"Старение и антистарение" - Низкокалорийная диета и метионин
ЖИВИ ВПРОГОЛОДЬ И БУДЬ ЗДОРОВ!
Как сообщается в Proceedings of the National Academy of Sciences,
долговременное ограничение калорийности пищи снижает риск
сердечно-сосудистой патологии, сахарного диабета и способствует
замедлению старения.
У индивидуумов, которые находились на гипокалорийной диете в течение
шести лет существенно уменьшалась толщина сосудов, улучшался липидный
профиль и нормализовался углеводный обмен и показатели риска
сердечно-сосудистой патологии. Общее состояние обмена веществ лиц
находящихся на низкокалорийной диете соответствовало более молодым людям.
Для того чтобы добиться положительных сдвигов необходимо ограничение
калорийности рациона на 10-25% т.е. до 1100 - 1950 калорий в день (норма
средне статистического американца от 1975 до 3550 калорий) при
относительном повышении доли белка и снижения удельного веса жира и
сложных углеводов в пище.
Американские ученые планируют проведение широкомасштабных исследований
низкокалорийного рациона на процессы старения.
Источник: http://Mttechnica.ru.
Опубликовано: MedLinks.ru.
Новости медицины:
Раздел: Здоровье и красота.
26-05-2005.
=====//БЕЗМЕТИОНИНОВАЯ ДИЕТА ТОРМОЗИТ СТАРЕНИЕ?
Исследования показывают что диета, содержащая пониженное количество
незаменимой аминокислоты метионина действует аналогично диете с сокращением
калорий. Удивительно то, что наличие метионина в пище всегда считалось
необходимым и полезным. Метионин входит в состав практически всех белков,
но сам организм его не производит.
Эксперименты на мышах и крысах производили Richard Miller (University of
Michigan, Ann Arbor) и другие. Эффект от диеты очень напоминал воздействие
диеты с пониженной калорийностью - настолько, что исследователи не
исключают, что воздействие последней связано именно со снижением поступления
метионина. Механизм воздействия низкометиониновой диеты остаётся пока
неизвестным, хотя некоторые гипотезы и высказываются.
Также неизвестно, окажет ли такая диета аналогичное воздействие на
человека. Хотя снижение потребления только метионина должно
восприниматься намного легче, чем снижение поребления всей пищи,
обеспечить такую диету было бы намного сложнее, поскольку метионин
присутствует практически во всех белках.
Источник: SAGE News & Views, Monday, June 13, 2005.
A Longevity Diet That's Easy to Stomach.
By R. John Davenport.
Опубликовано: EternalMind.ru,
вторник, 05 июля 2005.
Комментарий БК:
1. Два сообщения на одну тему, старую как мир - о влиянии низкокалорийной
диеты (НД) на ПЖ.
2. Еще в опытах знаменитого Мак-Кея было установлено, что НД увеличивает
ПЖ, но при условии, что она применяется с самого начала жизни. Польза
от такой диеты с увеличением возраста начала ее применения
уменьшается. А применение ее, начиная с пожилого возраста,
практически не влияет на ПЖ.
3. Что касается незаменимой аминокислоты метионина, то недостаток
ее в пище вызывает такие изменения в организме как нарушения
роста и азотистого равновесия организма.
4. Кроме того, метионин участвует в процессах нормализации липидного
обмена, способствует синтезу холина, с недостаточным образованием
которого связаны нарушение синтеза фосфолипидов из жиров и отложение
в печени нейтрального жира.
5. Метионин участвует в синтезе и обмене других аминокислот, других
биологически важных соединений, активирует действие гормонов,
витаминов (группы В), ферментов, обезвреживает токсические продукты.
6. Более того, метионин входит в состав разных антиоксидантных
комплексов, применяемых при лечении разных заболеваний, а также
для снятия болевого синдрома.
В этой связи сообщение о новых свойствах метионина весьма любопытно.
7. Поэтому было бы интересным сравнить влияние метионина на ПЖ при
условии его ограничения в пище, начиная с разных этапов жизни
животного - сразу после рождения, со среднего и старшего возрастов.
Вот тогда и можно будет всерьез говорить о сходстве действия НД и
безметиониновой диеты на ПЖ.
Этот дискуссионный лист существует при рассылке
"Продлись, продлись, очарованье жизни.."
http://subscribe.ru/catalog/science.health.ageing
Борис Кауров.
Авторские права охраняются.
И все же, Борис, польза НКД очень спорна: она должна быть очень точно
сбалансирована для конкретного человека. В противном случае посмотри на материалы
концлагерей Освенцим, Маутхаузен, Заксенхаузен - как говорится, No comments...
По поводу метионина все же лажа: если мне не изменяет память, то лет 20 назад
уже проводились у нас (в СССР) подобные эксперименты, которые показали, что
без него, как без воды...
С уважением,
Виктор.
Original Message From: "bk" <borisk***@m*****.ru>
To: "science.health.ageing.antiageing (184280)" <vv***@f*****.net>
Sent: Saturday, July 09, 2005 1:29 AM