика отеля;
  • Рекламно-информационная стратегия отеля;
  • Фронт-офис: организация обслуживания в отеле - от приема заявки до выселения;
  • Бэк-офис: организация и технологии обслуживания гостиничного имущества и номерного фонда;
  • Управление персоналом отеля: штатное расписание, должностные инструкции, мотивация, контроль

Семинар проводится:

10 марта:
10.00-12.00 – регистрация в СКК, осмотр выставочных экспозиций, международных кулинарных соревнований, мастер-классов;
12.00-18.00 – два раздела семинара,  посещение двух отелей, ланч;
18.00–22.00 – торжественный прием в СПА-отеле *****Sokos Hotel Palace Bridge.

11 марта:
11.00-18.00 – три раздела семинара, посещение трех отелей, кофе-пауза, ланч;

12 марта:
11.00-15.00 – два раздела семинара, посещение двух отелей, кофе-пауза, ланч;
15.00-16.00 – подведение итогов, вручение сертификатов в СКК

Руководят обучением известные и признанные специалисты гостиничного бизнеса. Участники семинаров получают рабочую тетрадь, индивидуальные консультации ведущего семинара, кофе-паузы, ланч, сертификаты участия. Оказывается помощь в бронировании гостиниц. Стоимость участия в семинаре - 24800 рублей. Персоналу предприятий, входящих в НП «Академия Гостеприимства» – 50% компенсирует партнерство. Подробности и приём Ваших заявок по тел\факсу, е-mail, на сайте nha.ru

Дополнительная информация на сайте Академии Гостеприимства

[наверх]

Прибыльного Вам гостеприимства!

199034, г. Санкт-Петербург, В.О., 9-я линия, д. 4,
+7 (812) 321-79-99, 321-97-60, 321-89-99, 323-99-99
www.nha.ru, nha@nha.ru


В избранное