Газета обо всем О режиме питания С радостью ждем вас на нашем сайте http://kift.ru. Непременно заходите в гости!
Продолжаем тему, неожиданно оказавшуюся большой, и, надеемся, интересной.
В прошлых выпусках мы коснулись заблуждений, распространяемых невежественными "диетологами" относительно употребляемых нами продуктов. Теперь коснемся режима еды — что, когда и в каком порядке надо есть.
Следует плотно завтракать, легко обедать и почти не ужинать
Сия "народная мудрость" приписывается великому Александру В.Суворову, русскому генералиссимусу, который якобы приказывал: — Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу
Предположим, что Александру Васильевичу было виднее в случае солдат, занятых тяжелой службой, много передвигавшихся и переносивших нелегкие ноши.
Но правильно ли так питаться в современном мире, когда пробуждение происходит "ни свет ни заря", потому что на работу еще два часа ехать, а потом весь день сидеть за столом, перекладывая с места на место Очень Нужные Бумажки. Согласитесь, что у большинства именно в этом и заключается Работа. А потом ехать домой, — не так уж много калорий вы потратите при поездке на троллейбусе или маршрутке, — дома же в лучшем случае выполнять домашнюю работу,
также больших энергозатрат не требующую...
Заметьте, что ужинать вы будете в любом случае, пусть не по потребности, так по привычке. Многие (как я, например) просто не смогут заснуть натощак.
Ночь сохранила все съеденное и отложила в "подушки" на боках и других местах, а утром вы опять будете наедаться? И на что вы будете похожи через некоторое время?
Неурочное пробуждение оставляет полусонным не только и не столько мозги, внутренним органам также требуется время для обретения "бодрости". А тут в желудок насильно заливается и запихивается столько всего, что хватило бы не на один раз — желудок-то еще не проснулся, не поймет никак, наелся он или нет...
Для быстрейшего пробуждения стоит употребить некоторое количество "глюкозы" — легкоусваиваемых углеводов, которые быстро дадут заряд энергии мозгам и поспособствуют пробуждению. Этой цели вполне подходит порция горячего сладкого напитка — который вам привычнее, чай там или кофе. Или компот? :)
А вот чуть позже, по прибытии "на работу", есть смысл немного перекусить. Не зря англичане придумали ленч. Это даст дополнительную энергию мозгам и другим органам и убережет желудок от гастрита и прочих радостей.
Подобные "перекусывания" и питье горячих сладких напитков можно повторить несколько раз в течении дня. Почему мы не посоветуем плотного обеда "на работе"? Да потому, что обильное поступление еды в желудок требует "оттока" энергии от других органов, в том числе от мозгов — "Все силы на переваривание еды!" Как результат — сонливость после еды, упадок сил и плохое настроение.
Мы не утверждаем, что у всех, читающих рассылку, дело будет именно так. Но наши многолетние наблюдения лишь подтверждают вышесказанное. В той или иной мере так у всех.
Так когда же надо есть "по-настоящему"? Ни утром, ни в обед не стоит...
Ну конечно, ближе к вечеру.
Если вам будет трудно заснуть на полный желудок — перенесите ужин на время за 2-3 часа до отхода ко сну, тогда большая часть нагрузки покинет желудок и будет легче.
Интересно и смешно — то, что вы сейчас прочитали, основано на жизненном опыте и здравом смысле авторов, на наблюдениях за собой и окружающими. В книжках вы прочитаете совсем другое, зачастую — противоположное. Верьте, кому хотите — вопрос в том, чего вы желаете от жизни.
На эту тему старый анекдотик, иллюстрирующий нашу позицию.
Человек голосует на дороге — видать, домой хочет, поздно уже и дождь идет...
Останавливается автомобиль, шофер высовывается:
— Куда ехать?
Голосующий подозрительно рассматривает машину:
— А ты кто? — спрашивает у шофера.
— Такси, — отвечает водила.
— А где "шашечки", — вопрошает промокший и задубевший прохожий.
В ответ водила плюется и отвечает:
— Я не пойму, тебе что надо: шашечки или ехать?
Так и вы определитесь, чего хотите от жизни.
Ладно, пока будете определяться, на время расстанемся. До скорой встречи!