Чеснок спасет диабетиков от смерти
Новое - хорошо забытое старое :-) ...
http://www.cnews.ru/news/line/print.shtml?2010/10/01/410616
Чеснок может помочь предотвратить кардиомиопатию - болезнь сердца, которая
является одной из основных причин смерти людей с диабетом.
Диабетики в два раза больше рискуют умереть от сердечно-сосудистых
заболеваний. Среди всех причин смерти людей с диабетом проблемы с сердцем
составляют 80%. Особенно высок риск заболеть диабетической кардиомиопатией,
которая ослабляет мышечную ткань сердца. Более ранние исследования давали
повод надеяться, что чеснок может защитить от сердечно-сосудистых
заболеваний и помочь контролировать аномально высокие уровни сахара в крови,
которые возникают при сахарном диабете. Однако до сих пор серьезные
изыскания в этой области не проводились.
Новое исследование, опубликованное в Journal of Agricultural and Food
Chemistry, заполнило этот пробел в знаниях. Для выявления действия чеснока
ученые кормили лабораторных крыс-диабетиков чесночным маслом и контрольным
кукурузным. У животных, получавших чеснок, наблюдались позитивные изменения,
увеличивающие защищенность сердца от повреждений. Изменения оказались
связаны с мощными антиоксидантными свойствами чеснока. Всего удалось
обнаружить 20 веществ, которые могут быть причиной позитивных изменений. В
настоящее время ученые пытаются определить, какие из них имеют лечебный
эффект, однако профилактическая терапия доступна уже сейчас - достаточно
съесть зубчик чеснока.
--
Дискуссионный лист сайта Bessmertie.Ru
