Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Соус чимичурри

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Соус чимичурри 2013-01-22 09:00 Продвинутые мясоеды знают: если вы хотите мяса, много ароматного, сочного, вкусного жареного мяса - надо ехать в Аргентину. Аргентинцы разбираются в жареном мясе как мало кто другой, и неудивительно, что соус чимичурри - лучшее, что можно подать с мясом, не считая вина - придумали именно они. Соус чимичурри хорош тем, что сочетается с любыми видами мяса (и не только мяса, приготовленными на гриле: имея свой узнаваемый...

2013-01-23 13:01:00 + Комментировать

Агар-агар, чудо со дна морского

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Агар-агар, чудо со дна морского 2013-01-16 09:08 Вчерашняя экзотика становится сегодняшней обыденностью. Устройства, о которых еще недавно мы говорили с придыханием - блендеры , хлебопечки , мультиварки и прочие йогуртницы - уже стали нормой. Глядишь, еще лет десять, и девайсом для су-вида тоже будет никого не удивить. Новые же продукты приходят в нашу жизнь, пожалуй, даже чаще, чем новые технологии. Агар-агар - как раз в авангарде: кто-то услышал э...

2013-01-18 13:00:37 + Комментировать

Буженина

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Буженина 2013-01-15 08:38 Логичная форма существования свиного окорока, буженина может подаваться на стол как горячей - в этом случае она станет объединяющим началом для всех, кто сидит за столом, и вполне сойдет за праздничное блюдо, - так и холодной, будучи прекрасной закуской или дополнением к бутерброду. Так или иначе, принцип приготовления буженины очевиден до банальности - мясо натирается специями и запекается одним куском. На этот раз я не ст...

2013-01-16 13:00:37 + Комментировать

Гравлакс

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Гравлакс 2013-01-11 09:10 Эта шведская версия привычной нам малосольной семги уходит своими корнями в глубокую древность. В те суровые времена шведы и другие скандинавы не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее, причем зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму. Собственно, именно так - `закопанный лосось' - и переводится шведское gravad lax, от которого произошло современное название `гравлакс. Сейчас лосося, разумеется, никто уже н...

2013-01-15 13:00:34 + Комментировать

Рождественская ярмарка на площади Островского

Шведские фрикадельки...

2013-01-09 13:00:33 + Комментировать

Морские гребешки с булгуром

Итоги года – 2012...

2012-12-28 13:00:41 1 комментарий

Ресторан Mavrommatis

Кальцоне с овощами и сыром * Фешенебельный курорт - Ницца, Франция * Интересное в сети: выпуск третий * Алексей Зимин – Кухня навсегда * Винегрет * Блендер Philips HR1669 * Халасле * Джейми Оливер – Вместе с Джейми * Краткий курс острововедения - Кипр...

2012-12-25 13:00:36 1 комментарий

Фешенебельный курорт - Ницца, Франция

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Фешенебельный курорт - Ницца, Франция 2012-12-13 09:27 Алексей Онегин Мой рассказ о Лазурном побережье Франции завершает Ницца, крупный курортный город, практически `столица' Французской Ривьеры. С посещением Ниццы у меня, если честно, как-то не задалось. Во-первых, отпуск подходил к концу. Во-вторых, к этому времени снова начались дожди, из-за которых прогулка по Ницце получилась скомканной. В-третьих, во Франции туго с парковочными местами, а неко...

2012-12-14 13:00:28 + Комментировать

Антиб, Франция

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Антиб, Франция 2012-12-06 08:26 Алексей Онегин С момента последней из опубликованных путевых заметок прошло ни много, ни мало почти 4 месяца, и за это время наконец-то свершилось то, что следовало сделать уже давно: мой сайт www.arborio.ru сменил дизайн, а блог о путешествиях, подобно блудному сыну из притчи, вернулся под его гостеприимное крыло. Теперь, когда все технические моменты улажены, мне не терпится начать отдавать долги, и для начала завер...

2012-12-07 13:00:48 + Комментировать

Трофей Августа - Ла-Тюрби, Франция

Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru - Трофей Августа - Ла-Тюрби, Франция 2012-08-17 09:50 Алексей Онегин Как известно, многие термины времен Римской империи мы используем до сих пор, не всегда догадываясь об их первоначальном значении. Скажем, словом `триумф' сейчас обозначают крупную военную победу и, в переносном смысле, вообще любое значимое достижение. В древнем же Риме триумфом называли не саму победу, а почести, которые воздавались военачальникам, особо отличившимся в войне: шумны...

2012-08-17 13:00:30 1 комментарий