Похудение - естественно 216 Fast food ведет к стройности?
|
Добрый день, друзья!
Fast food ведет к стройности?
У тебя катастрофически не хватает времени на полноценный обед? Но это не повод отказываться от здорового питания! Главное – выбирать правильные продукты, ведь быстрая еда тоже может быть полезной. Наверняка ты знаешь, что большинство людей ест гораздо больше, чем нужно организму. К тому же многие современные продукты перенасыщены пустыми калориями в виде белой муки, сахара и трансгенных (синтетических) жиров. А рекордсмены по содержанию всех этих вредностей – блюда из заведений быстрого питания.
Современный темп жизни не оставляет нам выбора – мы вынуждены посещать фаст-фуды, а то и перекусывать на ходу. При таком питании трудно оставаться стройной, здоровой и полной сил. Мало того, быстрая еда практически не содержит витаминов, минералов, полноценных белков, жиров и углеводов. То есть всего того, без чего твой организм не может нормально функционировать. Но что делать, если ты постоянно находишься в цейтноте и на приготовление полезной еды просто не хватает времени? Мы подскажем тебе, как быстро приготовить полезный перекус для себя и своих близких, а также сделать правильный и здоровый выбор в заведениях быстрого питания.
Самое печальное, что от этого в первую очередь страдают дети и подростки. Недавно в отделение реанимации одной из киевских больниц с тяжелым отравлением поступил десятимесячный ребенок. Его мама, жительница Киевской области, надела сосочку на бутылку с популярным сладким газированным напитком. Молодая женщина свято верила, что дает малышу дорогой полезный продукт… Современная молодежь понятия не имеет, что значит сбалансированное питание и здоровый образ жизни. Согласно многочисленным исследованиям, у половины подростков повышенное содержание холестерина в крови. В рационе молодежи много «засоряющей» пищи, содержащей большое количество «плохого» (насыщенного жирными кислотами и трансгенного) жира и сахара. При этом дети и подростки нерегулярно питаются, игнорируют молочные продукты, овощи и фрукты. Зато едят очень много вредных сахарозаменителей, которые в больших количествах содержатся в, казалось бы, «невинных» продуктах: соках, йогуртах, сырках, кукурузных палочках, печенье, шоколадных батончиках и т. д. К тому же сахарозаменители – главный компонент практически всех газированных напитков. Выпивая их более 2-3-х стаканов в день, можно, кроме лишнего веса, основательно нарушить обмен веществ, получить кариес, проблемы с позвоночником и суставами.
Красота – аргумент для подростка
На них совершенно не действуют достоверные факты и многочисленные доводы в пользу того, что нездоровое питание – кратчайший путь к болезням сердца, сосудов, кроветворной системы, сахарному диабету II типа и многим другим болезням цивилизации. Ведь пока организм молод, он способен многое выдержать, да и места для шлаков и токсинов в нем предостаточно. Поначалу дети практически не ощущают дискомфорта, а если и возникают какие-то проблемы со здоровьем, они попросту не обращают на них внимания.
Свобода выбора
Творожная паста. Разотри творог (можно в блендере), добавь немного сметаны или сливочного масла, натертую на мелкой терке луковицу, порезанную зелень, посоли, поперчи. Тщательно перемешай. Печеночный паштет. Притуши или отвари печень, пропусти ее через мясорубку, приправь специями и луком, еще пару раз пропусти. На бутерброд с таким паштетом можно положить порезанное кружочками яйцо. Домашняя буженина. Отвари кусок мяса, посоли, поперчи, нашпигуй чесноком. Домашняя буженина хорошо сочетается в бутерброде с творожной пастой. Пасту, паштет и буженину храни в стеклянной посуде в холодильнике и используй по мере надобности. Таким образом ты обеспечишь себя и свою семью здоровыми бутербродами на всю неделю.
Носи с собой в сумке минеральную воду без газа, орехи (но не жареные и не соленые!), различные сухофрукты – этим всегда можно с пользой для здоровья утолить голод. Шоколадные батончики замени батончиками-мюсли или приготовленными по специальной технологии из взорванной крупы. Вместо сладких дрожжевых булок, купленных по дороге на работу, бери с собой крекесы из цельнозерновых круп с различными полезными добавками вроде пророщенной пшеницы. Запасайся такими перекусами заранее – например, в выходные во время закупки продуктов на неделю. Если тебе часто приходится бывать в заведениях быстрого питания, заказывай овощной суп, салат, мясо, приготовленное на гриле, чай, кофе или натуральный сок. Гамбургер с майонезом, картофель фри, овощи, приготовленные в большом количестве масла, салаты с различными жирными заправками, а также сладкая газированная минералка – не твоя пища!
Досье на фаст-фуд Частенько перекусываешь в фаст-фуде? А ведь в каждой порции масса вредных веществ! Газированные напитки. Все сладкие напитки способствуют появлению лишнего веса и ожирению (в газированных к тому же содержатся вредные сахарозаменители). При попадании сахарозаменителя в кровь выделяется инсулин, а так как сахара нет, он начинает превращать в глюкозу белок. Доказано, что консерванты, используемые для придания напиткам вкуса и аромата, провоцируют нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта. В результате чаще возникает
ощущение голода. Картофель фри. При жарке во фритюре картофель впитывает огромное количество жира. Но это далеко не самое страшное. Практически любой жир при нагревании образует чрезвычайно вредные для организма канцерогены. А так как жир во фритюрницах в заведениях быстрого питания меняется нерегулярно – канцерогенов с каждым разом становится все больше! Трансжиры.
Почти вся пища в фаст-фудах готовится с применением трансгенных (полученных
искусственным путем) жиров, например, маргарина. Ожирение – бич современного общества! Ученые бьют тревогу –
человечество толстеет не по дням, Фаст-фуд – один из главных виновников такого положения. При этом большинство людей хорошо осведомлено о вреде быстрого питания.
О похудении я знаю всё сама!
Я знаю одну женщину гигантских габаритов, которая не могла перестать переедать. Она ела четыре раза в день, а кроме того, еще и перекусывала между полноценными приемами пищи. Со слезами на глазах и мольбой в голосе она признавалась: "Мне постоянно говорят, что я должна есть меньше, но никто не скажет, как этого добиться. Как мне перестать переедать?"
Нет нужды говорить про диеты и физические упражнения, потому что бедняга наверняка уже не раз всё это слышала. Я у нее спросила: "Ваш муж все еще любит вас?" Казалось, этот вопрос не имел никакого отношения к проблеме избыточного веса, и мучимая этой проблемой женщина была чрезвычайно удивлена таким вопросом.
Она помолчала, опираясь руками на стул, потом из ее глаз потекли слезы, она опустила голову и со вздохом промолвила: "Я не знаю". В действительности же она ненавидела саму себя, потому что не могла без отвращения смотреть на свое отражение в зеркале. Читать дальше >>>> Тина, 48 лет, рост 166 см, вес 109 кг.
Р.S. Если Вы не получили от меня ответ, значит Ваше письмо до меня не дошло. Почта работает не всегда хорошо, поэтому пробуйте писать с другого ящика. Я в обязательном порядке отвечаю на ВСЕ письма.
До скорой встречи!
C Уважением, Ирина Бударгина-Громова golem1@narod.ru
© 2004-2008 Если нет явного запрета, то Ваше письмо может быть опубликовано в рассылке. Ниже идет реклама, не имеющая ко мне никакого отношения....
|
| В избранное | ||
