Рецепт борща от Адриана Кетгласа
Рецепт борща от Адриана Кетгласа 2017-02-12 10:10 manager Адриан Кетглас, известный столичный шеф-повар аргентинского происхождения, недавно получил первую звезду «Мишлен». И хотя его ресторан находится на Майорке, в «звездное» меню входил простой русский борщ. Для Esquire Кетглас замариновал мясо и наварил бульона
КарьераВ России Адриан Кетглас работает в нескольких ресторанах, названии каждого обыгрывает его имя: Adri BBQ, AQ Kitchen, AQ Chicken. Его заведение на Майорке и вовсе называется Adrian Quetglas Restaurant. Блюда там подают в виде сет-меню: пять подач на обед, семь — на ужин. Скатертей в ресторане нет, официанты носят джинсы. В 2015 году Ассоциация гастрономических журналистов Балеарских островов признала заведение лучшим новым рестораном. Первый борщ«Впервые я попробовал борщ лет десять назад в московском кафе, — вспоминает Кетглас. — Было вкусно, но не более. Спустя какое-то время мне его приготовила Светлана, повар холодного цеха. Борщ был невероятным: все ингредиенты дополняли друг друга. Я попросил поделиться рецептом. С тех пор мы с моей командой придумали множество вариаций на основе того самого борща». Способ приготовленияСначала нужно замариновать мясо: натереть его солью и сахаром и поставить на восемь часов в холодильник. После промыть холодной водой и положить в миску с подсолнечным маслом. Приготовить бульон: в кастрюлю с холодной водой положить мясо, лавровый лист и душистый перец. На медленном огне довести до кипения и варить 4 часа, затем дать постоять 12 часов. В одной сковороде обжарить на подсолнечном масле морковь, лук и чеснок, в другой — свеклу с сахаром и уксусом. Лук, морковь и чеснок добавить в мясной бульон и варить на медленном огне 15 минут. Добавить капусту, помидоры и зелень. Варить еще 25 минут. Добавить свеклу, вновь довести до кипения и снять с огня. Посолить, поперчить и оставить на ночь. Перед подачей процедить бульон через мелкое сито. ¦ ИНГРЕДИЕНТЫ1. Говяжья вырезка 150 г 2. Говяжья нога 1 кг 3. Вода 4 л 4. Белокочанная капуста 300 г 5. Морковь 200 г 6. Свекла 600 г 7. Репчатый лук 150 г 8. Помидоры 2 шт 9. Чеснок 3 зубчика 10. Лавровый лист 4 шт 11. Сахар 3 ст.л 12. Уксус 9-процентный 2 ст.л. 13. Петрушка 50 г 14. Укроп 50 г 15. Подсолнечное масло 16. Соль Самый сексуальный на свете медбрат живет и работает в Испании 2017-02-12 09:50 manager У большинства поход в поликлинику или больницу связан со стрессом. Но такой симпатичный медбрат — отличный отвлекающий фактор для пациенток, которые боятся медицинских процедур. С таким медбратом они будут готовы сдать всю свою кровь и другие анализы, лишь бы побыть с ним рядом.
Фран Суарес работает в больнице в Мадриде. Конечно, в своем деле он профессионал, но в Instagram он выкладывает фотографии не только с работы, и число его подписчиков уже успело подскочить до 55 тысяч. В свободное от ухода за пациентами время он подрабатывает моделью и танцором и ведет групповые уроки по фитнесу (зажигательное видео — в конце поста). Фран не забывает выкладывать селфи из раздевалок, и, судя по фотографиям, там очень жарко. На некоторых фотографиях Фран со стетоскопом на шее готовится к очередной больничной смене. На других он держит на руках младенцев, которым помогает в больнице. Красавец-медбрат — большой работяга, и ночные смены для него не проблема. В свободное от работы время Фран пьет кофе с друзьями и гуляет. Кстати, друзья у него тоже необыкновенно симпатичные. В инстаграме Франа много селфи с голым торсом и фотографий из спортзала. По фигуре парня видно, что он в отличной форме и неплохо следит за собой.
Вдохновляемся идеями: 20 приятных мелочей ко Дню святого Валентина 2017-02-12 09:30 manager До Дня святого Валентина остаётся совсем немного времени, но вы ещё успеете купить подарок своей второй половинке, если не удосужились побеспокоиться об этом заранее. Временная татуировка.
Перчатки “Неразлучники”. Тилландсия, укоренившаяся в друзе аметиста. Музыкальный сувенир. 3D-сердце из бумаги. Печенье. Подарок своими руками. Парный кулон для влюблённых. Солонка. Ваза. Посуда. Посуда. Воздушный шарик. Мыло. Кружки для влюблённых. Рисунок. Страницы книги сложены в виде сердец. Необычная лампочка. Портрет из бумаги. Кольцо “Звуковая волна”. Пробуждение вулканов может уничтожить Исландию 2017-02-12 09:10 manager Целых сто вулканов превращают территорию Исландии в настоящее минное поле. Конечно, большая часть из них мирно спит, но четверка главных готова извергнуть потоки лавы в любой момент.
Наблюдением за четырьмя мощнейшими (Катла, Гекла, Баурдарбунга и Гримсветн) постоянно занят исландский геофизик Палл Эйнарссон. Эти вулканы пробуждались последний десяток лет, а сейчас готовы выбросить лаву одновременно. Наиболее опасным из всей четверки считается вулкан Гекла. Он извергался более 20 раз с 874 года, причем без каких-либо предупреждающих признаков. Ученые заметили, что чем дольше Гекла спит, тем опаснее последующее извержение. Не меньшую опасность таит и Катла, в кальдере которой произошли несколько землетрясенией. А Гримсветн так и вовсе извергался сравнительно недавно: в 2011 году он выбросил столб пепла на целых 20 километров в высоту. Помните знаменитый вулкан с непроизносимым названием Эйяфьядлайекюдль? Тогда, в 2010 году его извержение привело к тотальному коллапсу воздушных сообщений над всей Европой. Так вот, если Катла решит показать свой норов и окончательно стряхнет путы сна, проблема перелетов из страны в страну станет реально меньшей из проблем. По расчетам вулканологов, извержение Катлы приведет к таянию огромного ледника, что в свою очередь означает затопление очень большой населенной территории. Что будет, если четыре вулкана взорвутся одновременно? Настоящая катастрофа, которая может быть даже сотрет Исландию с лица земли. Неожиданное применение обычных вещей 2017-02-12 08:50 manager Достаточно включить творческое мышление, и вы удивитесь, как много нестандартных способов применения есть у окружающих вас вещей. Конечно, в случае с некоторыми предметами, такими как изолента, все понятно – они хороши фактически для всего. Однако и другие знакомые нам вещи могут иметь значительно более широкий диапазон применения, чем мы привыкли думать. Мы представляем вам 11 новых способов использования самых обычных вещей. 1) Лимон как чистящее средство
Это, в общем, не новость. Однако особенно хорошо лимон справляется с грязью в микроволновой печи. Просто отрезаете ломтик лимона, кладете его в миску с водой и помещаете эту миску в печь. Далее включаете микроволновку на 45 секунд — и вуаля: легкими движениями стираем засохшую грязь и жир (прямо как в рекламе дорого чистящего средства). И запах приятный. 2) Скребок для мытья оконМало кто знает, что этот малыш хорош не только для чистки гладких и зеркальных поверхностей, но и для удаления шерсти животных с ковра. 3) Умный пластилинЭта обожаемая детьми игрушка не так проста, как кажется. Она не только не пачкает руки, но и вообще обладает удивительными свойствами. Так, будучи силиконовым полимером, это вещество может быть жидким и твердым одновременно, в зависимости от скорости воздействия. Он широко применяется в медицине, научных исследованиях и даже в космосе: космонавты используют его для стабилизации и хранения различных полезных мелочей. 4) Разведи огонь!Если же вы решили развести костер в лесу, а недавно прошел дождик, вам не обязательно сжигать недочитанную газету или любимую книгу, ведь вы наверняка прихватили с собой на пикник пачку чипсов. Конечно, ту часть вашего лакомства, которое вы потратите на разведение костра, вам уже не съесть, но во всем есть вои плюсы – вам не придется сжигать в спортзале калории, сожженные в костре! 5) Ополаскиватель для ртаПрекрасно работает как дезинфицирующая жидкость для зубной щетки. 6) Масло против жвачки в волосахО, сколько проблем вызывает жвачка, которая попадает не туда, куда надо! Мы морозим джинсы и скоблим ножом полированный стол, чтобы избавиться от ненавистного липкого комка. С волосами все обычно обстоит еще сложнее: некоторые дамы даже стригутся, чтобы устранить последствия «жвачной» катастрофы. Но теперь вы знаете решение. Масло поможет вам вытащить жвачку из волос безболезненно для них. Правда голову после этого придется помыть. 7) Освежитель воздухаИногда задумываешься, как наши бабушки и прабабушки жили без всех этих удобных мелочей, таких как освежители воздуха, дезодоранты и прочие радости цивилизации. А так и жили! Просто они использовали для этих целей другие вещи. Например, если развести горчицу с водой (соотношение можете выбрать на свой вкус ) и протереть поверхность этим составом, можно избавиться от неприятного запаха. Можете опробовать этот трюк на вашем мусорном ведре, просто сбрызнув его такой горчичной водицей: результат вас порадует. Однако не только горчица обладает дезодорирующими свойствами. Сода тоже может помочь вам в избавлении от неприятных запахов. Только ее лучше всего использовать не с водной, а наоборот — в сухом виде — для обуви и холодильника. Поместите небольшую мисочку с содой в холодильник — и неприятный запах исчезнет. Что же касается обуви, здесь вы можете воспользоваться бумажными салфетками: насыпьте чайную ложку соды на салфетку, заверните и положите в ботинок на ночь. 8) Кофе вместо пестицидовДостаточно дорого, но эффективно. Большинство насекомых не переносят запах кофе, так что вы можете смело сбрызгивать им землю около растений — насекомые, в особенности муравьи, к ним не приблизятся. 9) Оливковое масло как крем для бритьяПросто попробуйте: бритва будет скользить не хуже, чем при использовании дорогой пены. 10) Кисточка для макияжаЭтот предмет будет полезен и мужчине, даже если он не красится. Все просто. Подобрав нужный размер, вы с легкостью удалите остатки ваших ужинов, завтраков и прочих приёмов пищи из щелей между клавишами клавиатуры. 11) Утюжок для волосУтюжок можно применять не только для укладки волос, ведь свое название он получил не просто так. Вы вполне можете использовать его, чтобы по-быстрому разгладить складки на одежде. 7 главных цитат Мао Цзедуна 2017-02-12 08:30 manager В декабре 1966 года в Пекине были изданы «Цитаты Председателя Мао Цзэдуна». Афоризмы «великого кормчего» было велено читать постоянно и знать назубок, они были переведены на все языки, включая эсперанто. Маоизм не знал полумер.
Хочешь мира – готовься к войнеМы – за уничтожение войны, нам война не нужна, но уничтожить войну можно только через войну. Если хочешь, чтобы винтовок не было, – берись за винтовку. Привычка хмурить бровиДля каждого дела надо заставить свой мозг поработать. В народе говорят: «Только нахмуришь брови – в голове рождается план», то есть размышление рождает мудрость. Для того чтобы избавится от такой распространенной в нашей партии болезни, как слепота, надо ратовать за то, чтобы люди думали, владели методом анализа вещей и явлений и воспитывали у себя привычку к анализу. Опора на себяМы за опору на собственные силы. Мы хотели бы получить помощь извне, но ставить себя в зависимость от нее мы не должны. Мы полагаемся на собственные усилия, на творческие силы всей нашей армии и всего народа. Главный принципВсе то, против чего враг борется, мы должны поддерживать, а против всего того, что враг поддерживает, мы должны бороться. Бедность как возможностьПомимо прочих особенностей население Китая заметно выделяется своей бедностью и отсталостью. На первый взгляд это плохо, а фактически хорошо. Бедность побуждает к переменам, к действиям, к революции. На чистом, без всяких помарок листе бумаги можно писать самые новые, самые красивые иероглифы, можно создавать самые новые, самые красивые рисунки. Важно помнитьВраг сам по себе не исчезнет. Слушать массыЕсли мы поведем наступление, когда массы еще не пробудились, то это будет авантюризмом. Если мы насильно поведем массы на выполнение того, чего они не хотят, то результатом будет неизбежное поражение. Если мы будем стоять на месте когда массы требуют движения вперед, то это будет правый оппортунизм. Забудьте про Диснейленд: 7 лучших парков аттракционов в мире 2017-02-11 15:00 Anet Если вы — любитель экстрима или просто человек, уставший от скучных экскурсии, то эта статья для вас. Говоря об аттракционах, мы в первую очередь вспоминаем Диснейленд. Но в мире есть и другие парки развлечений.
Ferrari World, Абу‑Даби, ОАЭЭто самый большой крытый тематический парк. В стеклянном туннеле вы найдете более 20 «страшных» аттракционов. А вот Formula Rossa — отдельная тема для разговора. Это самые быстрые американские горки в мире. Разгон составляет 100 км/ч за секунду, а основная скорость — 240 км/ч! Вот вам видео: Europa Park, Руст, ГерманияЗдесь можно увидеть всю Европу за пару дней: достопримечательности, национальные костюмы, блюда, песни‑танцы и архитектуру. А «Ледяное королевство», «Земля приключений» или «Заколдованный Лес» заставят вас вновь поверить в сказку. Самые захватывающие дух аттракционы — 73-метровая «Серебряная Звезда» с разгоном вагончиков под 130 км/ч, водная горка «Посейдон» длиной 850 м и скоростью более 70 км/ч, «Голубой Огонь» — 100 км/ч за секунду и «Русские Горки». Wild Wadi Waterpark Jumeirah, Дубай, ОАЭВновь вернемся к ОАЭ, но на этот раз улетим в Дубай. «Wild Wadi» — лучший, по нашему мнению, водный аттракцион в мире. Это настоящий рай для «искателей» адреналина. Вы только полюбуйтесь этими горками. Кто бы рискнул прокатиться на них? Port Aventura, Коста‑Дорада, ИспанияЗдесь тоже есть несколько зон, посвященных конкретным странам. В зоне Средиземноморских стран — «Бешеный Червяк», который «несется» со скоростью 135 км/ч, разгоняясь до этой величины за 3 секунды! Но самый популярный аттракцион — китайский «Хан‑Дракон». Это 45-метровая в высоту горка, которая наклоняет вагончики с пассажирами под всеми углами на скорости 105 км/ч. Cedar Point, штат Огайо, СШАЭтот парк действует с… ВНИМАНИЕ! с 1870 года! Но не волнуйтесь, аттракционы в отличном состоянии. Самые страшные горки — Magnum XL-200 и Millenium Force. Подумайте дважды, прежде чем прокатиться на них. Вот вам видео: Thorpe Park, Лондон, ВеликобританияЗдесь собраны аттракционы с самыми жуткими названиями — «Инферно», «Детонатор», «Самурай», «Выхода нет» и… «SAW Alive». Да, последний посвящен ужастику «Пила»… Lotte World, Сеул, Южная КореяЭтот парк увековечен в Книге рекордов Гиннеса, потому что здесь более 40 скоростных и высотных «крутилок» и «вертелок». Что ж, надеемся, у вас будет возможность посетить все эти города и «попробовать на себе» вышеперечисленные аттракционы. Если вы уже были там, расскажите о ваших впечатлениях нам! Провокационный проект «Честное тело»: Кормление грудным молоком детей старше двух лет 2017-02-11 14:30 Anet Если кормление новорожденных грудным молоком одобряется докторами и обществом, то мнение на счет кормлением грудью детей старше двух лет уже не такое однозначное. Многие считают это возмутительным и неправильным, в то время как находится немало матерей, которые не видят в этом ничего зазорного. Фотограф Натали МакКейн как раз показала таких матерей, которые считают, что пока есть молоко – можно и нужно кормить им своих детей.
Эта мама считает кормление грудью моментом полного понимания своего ребенка. Для фотографа Натали МакКейн (Natalie McCain) это не первый раз, когда она поднимает табуированную тему, связанную с материнством. В этот раз в рамках своего проекта «The Honest Body» («Честное тело») она решила рассказать о тех матерях, которые продолжают кормить своих детей грудным молоком вплоть до 2-3 лет. Сама фотограф жалуется, что таким матерям часто приходится стыдиться своего решения, да и обществом это сильно порицается. «Женщин просят удалиться в ванную комнату, накрыться или и вовсе прекратить кормить детей при людях. Мне кажется, таких женщин нужно поддерживать, а не критиковать.» Натали МакКейн хочет показать, что кормить детей грудным молоком можно и в 2, и в 3 года. У самой Натали есть двое детей, и поэтому она сама не по наслышке знает обо всех проблемах, которые связаны с материнством. Люди предпочитают идеализировать беременность и материнство, замалчивая обо всех проблемах, с которыми может столкнуться женщина. «Я хотела показать, насколько это естественно и природно – кормить детей после года. Это природная связь между мамой и ребенком, которая поддерживается с самого его рождения.» *Мы заставляем взрослеть наших детей слишком быстро*. «Многие люди порицают кормление детей не понимая этого. Я надеюсь, что глядя на эти фотографии и читая истории этих женщин, люди начнут осознавать эту связь и перестанут судить эти семьи. Если для вас лично это кажется неправильным, это не значит, что это действительно является неправильным для всех.» Фотограф говорит, что люди отказываются обсуждать эту тему. Одна из героинь проекта Натали считает, что кормление грудью – это привлекательно. «Есть определенная стигма, связанная с кормлением ребенка грудью, особенно 2-3-летнего ребенка. А я бы хотела, чтобы в нашей стране поддерживали и поощряли женщин к естественному кормлению своих детей.» Эта мама говорит, что кормление грудью создает особую связь между мамой и детьми. Другая модель пожаловалась, что люди «судят то, чего они не понимают». «Просто некоторые люди всегда будут судить других, вне зависимости от того, что они будут делать.» Некоторые мамы признавались, что изначально не собирались кормить детей так долго грудным молоком. «Когда я впервые увидела, как кто-то кормит трехлетку грудным молоком, меня это отпугнуло. Это может и правда шокировать, если быть непривычным к такому и не видеть такое каждый день.» Матери указывают на важность видеть других кормящих мам. В то же время Всемирная организация здоровья рекоммендует кормить детей грудным молоком до 6 месяцев, а после приучать детей к обычной «взрослой» еде, на которую ребенок должен полностью перейти к двум годам. Материнское молоко дает ребенку все необходимые полезные микроэлементы для жизни, в том числе антитела, которые защищают малыша от множества болезней, включая диарею или пневмонию. Женщины, кормящие своих детей грудью, гораздо реже болеют раковыми заболеваниями женских органов или раком груди. Однако, согласно недавним исследованиям, в Британии менее одного процента (!) матерей кормят своих детей грудным молоком более полугода. Женщины считают такое поведение «неудобным» и «неприличным». Эта мама изменила свое мнение к кормлению грудью, когда родился ее собственный ребенок. Мамы поделились с Натали МакКейн своими историями. Многие матери видят только плюсы в кормлении детей грудным молоком. Связь с ребенком. Важно создать позитивный образ кормящих матерей. Эта мама продолжала кормить дочку, даже уже будучи беременной вторым ребенком. *Мой сын сам скажет, когда мне перестать кормить его грудным молоком.* Эта мама говорит, что ее муж поддерживает ее в своем решении. 10 фильмов, которые создавались дольше всего 2017-02-11 14:00 Anet Какие картины создавались не в течение нескольких лет, а десятилетиями? Мы вспомнили десять известных и не очень известных фильмов-долгостроев.
«Чужой против Хищника» (2004, 14 лет)Сочинение сценария «Чужого против Хищника» началось в 1990 году, вскоре после выхода «Хищника 2» и во время работы над «Чужим 3». Студия Fox официально одобрила проект в 1991 году, но много раз переносила выделение ленте существенного финансирования. Полноценная работа над картиной запустилась лишь в 2002 году, после чего в 2004-м Пол Андерсон и Fox наконец-то выпустили долгожданную и многих разочаровавшую ленту о противостоянии людей и двух разных видов космических монстров. «Люди Икс» (2000, 16 лет)
«Безумный Макс: Дорога ярости» (2015, 18 лет)«Безумный Макс 3» был весьма успешен в прокате, и создатель цикла Джордж Миллер хотел как можно больше заработать на четвертой картине. Поэтому он с помощью сложной закулисной комбинации вернул себе права на «Безумного Макса», которые одно время принадлежали студии Warner. Работу над новым фильмом Миллер начал в 1997 году, но проекту все время что-то мешало. Так, теракты 11 сентября 2001 года привели к росту курса австралийского доллара по отношению к доллару американскому, что сделало нерентабельными намеченные было съемки в Австралии. В конце концов фильм был снят в Намибии. Из-за многолетних проволочек Миллеру пришлось отказаться от услуг постаревшего Мела Гибсона и передать роль Макса Тому Харди. «Звездный путь» (2009, 18 лет)После того как в 1980-х студия Paramount сперва реанимировала культовый фантастический сериал «Звездный путь» в виде кинофильмов, а затем начала выпускать телесериалы, рассказывающие новые истории о светлом будущем, продюсер Харв Беннетт в 1991 году предложил снять фильм о молодости Керка, Спока и других членов команды «Энтерпрайза». По этой идее был написан сценарий, но тогда Paramount сосредоточилась на телесериалах и кинофильмах с персонажами телешоу. Замысел Беннетта был реанимирован лишь в середине 2000-х, когда студия сочла, что нужно вернуться к истокам цикла. Снятый по этому замыслу фильм вышел в 2009 году. «Долина» (1954, 20 лет)Германская актриса и постановщица Лени Рифеншталь прославилась как пропагандист Третьего рейха, однако она снимала не только картины вроде «Триумфа воли» и «Олимпии». В 1934 году, вскоре после прихода Гитлера к власти, Рифеншталь начала работать над мелодрамой «Долина», основанной на одноименной опере немецкого композитора Эжена д’Альбера. Позднее критики пытались найти в картине нацистские обертоны, но Рифеншталь настаивала, что «Долина» была ее «внутренней эмиграцией» и что она занималась фильмом именно потому, что в нем не было никакой политики, только любовь и страсть. Постановщица приступила к съемкам в 1940-м, и ко времени окончания войны лента была отснята, но не смонтирована. Завершить работу над «Долиной» Рифеншталь смогла лишь к 1954 году, после того как ей вернули конфискованные новыми властями коробки с пленкой. «Далласский клуб покупателей» (2013, 21 год)Драматург Крейг Бортен начал работать над сценарием байопика о ВИЧ-активисте Роне Вудруфе в 1992 году. Он еще успел пообщаться с Вудруфом, который в том же 1992-м скончался от СПИДа. Поскольку найти на фильм деньги тогда не удалось, проект был отложен до начала 2000-х. В 2001 году сценарий был приобретен продюсерами и студией Universal, однако все финансовые, юридические и художественные нюансы удалось согласовать лишь в 2011 году, после чего лента вышла два года спустя. Бортен получил за нее номинацию на сценарный «Оскар». «Отверженные» (2012, 24 года)Классический роман Виктора Гюго «Отверженные» не раз переносился на экран, однако идея снять на его основе киномюзикл появилась лишь в 1988 году – после того, как мюзикл «Отверженные» стал хитом сперва в Париже, а затем в Лондоне и на Бродвее. Тогда проектом занимался Алан Паркер, создатель знаменитой музыкальной ленты «Pink Floyd: Стена». Успех MTV, однако, сделал неактуальными мюзиклы в старомодном духе, и проект застопорился до 2000-х, когда он вновь начал набирать обороты. В итоге «Отверженных» в 2012 году экранизировал Том Хупер. «Вор и сапожник» (1993, 29 лет)Канадский аниматор Ричард Уильямс заинтересовался арабскими сказками в начале 1960-х, когда создал иллюстрации для книг о Ходже Насреддине. В 1964 году Уильямс взялся работать над мультфильмом о Насреддине, и со временем его замысел перерос в сказочную ленту, вдохновленную восточными сказками и не связанную с Ходжой. Так как проект финансировался из независимых источников и финансирование не было стабильным, работа затянулась на много лет. Когда в 1980-х Уильямс согласился стать режиссером-аниматором «Кто подставил кролика Роджера», он сделал это на том условии, что Стивен Спилберг и Walt Disney помогут ему завершить «Вора и сапожника». Этого не случилось. Вместо диснеевцев фильмом занялась студия Warner, но она не довела ленту до конца, так как потеряла к ней интерес. После прекращения финансирования проект стал собственностью компании, которая застраховала ленту от денежных проблем, и «Вор и сапожник» был наспех завершен и выпущен в 1993 году без участия отстраненного от картины Уильямса. Сейчас также существует несколько фанатских монтажных версий «Вора и сапожника», которые пытаются в точности воссоздать видение режиссера. «Трудно быть богом» (2013, 45 лет)Алексей Герман загорелся идеей экранизировать роман братьев Стругацких «Трудно быть богом» в 1968 году, когда был начинающим кинорежиссером и еще не снял свои самые известные картины. Тогда же он вместе с Борисом Стругацким написал первую версию сценария. Однако «пражская весна» 1968 года и ее последующее подавление поставили крест на планах экранизации. Когда проект был реанимирован в 1980-х, студия «Совинфильм» доверила его немецкому режиссеру Питеру Фляйшману, хотя Стругацкие хотели, чтобы картиной занимался Герман. В итоге лента Фляйшмана вышла в 1989-м, а версия Германа появилась лишь в 2013-м. Она была выпущена вскоре после смерти режиссера, который потратил около 15 лет на сочинение сценария и съемки. «Джон Картер» (2012, 81 год)Когда Голливуд в 1931 году впервые всерьез заинтересовался возможностью экранизировать фантастический роман Эдгара Райса Берроуза «Принцесса Марса», писатель был еще жив (книга была опубликована в 1912 году). Тогда речь шла о полнометражном мультфильме, который мог выйти еще до диснеевской «Белоснежки и семи гномов». В течение следующих десятилетий права на экранизацию многократно переходили из рук в руки, но ничего из этого так и не вышло. Пока наконец не появились современные компьютерные эффекты, позволившие задуматься о воссоздании фантазий Берроуза в игровом кино. В конце концов «Принцессу Марса» экранизировали Эндрю Стэнтон и студия Walt Disney под названием «Джон Картер». Лента оказалась одной из самых больших финансовых неудач во всей диснеевской истории. Знаменитости, которым пластические операции пошли на пользу 2017-02-11 13:30 Anet Изменение внешности не всегда приводит к хорошим результатам, но эти знаменитости стали значительно лучше после хирургического вмешательства.
Кейт Уинслет изменила форму носа, и теперь стала выглядеть лучше Бритни Спирс тоже избавилась от нежелательной формы носика Холи Берри изменила нос и сделала подтяжку лица, и от этого стала только прекраснее Перис Хилтон тоже изменила форму носа, но согласитесь, ей стоило это сделать Тайра Бенкс делала три операции по изменению формы носа, но это того стоило Селин Дион делала более 10 операций по коррекции внешности, но согласитесь, она стала красавицей после них Последняя пластическая операция превратила 61-летнюю певицу Надежду Бабкину в «юное создание» С юности Сара Джессика Паркер считала себя некрасивой. Как только у звезды появились деньги, она занялась «перестройкой» своей внешности. Певица Шер перенесла кучу пластических операций, но учитывая её возраст, она выглядит довольно не плохо. Таисия Повалий делала более 15 операций. Сегодня звезда может похвастаться внешностью, о которой, очевидно, мечтала: новый разрез глаз, нос, скулы, кожа без морщин и прочее. После нескольких пластических операций на носу, Кристина Орбакайте уже не комплексует по поводу неидеального носа. Известная женщина в украинской политике – Раиса Богатырева решилась лечь под нож хирургов. И стала выглядеть моложе. Одна из самых удачных пластический операций звезды – коррекция носа, который у юной Анджелины был слишком широким. Ловцы змей: как в племени ирула освоили смертельно опасный промысел 2017-02-11 13:00 Anet Когда в цирке выступают укротители змей, зрители смотрят на них с замиранием сердца. Однако мало кто знает, что в Индии есть племя, которое специализируется на ловле очковых кобр, самых опасных змей на планете. Эти люди называют себя ирула, они с детства учатся охоте на пресмыкающихся, и знают все о том, как уберечься от змеиного укуса и как «доить» рептилий, чтобы собирать ценный яд!
В племени ирула охотятся все – от мала до велика. С детства малышей приучают к охоте на неядовитых змей, к восьми годам им уже позволяют ловить более опасных рептилий, а мальчишки лет 12-13 и вовсе сопровождают родителей, которые ищут норы кобр. Свои функции есть у каждого члена семьи: самая ответственная миссия – у мужчины, он ловит змею, но ему помогают дети и жена. Дети раскапывают вход в змеиную нору, а жена – следит, чтобы рептилия не сбежала через «черный ход». Раньше ирула убивали змей, поскольку торговали змеиной кожей, но после официального запрета стали отлавливать рептилий, чтобы добывать их ценный яд. Змеи от подобных процедур не страдают: ирула сдают свою добычу в специальный кооператив, где змей помещают в глиняные кувшины и «доят» с регулярностью раз в семь дней. Яд получают благодаря тому, что змею заставляют укусить ткань, натянутую поверх стакана. Яд стекает в емкость. За раз можно получить несколько миллиграммов смертельно опасного вещества. В дальнейшем его используют для производства сыворотки и болеутоляющих препаратов. Змей в кооперативе держат две-три недели, а после отпускают на волю. В редких случаях рептилий обрекают на жизнь в неволе до самой смерти. За день одна семья ирула может выловить около 15 кобр, так что кооператив работает очень успешно. Интересно, что сами ирула не доверяют сыворотке, изготовленной медиками. В случаях укусов они пьют специальный отвар из трав, приготовленный по старинному рецепту. Кроме того, этот отвар они регулярно дают детям, чтобы у них с маленького возраста вырабатывался иммунитет. Ирула уверяют, что средство действительно спасает от яда змей, поскольку благодаря его применению после укуса кобры выжил не один десяток местных жителей. Охотники на змей из племени ирула. 50 фактов о том, что алкоголь не только вреден, но и полезен. И для души, и для тела 2017-02-11 11:50 manager Все мы любим встречаться с друзьями в баре. Или напиваться с ними дома. Но каждый раз вы чувствуете себя виноватым: ведь алкоголь якобы очень вреден. Но больше не нужно заниматься самоистязанием: алкоголь — в нужных количествах, разумеется, — вполне себе полезен для здоровья. Да, это правда! Вот какие научные факты это подтверждают. Трезвенникам и язвенникам заходить не рекомендуется.
Пиво1. Регулирует уровень холестерина. Повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП, тем самым предотвращая артерии от засорения. И улучшая работу сердца. 2. Укрепляет мозг. Исследования показывают, что люди, которые пьют пиво в умеренных количествах, менее склонны к развитию слабоумия и болезни Альцгеймера. 3. Помогает согреться. В пиве есть ячмень, который при попадании в тело улучшает циркуляцию крови и уменьшает заторы в кровеносных сосудах. Так что в следующий раз, когда сильно замерзнете на улице, пейте теплое пиво! 4. Содержит волокна и витамины. Пиво богато фолиевой кислотой, ниацином, пантотеновыми кислотами, рибофлавином, витаминами В6 и В12. Два последних крайне важны для здоровой кожи. 5. Предотвращает камни в почках. Регулярные потребители пива имеют на 40% меньший шанс пострадать от камней в почках. 6. Укрепляет кости. Целый ряд исследований показал, что два бокала пива по 0,33 в день способны укрепить плотность костной ткани. Но будьте осторожны: все, что сверх этой нормы, ваш скелет только разрушает! Водка7. Ускоряет потерю веса. В рюмке водки содержится всего 64 калории. Проблемы возникают только тогда, когда люди смешивают ее со сладкими соками или газировкой. Мы же предлагаем вам запивать водку обычной водой или содовой. Можете добавить в нее лимон или листья мяты. 8. Регулирует кровяное давление. Две рюмки водки в день снижают ваши шансы получить сердечный приступ. Но все, что свыше этой нормы, напротив, его повышает. 9. Снимает стресс. Алкоголь — отличное успокоительное: замедляет активность головного мозга и центральной нервной системы, делает вас расслабленным. Когда дело доходит до снятия напряжения, водка — самое эффективное средство. 10. Снижает температуру. Если человек с высокой температурой сделает на лбу, руках, ногах и груди компресс из водки, это позволит ему сбить ее. 11. Улучшает пищеварение. Добавление небольшого количества водки в пищу может сотворить чудеса с вашим пищеварением. 12. Успокаивает зубную боль. Просто возьмите в рот немного водки и подержите ее у нужного зуба. Будет одновременно и дезинфекция и «заморозка». Виски13. Укрепляет мозг. В виски полным-полно эллаговой кислоты — химического вещества, которое улучшает когнитивные функции и предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Однако, потреблять его тоже нужно в умеренных количествах, ибо в противном случае эффект будет обратным. 14. Защищает ваше сердце. Более ста различных исследований показали, виски — лучший «охранник» для вашего здоровья (в сравнении с другими видами алкоголя). Два стаканчика в день — и риск столкнуться с сердечным приступом уменьшается на 50%! 15. Предотвращает развитие рака. Эллаговая кислота — мощный антиоксидант, который к тому же предотвращает развитие рака. Она уничтожает свободные радикалы, которые и становятся главной причиной появления этой страшной болезни. 16. Повышает иммунитет. Виски помогает бороться с простудными заболеваниями и инфекциями. 17. Предотвращает диабет. Виски уменьшает ваши шансы на получение диабета на 30–40%. Дело в том, что он улучшает способности тела по части управления глюкозой. 18. Помогает сбрасывать вес. В виски нет углеводов и очень мало калорий. А еще этот напиток улучшает пищеварение и подавляет аппетит, защищая вас от переедания. Ром19. Имеет целебные свойства. Есть одна неизвестная вам причина прочно ассоциировать ром с моряками. Руководство Британского военно-морского флота приняло решение каждому из своих матросов ежедневно давать порцию рома. Он защищает их от цинги — болезни, вызванной дефицитом витамина С. 20. Увеличивает продолжительность жизни. Умеренное употребление рома (1–2 порции в день) продлевает жизнь на 2–5 лет. 21. Предотвращает проблемы с мышцами. Ром помогает уменьшить боль в мышцах и предотвращает остеопороз. А еще укрепляет минеральную плотность костной ткани. 22. Лечит простуду. Ром обладает мощными антимикробными свойствами. Отлично избавляет от насморка! Текила23. Снижает уровень сахара в крови. Текила производится из агавы, которая стимулирует производство организмом инсулина. Так что у тех, кто пьет этот чудесный напиток, уровень сахара в крови обычно снижается. 24. Регулирует уровень холестерина. Исследования показывают, что волокна агавы снижают также уровень холестерина и триглицеридов в крови. Текила также регулирует процесс всасывания жира стенками вашего кишечника. Поэтому после нее вы никогда не чувствуете вздутия живота. 25. Содержит пробиотики. Пробиотики — это «здоровые» бактерии, нужные нашему организму. Они управляют многими процессами в нашем теле — от пищеварения до иммунитета. 26. Защищает еще от этих трех болезней, а именно: от остеопороза, деменции и диабета. Джин27. Содержит ряд лекарственных ингредиентов. Это и ягоды можжевельника (помогают при кашле, перегрузках, почечной недостаточности и проблемах с менструацией), и множество лекарственных трав (кориандр, шалфей, корень дягиля, розмарин и т. д.) 28. Защищает от малярии. Сочетание джина с тоником было придумано англичанами как профилактическое средство от малярии. И действительно работает. Что полезно знать перед тем, как отправиться на отдых в жаркие страны. 29. Защищает от артрита. Ягоды можжевельника помогают справиться с хроническими воспалительными процессами, вызванными артритом. 30. Борется с инфекциями. Защищает от бактериальных инфекций, попросту убивая их. 31. Защищает кожу. Все из-за антиоксидантов. 32. Улучшает пищеварение. Травы, содержащиеся в джине, высвобождают пищеварительные ферменты и желудочную кислоту. В результате вам проще переваривать пищу. 33. Способствует снижению веса. Как и водка или виски, джин содержит минимальное количество калорий. И предотвращает вздутие живота. Вино34. Сохраняет молодость. Содержащийся в вине ресвератрол спасает кожу от морщинистости. 35. Предотвращает рак. Несколько исследований показали, что вино снижает риск развития рака толстой кишки и рака молочной железы. 36. Снижает риск развития депрессии. От двух до семи бокалов вина в неделю значительно повышают ваши шансы сохранить ментальное здоровье. 37. Сохраняет ваше сердце здоровым. Про это все и так знают, но мы решили напомнить. 38. Защищает вашу память. Исследования показывают, что ежедневное употребление одного стакана вина улучшает вашу память и снижает риск развития старческого маразма. 39. Помогает вам жить дольше. Одно финское исследование показало, что люди, пьющие вино, имеют на 34% меньший риск преждевременной смерти. Бренди или коньяк40. Улучшает здоровье сердца. Бренди — это продукт перегонки вина, поэтому он обладает всеми теми же полезными свойствами, что и вино. В частности, этот напиток мешает появлению в организме бляшек, понижает кровяное давление и предотвращает сердечные приступы. 41. Замедляет старение. В бренды много меди, которая тоже оказывает сильное влияние на организм. Этот металл борется со свободными радикалами, вызывающими старение кожи и мозга. 42. Снижает риск развития рака. Вспомним про эллаговую кислоту! Ее полно в бренди! 43. Успокаивает кашель и простуду. В течение многих лет коньяк использовался как средство для борьбы с проблемами дыхательных путей. Ослабляет кашель, боль в горле и другие симптомы простудных заболеваний. Убивает бактерии, устраняет слизь, успокаивает раздраженные микробами участки тела. 44. Повышает иммунитет. Опять же, речь об антиоксидантах, убивающих вредные и болезнетворные микроорганизмы. Шампанское45. Позволяет сбросить вес. В настоящем французском шампанском обычно калорий намного меньше, чем в обычном красном или белом вине. Ну, а о других полезных свойствах виноградных напитков вы уже знаете. 46. Улучшает память. Исследования показывают, что после того, как люди немного выпьют шампанского, их пространственная и кратковременная память начинает работать намного лучше. Людям становится проще выполнять сложные задачи и расчеты. 47. Укрепляет здоровье сердца. Бокал шампанского в этом деле так же хорошо, как и бокал красного вина. 48. Содержит большое количество антиоксидантов. Бокал сидра вмещает их примерно столько же, что и стакан красного вина. 49. Отличная альтернатива для тех, кто не может пить пиво. Сидр сделан обычно из яблок, а не их зерновых культур, поэтому не содержит клейковины (в отличие от пива). Это делает его хорошим выбором для людей, у которых наблюдается целиакция или чувствительность к клейковине. 50. Но не спешите увлекаться P.S. Заранее отвечаю: Не пить пробовали — не понравилось 17 хитростей, которые помогут навести порядок в доме и увеличить возможности гардеробной 2017-02-11 11:30 manager В новом обзоре вниманию читателей представлено множество невероятно полезных хитростей, которые помогут увеличить возможности его гардероба, а за одно и навести в нем порядок. Взять эти советы на вооружение стоит всем без исключения.
1. Летние майкиСовсем не обязательно выделять отдельную полку в шкафу для хранения летних и бельевых маек. Достаточно купить упаковку самых дешевых колец, на которые обычно вешают шторки в ванной, прикрепить их к вешалке и развесить на ней все свои майки. 2. БейсболкиХранение бейсболок. Большую коллекцию бейсболок можно разместить на одном или нескольких рейлингах, прикрепленных к стенке шкафа в отсеке с вешалками. Хранить кепки таким образом намного удобней, чем складывать их друг на дружку. 3. СумкиХранение сумок. Вместо того, чтобы хранить сумки в коробках или складировать их на полках, вешайте их на крючки. Если коллекция сумочек достаточно внушительная, лучше обзавестись сразу несколькими крючками, прикрепить которые можно к стенке, торцу или дверце шкафа. 4. БюстгальтерыХранение бюстгальтеров. Отдельный шкафчик с бюстгальтерами, сложенными чашка к чашке, выглядит аккуратно только в день уборки, а во все остальные дни там царит полный хаос. Решить эту проблему поможет небольшая вешалка с крючками, прикрепленная к стенке или дверце шкафа. Подобная система хранения позволит легко найти и достать нужный бюстгальтер, не нарушая порядка. 5. Вертикальный рядВертикальное хранение одежды. Используйте крупную цепь или обычные ключи от жестяных банок, чтобы скрепить несколько вешалок между собой и получить вертикальный ряд одежды. Такая простая, на первый взгляд, хитрость, позволит увеличить вместительность платяного шкафа как минимум вдвое. 6. Шлепанцы и вьетнамки
|
В избранное | ||