Мне на почтовый ящик приходят большое количество вопросов ответы на которые будут интересны очень многим.
Сегодня вопрос посвящен краткому обзору обменных процессов.
Можете рассказать, что такое метаболизм, я то знаю но поверхностно вы если можете расскажите.
МЕТАБОЛИЗМ это обмен веществ или химические превращения, протекающие от момента поступления питательных веществ в организм до момента, когда конечные продукты этих превращений выделяются во внешнюю среду.
К метаболизму относятся все реакции, в результате которых строятся структурные элементы клеток и тканей, и процессы, в которых из содержащихся в клетках веществ извлекается энергия.
Иногда для удобства рассматривают по отдельности две стороны метаболизма – анаболизм и катаболизм, т.е. процессы созидания органических веществ и процессы их разрушения.
Анаболические процессы обычно связаны с затратой энергии и приводят к образованию сложных молекул из более простых.
Катаболические сопровождаются высвобождением энергии и заканчиваются образованием таких конечных продуктов метаболизма, как мочевина, диоксид углерода, аммиак и вода.
Для суждения об интенсивности метаболизма ставят тест на «основной обмен».
Основной обмен – это показатель способности организма вырабатывать энергию.
Важнейший фактор, влияющий на скорость метаболизма, - масса вашего тела (речь идёт о массе мышц, костей и внутренних органов).
Чем больше этот показатель, тем выше скорость обмена веществ.
Именно поэтому у мужчин все обменные процессы протекают на 10-20% быстрее, чем у женщин.
Оказывают влияние на метаболизм наследственность и гормоны, в первую очередь те, что вырабатываются щитовидной железой, а также возраст человека.
Чем моложе человек, тем быстрее его обменные процессы.
С возрастом он замедляется.
А так как наши пищевые привычки сохраняются, мы и начинаем интенсивно поправляться.
Еще и удивляемся, есть больше не стали, он при этом значительно поправились.
