Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свободная трибуна

За 2021-10-01

[свободная трибуна] Назвали добавку, которая эффективна в лечении болезни Альцге

1 октября 2021, 18:33
Назвали добавку, которая эффективна в лечении болезни Альцгеймера
Витамин В12 является эффективным против нейродегенеративных заболеваний
/ Pixabay
Доклинические исследования показали, что витамин В способен замедлить
прогрессирование болезни Альцгеймера. Пока ученые не понимают, почему
это происходит, но планируют изучить эффект для других
нейродегенеративных заболеваний, в частности болезни Паркинсона и
бокового амиотрофического склероза.
Источник:
University of Delaware
view count
Ученые случайно обнаружили преимущество витамина В12
Исследования проводили на червях C. elegans, которые позволяют
проследить развитие и прогрессирование нейродегенерации в течение
нескольких дней. Сначала они изучали генетические особенности болезни
Альцгеймера, однако случайные результаты заставили обратить внимание на
витамин В12.
К теме Молодость надолго: как витамин Д поможет предупредить
преждевременное старение
Какую закономерность обнаружили ученые
Ученые в течение нескольких раз наблюдали одну и ту же ситуацию:
скопление бета-амилоида провоцировало у червей паралич в течение 36
часов, другая группа наоборот через 1,5 суток все еще демонстрировала
признаки движения. Оказалось, что у них был более высокий уровень В12,
чем у червей из первой группы.
Добавка витамина червям с дефицитом В12 исправила ситуацию и отсрочила
прогрессирование паралича. Ученые также обнаружили у них высокий уровень
энергии и пониженный окислительный стресс.
Дальнейшие наблюдения показали, что В12 работает в тандеме с ферментом
метионил синтазой и без него не имеет терапевтического действия. Кроме
того, если на фоне нормального уровня В12 червям давали дополнительные
добавки, это также не приводило к улучшениям.
Пока ученые не понимают, как работает весь механизм, а потому продолжили
исследование.
Мы определили молекулярный путь и хотим выяснить, что еще он активизирует,
- добавила соавтор исследования Джессика Танис.
Дальнейшие исследования должны определить, есть ли польза от В12 для
терапии других нейродегенеративных заболеваний, например, болезни
Паркинсона и бокового амиотрофического склероза.
Автор:
Анастасия Лукашевская

   2021-10-01 20:14:20 (#3677503)

[свободная трибуна] В каких продуктах больше всего витамина C: перечень

1 октября 2021, 15:23
Витамин С в продуктах - список и как правильно приготовить
Продукты с витамином C / unsplash.com
Лучший источник витамина С - это сырые фрукты и овощи. Приготовление
продуктов или их длительное хранение снижает содержание витамина.
Источник:
Medline Plus
view count
Витамин С поддерживает здоровыми кожу, кровеносные сосуды, кости и
хрящи. Большинству людей не нужны добавки с витамином С, поскольку его
норму можно получить из пищи.
Также по теме: Витамин Д для детей и подростков: определяем правильную
дозировку
Источники витамина С
Ягоды и фрукты:
* дыня;
* цитрусовые (апельсин и грейпфрут);
* киви;
* манго;
* ананас;
* клубника, малина, черника и клюква;
* арбуз.
Овощи:
* брокколи, брюссельская и цветная капуста;
* зеленый и красный перец;
* шпинат, капуста, зелень репы и другая листовая зелень;
* картофель;
* помидоры.
Как готовить пищу, чтобы сохранить витамины
Приготовление пищи на пару или в микроволновой печи более мягкое, чем,
например, жарка, поэтому после такого способа остается больше витаминов.
Влияние света снижает содержание витамина С в продуктах, поэтому
выбирайте апельсиновый сок, который продается в картонной упаковке, а не
в прозрачной бутылке.
Замороженные продукты не хуже свежих, поэтому, если человек живет там,
где мало свежих овощей и фруктов, можно спокойно их заменить
замороженными альтернативами.
Дефицит витамина C
Это приводит к таким симптомам:
* анемия;
* кровоточащие десна;
* снижение способности бороться с инфекциями;
* снижение скорости заживления ран;
* сухие и секущиеся волосы;
* легкие синяки;
* боль в суставах;
* ослабленная зубная эмаль.
Автор:
Александр Бевза

   2021-10-01 20:03:10 (#3677502)