Филадельфия — «Город братской любви» — один из старейших городов США, пятый по величине населения город страны и самый населённый город штата Пенсильвания. Расположен на реке Делавэр у побережья Атлантического океана. Прогуляемся.

Скажу сразу, что Филадельфия мне не понравилась. После красот сопровождавших нас последние дни город показался грязным и не уютным местом с самым большим количеством бездомных, которое довелось видеть в этом путешествии.

Одна из самых необычных достопримечательностей города — 15 метровый памятник прищепке:

Несмотря на общее впечатление в городе много интересных достопримечательностей, которым мы посвятили целый день оставив машину на парковке отеля. Начали с осмотра красивого здания Сити-холла со статуей основателя города Уильяма Пенна:

Митингующие перед Сит-Холлом:

Спящие там же:

Интересное решение общественного пространства:

Масонский храм, открытый в 1873 году:

Площадь вокруг не работающего фонтана оккупирована отдыхающими горожанами:

Топаем дальше.

Фрагменты памятника Джорджу Вашингтону.

Художественный музей Филадельфии — один из крупнейших в США музеев изобразительного искусства, больше заменит своей лестницей по которой в фильме Рокки бегал герой Сильвестра Сталлоне.

С вершины лестницы открывается неплохой вид на центральную часть города.

Интересное решение для оконных проемов.

Случайно забрели в китайский квартал.

А после немного побродили по историческому кварталу, где посмотрели на Индепенденс-холл и колокол Свободы.

Самое лучшее, чем на мой взгляд можно занятая в Филадельфии, да и вообще единственное ради чего сюда стоит заехать — это знаменитый местный фаст-фуд Philly cheesesteak. Я ел у Джино и это было настолько вкусно, что я даже не вспомнил про камеру, чтобы запечатлеть этот восхитительный сэндвич. Также можно отведать cheesesteak у его главного многолетнего конкурента, расположенного напротив Pat’s King of Steaks и самому решить где вкуснее.

Это Филадельфия.

Мы вовсю обсуждаем возможность терраформирования Марса, полеты управляемого зонда к кометам и вполне серьезно задумываемся о том, не стоит ли нам покинуть родную Землю. Между тем, единственной планетой, куда добрался человек, все еще остается Луна. Сможем ли мы вообще выжить там, куда смотрим с такой высокомерной надеждой?

Меркурий

Время жизни: 0,001 секунда

Температура на планете колеблется от −180 до +430 °C: человек (в скафандре, или без оного) тут либо сгорит заживо, либо замерзнет до смерти. Но, чисто теоретически, базу построить на этой планете все же реально — на полюсах, в области вечной ночи. Кроме того, если прорыть туннели внутри Меркурия, то поверхность будет защищать человека от радиации. Теоретически.

Венера

Время жизни: 0,94 секунды

Собственно, даже сложно сказать, что погубит человека первым: атмосфера Венеры на 98% состоит из углекислого газа, давление в 92 раза больше земного и, будто этого мало, всю планету окутывают облака серной кислоты. Здесь вполне мог бы располагаться библейский ад — вот только вечные муки сменились бы моментальной гибелью.

Марс

Время жизни: несколько суток

Марс — первый кандидат на масштабный переезд всего человечества. Но без терраформирования обойтись не получится: атмосфера здесь на 95% состоит из углекислого газа, а радиация настолько высока, что может убить человека за несколько дней.

Юпитер

Время жизни: 0,03 секунды

Наличие хоть какой-то жизни на Юпитере маловероятно: перед нами — газовый гигант. Скорее всего, попавший сюда человек попросту задохнется в аммиачных порах.

Сатурн

Время жизни: 0,03 секунды

Еще один газовый гигант, не оставляющий никакой надежды приземлившемуся сюда космонавту. Даже не учитывая состав атмосферы и прочих мелочей — ветер на Сатурне дует со скоростью в 1800 км/ч: вас просто разорвет на части.

Луна

Время жизни: до нескольких суток

Единственная планета, на которой был человек. Луна вполне гостеприимна, если сравнивать ее с другими планетами. Здесь, правда, нет ни атмосферы, ни магнитного поля, а значит — радиация очень высока. Тем не менее, космонавт в скафандре способен выжить на ее поверхности до нескольких суток.

Уран

Время жизни: 0,001 секунды

Уран окутывает оболочка, состоящая из горячей и плотной жидкости, смеси воды, аммиака и метана. Собственно, человек даже не успеет приземлиться сюда, а практически моментально растворится без следа.

Нептун

Время жизни: 0,05 секунды

На этом гиганте, чей состав атмосферы очень схож с Ураном, дуют самые сильные ветры в солнечной системе. Они достигают 2 300 метров в секунду, что, конечно же, для человека смертельно опасно.

Недавно мне довелось побывать на ювелирном мастер-классе, итогом которого стало красивое кольцо из серебра. Теперь я хочу поделиться секретами создания ювелирных изделий с вами – надеюсь, вам будет интересно, потому что меня весь этот процесс впечатлил.

Перейдем к фотоотчету?

Мастерская находится на развивающемся заводе Кристалл. Так как уже смеркалось, шел дождь и я опаздывала, фотографировать его не стала. Но он очень атмосферный, поэтому иллюстрирую рассказ фотографией из интернета:

Завод находится около Яузы, через реку от Винзавода и Артплея. Сейчас, когда искала фотографию, увидела, что завод будут реконструировать: здесь планируют сделать приятное общественное пространство с кафешками, магазинами, креативными офисами и прочим. Уже прошлым летом там проходили ярмарки и фестивали, много народу побывало в новом месте. Концепция и внешний вид напоминают дизайн-завод Флакон, не правда ли? Конкуренция!

Но о заводе в другой раз, я туда хочу вернуться, когда погода будет получше, чтобы исследовать новое тусовочное место. А сейчас вернемся к мастер-классу, который проходил в творческой мастерской. Она совмещена с небольшой, но симпатичной фотостудией, поэтому здесь много фотоаппаратов разной степени винтажности, картин и заляпанных краской мольбертов.

Атмосферное место!

Так выглядит рабочее место ювелира – ничего роскошного, а ведь здесь обрабатывается не только серебро, но и золото, и драгоценные камни. Внизу педалька для шлифовочной машинки.

Сначала мы взяли небольшое количество серебра и расплавили его.

После этого вылили расплавленную массу в форму, где она застыла, но не крепко. Вообще серебро довольно податливый металл и некоторое время с ним можно работать без нового плавления.

Охладив получившуюся «колбаску» в холодной воде, мы перешли к обкатке. Она происходит в два этапа: сначала нужно задать ширину кольца (правая часть машинки), а потом – толщину (левая часть). Колбаску вставляешь в проем, крутишь ручку и она проползает через отверстие. Обкатка происходит постепенно, на каждый из этапов примерно 30 прокруток. То есть нельзя сразу взять и за одну прокрутку сплющить металл – он тогда треснет и надо будет начинать заново.

Во время последней прокрутки можно было отпечатать на металле (он еще мягкий, помните?) какой-нибудь узор. Мне предложили кусочек кружева, еще что-то – я выбрала листик, потому что совсем недавно у меня появилось кольцо в виде веточки, а это колечко я решила делать на фалангу. Получилась такая эко-тема :)

После этого с помощью ниточки я измерила обхват пальца и отрезала требуемое количество. Это было сложно, потому что лобзик нужно держать строго вертикально и следить за тем, чтобы он не «уезжал» в сторону. Здесь мне помогли, так как это важный этап – спилы должны быть идеально ровными, чтобы потом соединиться.

Потом из полоски формируется кольцо вокруг конусовидной палки при помощи мягкого молоточка. Я очень сосредоточенная и напряженная.

Далее кольцо нагревается, концы сводятся и их соединяют каплей расплавленного серебра (тоненькая палочка на фото).

Теперь пора отбелить серебро в кислоте, чтобы вернуть изначальный цвет – оно после переплавки темнеет.

Следующий этап: шлифовка несколькими способами. Сначала шлифуются боковые грани кольца при помощи наждачной бумажки.

Потом шлифуются внешняя и внутренняя сторона наждачной бумагой, закрученной в бормашину. Кольцо нужно держать крепко-крепко, иначе может вылететь в глаз. А это не так-то и просто, потому что оно под воздействием бормашины сильно вибрирует – у меня пару раз улетало, так что этот этап я предпочла пофотографировать.

После этого кольцо проходит последний этап шлифовки на машинке с быстро крутящимся резиновым «колесом». От быстрого трения кольцо мгновенно нагревается и после каждого прикосновения к «колесу» его нужно опускать в холодную воду.

Все, кольцо готово! Осталось только очистить его в ультразвуковой ванне – оставляем его там на 10 минут. Можно отдохнуть и вытереть со лба пот усердия.

А вот и результат!

Непередаваемое ощущение, когда ты сам делаешь какую-то вещь: теперь это кольцо ношу, не снимая – вот она, сила хэндмейда. Так что советую съездить на мастер-класс, он совсем не дорогой. Или вариант для парней: купить сертификат на МК и подарить его 14 февраля или 8 марта.

О работе фотографа в тесном контакте с животным миром.

Улыбочка!

Работа в паре.

Помощник маленький…

…и большой.

Не спеши! Гиена.

Полное погружение.

Дай глянуть!

Тесный контакт.

Фото в упор.

В окружении.

Маскировка.

Усатая модель. Кстати, знающие люди говорят, что среди больших кошек нет никого страшнее леопарда, смотрящего тебе в глаза.

В очереди.

Выбор правильной позы. Гепарды в Африке очень любят залазить на машины и изучать чужаков.

Что делает страну страной? На самом деле, универсального определения просто не существует. Попробуйте рассмотреть карту внимательно — и вы обнаружите, что мир полон крохотных, никем не признанных государств, многие из которых обладают всеми признаками нормальной страны. Свой флаг, своя валюта, свои законы, своя территория: перед вами 9 одиозных государств, не собирающихся сдавать позиций даже под угрозой войны.

Москития

Никарагуа

В 2009 году одна из провинций Никарагуа, совершенно неожиданно для всех, объявила о собственной независимости. Должность правителя называется здесь Великий судья Нации Москития. Ее бессменно занимает Гектор Уильямс, заявивший международной прессе, что нация шла к независимости целых 115 лет.

Лакота

США

В 1868 году племя индейцев лакота сиу подписали договор с правительством США. Согласно ему, горы Блэк-Хилс отходили индейцам на веки вечные. Через несколько лет в горах обнаружили золото — индейцев, естественно, погнали прочь грязными тряпками. Сто лет спустя американский суд постановил выплатить лакота компенсацию, но гордые краснокожие денег не взяли. А в 2007 году они просто объявили о создании Республики Лакота, суверенного государства. США, естественно, признавать его не стали, но и ссориться с коренным населением тоже не спешат. Те просто живут себе по своим правилам.

Княжество Хатт-Ривер

Австралия

Семья фермеров решила основать свое собственное государство, поскольку австралийское правительство слишком сильно закручивало гайки. Собственная валюта, почтовые марки и титулы, купить которые может каждый состоятельный человек. Ребята из Хатт-Ривер боролись с государством несколько десятилетий, пока последнему просто не надоело. Теперь членам семьи Кэсли (основатели княжества) не нужно платить налоги.

Сомалиленд

Сомали

Юридически Сомалиленд все еще считается частью Сомали. Международное сообщество также воспринимает Сомалиленд как часть Сомали — а вот его, в свою очередь, не спешит зачислить в реально существующие государство. Таким образом, поездка в Сомалиленд — двойное путешествие в юридическое никуда.

Баротселенд

Замбия

Единственное мобильное королевство современного мира. Каждый год река Замбези выходит из берегов, затапливая пастбища и заставляя людей перемещаться выше по территории. История королевства длится уже пять веков, но до сих пор не признается другими странами.

Приднестровье

Молдавия

Небольшое, непризнанное никем государство, расположено на левом и правом берегах Днестра. Официально, Приднестровье считается частью республики Молдавия, однако местные жители так не считают. Свой президент, своя валюта — ситуацию вокруг этого государства характеризуют как вялотекущий конфликт.

Себорга

Италия

Расположенная неподалеку от итальянской границы с Монако, Себорга обязана независимостью главе цветочного кооператива Джорджио Карбоне. В поисках дешевого места под свой участок, этот парень поднял старые документы и обнаружил, внезапно, что город нигде не значится частью Италии. Себорга по-прежнему платит налоги Италии, но местные считают себя отдельной нацией.

Гренландия

Дания

Небольшой островок является домом для 57 000 человек и не признается отдельным государством. Дания позволила островитянам жить по своим законам, чтобы нивелировать уровень конфликта. Уловка удалась: жителям Гренландии этого вполне хватает.

Остров Мэн

Британские острова

Ни Великобритания, ни Евросоюз не принимают Остров Мэн в свой состав. Здесь работают собственные законы, а парламент, Тинуолд, является старейшим в мире управляющим органом: его организовали еще викинги, захватившие остров в 8 веке.

В СССР туризм активно поощрялся, пропагандировался и развивался. Кто-то колесил на поездах и машинах, был популярен автостоп. Перелет на самолете обходился, конечно, дороже, зато был шанс случайно попасть в самый настоящий первый класс «Аэрофлота» с кроватями и премиум-обедом. Изначально такой сервис был предназначен для богатых иностранцев, но иногда в первый класс попадали обычные граждане. О том, как летали на пассажирском самолете во времена СССР, смотрите в нашем фотопроекте.

Обед на борту советского лайнера.

Первый класс.

Обед на борту советского лайнера.

На фото слева: чтение в полете. На фото справа: спальное место пассажира в Ту-114.

Салон.

Обед на борту советского лайнера.

Обед на борту советского лайнера.

Первый класс ТУ-104.

Рекламные фотографии сотрудников авиакомпании Аэрофлот.

Обед на борту советского лайнера.

На борту советского лайнера.

На борту советского лайнера.

По традиции, в начале года в Нью-Йорке проходит самая престижная в США выставка собак Westminster Kennel Club 2016. Можно сказать, это собачий аналог нашего конкурса красоты. Двухдневный конкурс, в котором принимали участие более 2 700 собак самых разных пород, проходил в спортивно-развлекательном комплексе Madison Square Garden на Манхэттене в 140-й раз.

Несколько фотографий для любителей барбосов.

Французский бульдог. Очень сосредоточен. Выставка собак Westminster Kennel Club 2016, Нью-Йорк, 15 февраля 2016.

Неуверенность во взгляде. Серьезные соперники.

Бишон фризе. Это французская маленькая порода собак из группы бишонов (болонок). B переводе с фр. название собаки переводится как Кучерявая болонка. Так и есть.

Грусть. Бассет-хаунд по кличке Туз. Название породы происходит от 2 слов: «bass» — низкий и «hound» — гончая. Страна происхождения — Великобритания. Выставка собак Westminster Kennel Club 2016, Нью-Йорк, 15 февраля 2016.

Выразительные глаза. Йоркширский терьер. Декоративная порода собак, выведенная в Англии, графстве Йоркшир в конце XIX в. Сейчас йорк — одна из самых популярных комнатно-декоративных пород собак.

Попробуй расчеши. Серьезная подготовка йоркширских терьеров в показу.

Стильно.

Хозяйка умаялась. Выставка собак Westminster Kennel Club 2016, Нью-Йорк, 15 февраля 2016.

Что подглядываете?

Себастьян. Надо зубы почистить.

Бергамаско — итальянская порода собак. Около двух тысяч лет назад в Европу завезли больших лохматых овчарок. Сначала они жили в Тоскании, образовав породу маремма, затем в Италии сформировались бергамаско. Название этой породы идет из провинции Бергамо. Из этой провинции начали формироваться многие породы.

Знакомство соперников.

Пробежка перед судьями.

(Фото Mike Segar | Reuters):

Грустный бишон фризе.

Щетина отросла, надо сбрить. Английский бульдог обладает ярко выраженной индивидуальностью и считается национальной собакой Англии, воплощая черты, часто приписываемые «истинному джентльмену»: основательность, невозмутимость, консервативность, некоторую флегматичность, с одной стороны, и аристократизм, респектабельность в сочетании с импозантностью и грубоватой элегантностью, с другой.

Немецкий короткошерстный пойнтер из США по кличке Си Джей объявлен победителем самой престижной в стране выставки собак Westminster Kennel Club Dog Show 2016, завершившейся в Нью-Йорке. В качестве единственной награды чемпион получил серебряную миску. При этом никакого денежного приза хозяину победившей собаки конкурс не предусматривает. По традиции в ближайшие дни Си Джею будет предложен стейк в одном из лучших ресторанов Нью-Йорка, после чего он «уйдет на пенсию» и больше не будет принимать участие в собачьих соревнованиях.

В прошлых постах я показал вам, как живут немцы в обычных советских панельных домах. Теперь давайте посмотрим на новые дома, которые строятся в Берлине. Строительство здесь ведется стахановскими темпами. Население растет в среднем на 50 тысяч человек в год, не считая беженцев. И если лет 10-12 назад в городе пустовало больше 10 процентов квартир (освободились еще в 90-е, жильцы отправились на запад в поисках лучшей жизни), то сегодня пригодного для жизни пустующего жилья почти что нет, и ощущается его острая нехватка.

Причем в дефиците как социальное жильё для малоимущих, так и жильё для среднего класса: программисты и прочие понаехавшие маркетологи с дизайнерами не могут претендовать на дешевое социальное жилье, но в целом готовы заплатить чуть выше рынка. Есть и «элитка» по 6000 евро за квартиру в месяц, но за такими квартирами в очередь не стоят. Их хватает. Ниже в посте фотографии новых домов для среднего и чуть выше среднего класса. Не стоит думать, что любой желающий может позволить себе поселиться в таком доме, даже имея работу с зарплатой.

В основном это малоэтажная застройка. Больше 5-6 этажей строят редко. Таких муравейников, как в России, в Европе давно не делают. Вот таунхаусы.

У каждого отдельный вход и гараж.

А вот новая берлинская шестиэтажка.

Микрорайоны уже никто не делает, застройка в основном квартальная. Вот так выглядит внутренний двор.

Задний двор

Еще комплекс таунхаусов. Тут есть тонкий момент: это дома на полуострове Штралау, который до недавнего времени был промышленно-заброшенным, но лет 15 назад там начали активно строить. Таунхаусы удобно строить и хорошо продавать по квадратным метрам, но пользоваться ими неудобно. Дом на снимке ниже может манит своим огромным окном на верхнем этаже, но скакать с детьми и вещами по трем или даже четырем этажам своей квартиры не очень удобно. Плюс лестницы занимают много дорогого места. Что интересно, многие понимают это только после того, как возьмут ипотеку и въедут. Справа вверху виднеется часть кирпичного здания. Это бывший пиворазливочный завод, до недавнего времени – живописная руина.

Не все так радужно на рынке берлинской элитной недвижимости: справа в кадре неотделанный фасад таунхауса – несколько квартир в долгострое, въехать хозяева не могут, ипотеку платят, судятся, пишут письма Путину, но их никто не слышит, и по телевизору их тут не показывают. Власти скрывают!

На фотографиях идиллия, но люди живут тут разные! Бывает, что и человек человеку – зверь. Например, один знакомый был вынужден выехать из такого дома, так как сосед снизу терроризировал его семью: включал громко музыку в тихий час, бросал на балкон петарды, чтобы напугать детей. Больной человек. И ничего ему не сделаешь через суд. Пришлось переехать.

Грязь на тротуаре – гранитная крошка, которая осталась после последнего снегопада. Через несколько недель ее аккуратно подметет клининговая компания для использования при следующем снегопаде.

В целом берлинцы предпочитают жить на природе, которой много и не в центре. Поэтому жить в центре не считается показателем статуса в Берлине. И поэтому много вполне приличного и относительно недорогого жилья строится на окраинах, с которых можно за 20-30 минут на электричке приехать в центр. Конечно, обычных типовых домов больше, чем таунхаусов и точечных дизайнерских решений.

Бывший пивзавод вблизи – сейчас дорогое жилье. Аренда квартиры площадью 170 квадратных метров с террасой стоит 2500 евро в месяц.

Интересное решение с ливневой канализацией. В некоторых вместо решеток делают такие дренажные ямы.

Не встречал такого раньше, в чем прикол?

Набережная

И немного советского жилья. Его почти что нет на рынке аренды и продажи, потому что там по-прежнему живут те, кто и жил, когда эти дома только строились. Я слышал еще одну причину, почему этих квартир мало на рынке, хотя проспект Карла Маркса тянется более чем на два км: там есть проблемы с правами собственности, и риелторы предпочитают не связываться. И покупатели тоже.

Дома реконструировали, они теперь как новенькие снаружи, со стороны проспекта. И частенько убитые со стороны дворов.

Внутренние дворы, спортивная площадка

Мусорные контейнеры

Всё за решеткой и на ключе.

Велопарковка

В чем опасность самых простых и знакомых всем продуктов? Об этом мы более подробно поговорим в нашем сегодняшнем обзоре и, чтобы не лишать вас привычных блюд, предложим вам полезную альтернативу.

Каждый из нас в той или иной степени задумывается о том, насколько полезны продукты, регулярно присутствующие на нашем столе. Одни сознательно делают выбор в пользу вкуса, игнорируя возможные последствия употребления вредных, но таких соблазнительных лакомств. Другие же просто не догадываются о том, чем могут опасны привычные и любимые элементы рациона.

В нашем сегодняшнем обзоре мы как раз и поговорим о том, какие популярные продукты способны нанести вред организму, особенно при частом и регулярном употреблении, а также предложим полезную альтернативу, не менее вкусную и, безусловно, полезную

1. Шоколадные батончики и различные конфеты

Дневная норма сахара, установленная Всемирной организацией здравоохранения составляет не более 50 граммов, что соответствует 10 чайным ложкам. При постоянном превышении этого количества вы рискуете получить такие заболевания как ожирение, диабет, а также проблемы с зубами.

Важно помнить, что основная часть потребляемого нами сахара – это вовсе не ложечка, добавленная в чай, а то, что производители кладут в самые неожиданные продукты, например, в йогурты, хлеб, соусы и многих другие. Именно здесь и кроется главная опасность всех покупных шоколадных батончиков, ведь в них уже содержится дневная норма сахара, но помимо этого в составе присутствуют различные стабилизаторы, усилители вкуса и консерванты.

Если вы относите себя к неисправимому сладкоежке, замените такие батончики на черный шоколад, а жевательный мармелад и конфеты на сухофрукты и мед. Можно также приготовить полезные и очень вкусные домашние конфеты.

2. Жареный картофель и картофель фри

Про вред картофеля фри, купленного в любом ресторане быстрого питания, уже многие знают. Помимо того, что для его приготовления используется генномодифицированная картошка с более крупными клубнями, наибольшее количество нареканий вызывает именно процесс жарки. Для фритюра берутся масла низшего качества, которые используются многократно, а значит в них образуются продукты распада жиров, являющиеся канцерогенными.

Но что не так с домашней жареной картошкой, любимой многими? Во-первых, не стоит забывать, что картофель – это крахмал, регулярное употребление которого не самым благоприятным образом сказывается на фигуре, а в тандеме с маслом получается весьма опасное для здоровья и физической формы.

Безусловно, навсегда отказываться от такого популярного гарнира, как жареная картошка, вовсе не обязательно, но старайтесь им не злоупотреблять, заменяя на полке полезные и низкокалорийные овощи, такие как цукини, баклажаны и различные сорта капусты. А вот про картофель фри лучше забыть. Организм вам будет только благодарен.

3. Колбаса и сосиски

Не стоит наивно верить в пестрящие на упаковках надписи о том, что при производстве этого сорта колбасы или сосисок использовалось только натуральное мясо без трансгенной сои и других сомнительных ингредиентов. Правда состоит в том, что любые продукты из данной категории содержат, в основном, мясные остатки, кожу, хрящи и сало, а также сою, всевозможные консерванты и красители, ароматизаторы и загустители.

Таким образом, регулярное употребление бутербродов с колбасой в качестве завтрака или перекуса, а также различный сарделек и сосисок в качестве основного блюда, сопровождаемого гарниром, приведет со временем не только к серьезным проблемам с весом, но и к сердечно-сосудистым, и даже онкологическим заболеваниям.

В качестве полезной альтернативы колбасе предлагаем вкусные и гораздо более натуральные домашние сэндвичи с курицей, индейкой и слабосоленой семгой. Покупные сосиски можно заменить приготовленными самостоятельно.

4. Попкорн

Казалось бы, кукуруза, из которой делают это лакомство, – весьма ценный, хоть и достаточно калорийный продукт, в котором содержится множество витамином и минералом. Однако, попкорн попал в наш сегодняшний список, и это не случайно. Все делом в том, что для его приготовления используется масло, сахар и карамелизаторы в одном случае, и соль с усилителями вкуса в другом.

Количество дополнительных ингредиентов, содержащихся в одной порции попкорна, значительно превышает суточную дозу, рекомендованную человеку. Так, единовременное употребление такого количество сахара может вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, а соль, в свою очередь, приведет к повышению давления и дополнительной нагрузке на почки.

Если привычка похрустеть чем-нибудь за просмотром любимого фильма настолько сильна, побалуйте лучше себя потрясающими яблочными или свекольными чипсами. Приготовить такую вкусную замену попкорну достаточно просто, а пользы от нее во много раз больше.

5. Соусы

Желая разнообразить привычное меню и наполнить блюда новыми оттенками вкуса, многие добавляю готовые соусы, купленные в ближайшем супермаркете. Самыми любимыми и популярными являются, конечно же, майонез и кетчуп. Но ни натуральных яиц, ни помидоров, из которых эти соусы должны производиться, в составе нет.

В погоне за вкусом мы получаем только опасные для организма трансжиры, сахара, эмульгаторы и консерванты. Дополнительный вред кроется и в самой пластиковой упаковке, которые используют производители вместо стеклянной для снижения стоимости готового товара. Дело в том, что она может вступать в химические реакции с некоторыми компонентами соуса и становиться токсичной. В итоге все эти токсины рискуют оказаться в нашем организме.

Мы вам советуем забыть о покупных соусах и использовать побольше свежей зелени, которая подарит блюду удивительный вкус и аромат.

Для поклонников кинематографа 2016 год обещает стать незабываемым. Именитые кинорежиссёры, в том числе Мартин Скорсезе, Педро Альмодовар, Тим Бёртон, братья Коэны, Терренс Малик, Оливер Стоун и Пол Верховен, представят свои новые картины в этом году. Предлагаем вам ознакомиться с нашим обзором предстоящих фильмов, чтобы не пропустить самое интересное.

Фантастическая комедия «Охотники за привидениями» («Ghostbusters») от режиссёра телесериала «Чудики и чокнутые» и комедии «Девичник в Вегасе» (2011) Пола Фейга представляет собой ремейк всем известного фильма с женским актёрским составом в главных ролях. Мелисса Маккарти, Кирстен Уиг, Лесли Джонс и Кейт Маккиннон будут спасать Нью-Йорк от привидений.

Комедийный фильм «Да здравствует Цезарь!» («Hail, Caesar!») братьев Джоэла и Итана Коэнов с Джорджем Клуни в главной роли. По сюжету фильма, голливудскую кинозвезду похищает таинственная организация под названием «Будущее».

Супергеройский боевик «Первый мститель: Противостояние» («Captain America: Civil War») с Крисом Эвансом в роли Стива Роджерса \ Капитана Америки. В фильме появятся Человек-паук в исполнении Тома Холланда и Чёрная пантера, роль которой исполнит Чедвик Боузман.

15 июля 1974 года американская телеведущая Кристин Чаббак (Christine Chubbuck) покончила с собой выстрелом в голову в прямом эфире. Режиссёр Антонио Кампос снял фильм «Кристин» (Christine), повествующий об одинокой жизни Чаббак, с Ребеккой Холл в главной роли.

Промо-снимок, сделанный в рамках рекламной кампании предстоящего фильма «Неоновый демон» (The Neon Demon). В фильме режиссёра Николаса Виндинга Рефн снимались Эль Фэннинг, Киану Ривз и Кристина Хендрикс.

Научно-фантастический боевик «Кредо убийцы» («Assassin’s Creed»), снятый по мотивам одноимённой серии видеоигр. Фильм повествует о мужчине, который переместился во времени в 15 век и научился сражаться. В фильме снимались Майкл Фассбендер, Марион Котийяр, Ариана Лабед, Брендан Глисон и Джереми Айронс.

Главную роль в фильме «Ливингстон» («Certain Women») режиссёра Келли Рейхардт сыграла Мишель Уильямс. Звёзды Голливуда соглашаются на небольшой гонорар, только чтобы получить роль в фильмах Рейхард, и это многое говорит о ней, как о режиссёре. В картине, снятой по рассказам американской писательницы Мейл Мелой, также снимались Кристен Стюарт и Лора Дерн.

Фильм «Молчание» («Silence») режиссёра Мартина Скорсезе рассказывает об иезуитском священнике, который пытается распространять слово Божье в Японии в 17 веке. В фильме снимаются Эндрю Гарфилд, Адам Драйвер и Лиам Нисон.

Картина «Тихая страсть» («Quiet Passion») одного из лучших британских режиссёров Теренса Дэвиса снята на основе биографии американской поэтессы Эмили Дикинсон.

Обязательно посмотрите драму «Свет в океане» («The Light Between Oceans») режиссёра Дерека Кьянфранса, снявшего два лучших американских фильма десятилетия: «Валентинка» («Blue Valentine») и «Место под соснами» («The Place Beyond the Pines»). Картина «Свет в океане» рассказывает о хранителях маяка (Майкл Фассбендер и Алисия Викандер), которые находят ребёнка в спасательной шлюпке.

Омар Хайям не был признан при жизни: всю красоту его потрясающих четверостиший рубаи потомки смогли по-настоящему оценить только в 19 веке, спустя восемьсот лет со дня смерти философа, астронома, математика, а также мудрейшего поэта.

Публикуем подборку цитат чудесного Омара Хайяма.

Люди подсознательно обрабатывают огромное количество информации, но не пользуются этим знанием, так как все процессы происходят в голове автоматически. Но психологи знают о некоторых хитростях, которые работают просто потому что мы так устроены.

Публикуем подборку советов, которые помогут вам получить преимущество во многих ситуациях.

Когда вы впервые знакомитесь с человеком, попробуйте обратить внимание на цвет его глаз, не забывая улыбаться. Люди, как правило, откликаются на это, возможно потому что вы смотрите на 1–2 секунду дольше.

Обращайте внимание на то, куда развернуты стопы собеседников. Если вы подходите к нескольким людям посреди разговора, и они поворачивают к вам только туловище, а не ноги, они не хотят, чтобы вы присоединялись к разговору.

Также, когда вы разговариваете с кем-то, обратите внимание: если ноги направлены от вас, собеседник хочет закончить разговор.

Феномен «нога в двери». Люди с большей охотой соглашаются выполнить поручение, если вы сначала попросите сделать что-то более простое.

И наоборот, если вы попросите вначале о чем-то нецелесообразном, и вам ответят отказом, а после этого попросите о том, что вы хотели, то человек с большей вероятностью согласится.

Если вы попросите человека о небольшой услуге, когнитивный диссонанс заставит его думать, что раз он вам оказал эту услугу, вы ему нравитесь.

Если вы задаете кому-то вопрос, и человек отвечает вам лишь частично, подождите. Если вы будете молчать и сохранять визуальный контакт, то собеседник, как правило, продолжит говорить.

Если вы нервничаете перед какой-то ситуацией, например, выступлением на публике или прыжком с парашюта, попробуйте перед этим жевать жвачку. Это помогает немного успокоиться, так как наш мозг считает, что»раз мы жуем/едим, мы находимся вне опасности».

Чтобы избежать неловкого переминания, когда вы сталкиваетесь с кем-то, пристально смотрите через плечо человека или в точку между головами людей в группе. Ваш взгляд укажет им, куда вы идете, и они расступятся или переместятся, чтобы пропустить вас.

Когда вы изучаете что-то новое, попробуйте обучить этому своего друга. Позвольте ему задавать вам вопросы. Так вы лучше поймете и запомните материал.

Обращайтесь к людям, с которыми недавно познакомились, по имени. Людям нравится, когда к ним обращаются по имени, и это поможет создать ощущение доверия и дружбы.

Если вы готовитесь к собеседованию, попробуйте поменять свое психологическое состояние заранее. Представьте себе, что вы старые друзья, с которыми вы давно не виделись. Нарисуйте в своем воображении, как все пройдет, как вы пожмете друг другу руки, поговорите. Оставайтесь в открытой позе и улыбайтесь. Как бы банально это ни звучало, вы в ответе за свое психологическое состояние.

Если ваши руки теплые при рукопожатии, вас, вероянее, посчитают приятным человеком, с которым легко поладить.

Когда вы идете на первое свидание, выберите какое-нибудь волнующее место, например, аттракционы. Это повышает уровень адреналина, и человек считает, что интересно провел время с вами.

Ключ к уверенности — это зайти в комнату заранее считая, что вы всем уже нравитесь.

Физические проявление стресса (повышенное сердцебиение, учащенное дыхание) схожи с физическими проявлениями храбрости. Когда вы чувствуете стресс от какой-то ситуации, пересмотрите ее, посчитав ее вызовом, а не опасностью.

Люди запомнят не то, что вы сказали, а то, как вы заставили их себя чувствовать.

Если вы широко улыбнетесь себе, вы почувствуете себя счастливее.

Когда группа людей смеется, человек инстинктивно смотрит на человека, к которому он больше всего близок в этой группе. Так вы можете узнать скрытые симпатии.

Всегда давайте ребенку выбор, который поможет ему чувствовать, что он контролирует ситуацию. Например, если вы хотите, чтобы он обулся, спросите его, какие именно ботинки он хочет обуть.

Как только начинаются январские праздники Нового года — в Магадане и на побережье Охотского моря большая часть населения (в основном, мужская, но женщины тоже часто) начинает собираться на промысел удивительной рыбки — корюшки. Не то, чтобы у нас тут есть нечего и без этой рыбы не выжить, нет. Просто сама по себе рыбка очень вкусная, да и ловится интересно.

В первую очередь надо сказать, что корюшка не живет в бухтах, лиманах и заливах Охотского моря, она заходит туда на нерест. Два раза в год — летом и зимой. Но летом в Магадане ловится много другой интересной рыбы, да и корюшка в это время года не так уж и вкусна (вероятно, имеется разница в диете корюшки в летнее и зимнее время), поэтому ее толком летом никто особо и не ловит.

А вот зимой — зимой другое дело. Как только по городу ползут слухи — «о, корюшка появилась на переправе», городская рыболовная общественность начинает волноваться. И уже в ближайшие выходные после новогодних праздников на бухте Гертнера можно заметить сотни машин рыбаков.

На что ловят корюшку?

Корюшка у нас — это прежде всего рыба морская, в устья рек она заходит, но не очень охотно. Для её характерна поклевка на целиком искусственные приманки. Последнее время распространение получили самодельные крючки из хорошо полированного металла (латунь, медь, золото) с какими-либо металлическими нашлепками (капля, шарик, коброчка — тут фантазия безгранична).

Вот например, крючки изготовленные из стальных швейных игл с нашлепкой. Такие крючки у нас называются обычно коброчкой. Обычно различают коброчки желтого и красного оттенков, реже белого. Но уловистость того или иного крючка бывает разной — это зависит от многих факторов, в том числе от погоды, условий и места лова, а так же желаний самой рыбы:

Поэтому нередки ситуации, когда на одном и том же месте, в один день у рыболова отлично работает, например красный крючок, а на следующий день — на красный не ловится ничего, зато превосходно идет на желтый, хотя еще вчера он совершенно не работал или ловил только какую-нибудь мелочь.

Второй важной частью крючка и наживки является так называемый ворсаналчик, он же ворсалан. Это обычно сделанный из флуоресцентной нити имитатор криля (маленькие морские ракообразные) с красным или черным кембриком, удерживающим приманку на крючке. На уловистость данной приманки очень сильно влияет, как в последние годы выяснилось, способность данной нити светится в ультрафиолетовом свете. Чем больше ультрафиолета отражает такая нить, тем приманка читается уловистей.

Крючки, получившие популярность в этом году:

В сборе же, удочка на корюшку представляет собой нехитрую снасть. Корюшка — рыба проходная, пока ловится — надо ловить момент, на месте она под тобой стоять не будет, поэтому лучше всего, вместо того что бы долго распутывать леску, проще оборвать в месте запутывания и связать по новой. Вот для этого то и нужно иметь запас лески на самой удочке.

Кроме того, в арсенале рыбака, находящегося на льду, есть обычно несколько удочек. Ну чтобы была возможность оперативно их менять, не занимаясь оснащением, а занимаясь исключительно рыбной ловлей.

Места обитания корюшки и способы лова.

В относительной доступности недалеко от Магадана есть несколько популярных мест лова корюшки — Бухты Гертнера и Нагаева — на них можно даже ходить пешком, не используя автомобиль или снегоход. Так же популярные места лова — переправа через реку Яна и лиман реки Тауй. В эти места уже сложно попасть без личного автотранспорта.

Есть еще и корюшковый рай — бухта Мелководная, в 80 километрах от Магадана. Но чтобы попасть туда, мало иметь автотранспорт, надо иметь автотранспорт повышенной проходимости. Например, многие строят себе вот таких монстров, чтобы добраться до вожделенной корюшки:

Трудна дорога до этой бухты на снегоходе. Но, в связи с труднодоступностью, рыба ловится там в разы лучше, чем возле города. Да и крупнее она.

Как вообще ловят корюшку? Бурится две лунки (хотя есть умельцы, которые бурят по четыре), после чего в каждую опускается приманка. Глубина — обычно сматываем леску, пока грузило не достигнет дна, а затем поднимаем на пару витков лески вокруг удочки. В народе у нас так и принято называть подобный подъем в поисках корюшки — витки. Типичный диалог двух рыболовов:

— Ты на сколько витков поставил?
— Да на два — на одной, а на второй — на пяти.

Количество витков удочки очень важно. Рыба в толще воды располагается по горизонтам, и, в зависимости от многих факторов, может находится как в полуметре от дна (два витка), таки и в 5 метрах. Для удачливого рыболова важно проверять все горизонты. Ну или иметь с собой эхолот, дабы засечь рыбу. А бывает так, что рыба ловится и недалеко от льда. На дне ее нету, а сразу подо льдом она есть. И если набрести на такой косяк корюшки, то для рыболова — это счастье.

Так, с удочками разобрались, теперь расскажу, как чувствуется поклевка и как вылавливается сама корюшка.

После того, как удочки опустили,начинаешь ими подергивать. Но тут главное — плавность движения. Чуть поднял, чуть опустил. Энергично — не надо, это неправильно. Плавно помахиваем, дожидаясь внезапного утяжеления веса удочки. Обычно это происходит на взмахе.

А вот дальше уже нужна сноровка. Как я уже говорил, глубины ловли корюшки могут достигать и 20 метров. Корюшка клюнула — и теперь все эти 20 метров надо вымотать обратно. Куда их наматывать? Просто на снег — не вариант, двадцать метров лески да еще и на ветру непременно запутаются. К счастью, человек — не собака, и у него есть две руки. Поэтому, если рыбачишь с двух удочек, в момент поклевки бросаешь одну удочку на землю и начинаешь мотать на руки леску наподобие пряжи. Вот примерно так:

Если непривычен, то поначалу путаешься. Тут ведь надо и уметь все время поддерживать равное расстояние между руками, и правильно накидывать петли лески на эти руки. Но научиться этому не сложно, было бы желание. Ну а дальше…

Вот леска на руках, вот она рыба, болтающаяся на крючке — и что? Как снять эту рыбу. Тут хитро — так как руки обычно заняты леской, то корюшку мы ловим на крючки без бородки. Это понижает шансы достать ее на поверхность льда (если дать слабину леске в этот момент — корюшка уйдет с крючка), но при этом позволяет с легкостью скинуть корюшку на лед. Просто путем удара.

Что еще можно рассказать о добыче корюшки? Ближе к весне корюшка вперемежку с навагой идет активно начинает заходить на лиман реки Тауй. В это время туда устремляются рыболовы со всего Магадана.

Снимки с квадрокоптера:

Ехать недалеко, всего 120 километров от города, но потом домой на ночь мало кто возвращается. Хотя бы потому, что в этом лимане небольшие глубины (до 2-х метров), и поэтому корюшку можно ловить и ночью — на подсветку. Забуривается лунка, но не до конца, опускается туда фонарь, а уже вокруг фонаря забуривают другие лунки — и в них ловят рыбу. Уловы ночью впечатляют — за ночь легко можно поймать и 20 килограмм рыбы.

Возле самого же города, на бухтах Гертнера и Нагаева клев в это время года обычно ухудшается. Хотя нет-нет, да влетит залетный косяк корюшки на бухту.

Свежевыловленная корюшка пахнет огуречным, непередаваемым ароматом. Запах этот невозможно забыть тому, кто его хоть раз ощущал.

Что же магаданцы делают с пойманной корюшкой? В общем-то как и все — жарят, да вялят. Запеченная — она тоже неплоха, но я больше люблю все-таки жаренную.

Как вялить корюшку?

Обычную полузамороженную корюшку надо засолить и поставить в холодное место. Кто-то ставит на 8 часов, а кто-то и на 24 — рыба не возьмет соли больше, чем ей нужно. А дальше всё просто – надо повесить корюшку в теплое проветриваемое помещение. Запаха от этой рыбы практически нет (кроме приятного аромата огурцов), поэтому ее легко можно сушить в квартире. Я вот в духовке ее подвяливаю, у духовки просто вентилятор имеется, который можно включить на проветривание.

Вот в общем-то и все, что можно рассказать об этом процессе. Разве что добавить еще несколько фото, которые можно сделать на этой увлекательной рыбалке — рыбалке на корюшку.

Любимая рыбка Магаданцев:

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых.

Публикуем полезную подборку о превращении привычных продуктов в блюда, которые вы наверняка ещё не пробовали.

Сырные палочки из сэндвичного хлеба

Быстрая слойка с шоколадом

Сосиски в тесте, которые удобно есть

Тарталетки с яйцом и сыром

Правильная слойка

Идеальные палочки для лапши

Блины в формочках для печенья

Вазочка для мороженого своими руками

Сэндвич с яйцом, сыром и ветчиной

Блины 80-го уровня

Многие популярные актеры давно отказались от употребления мяса, каждый по своим причинам. Одним кажется неэтичным убивать ни в чем не повинных животных, другим пришлось отказаться от мяса по медицинским причинам. Сегодня мы предлагаем вам список самых известных актеров-вегетарианцев и веганов.

В одном из своих последних интервью 2013 г. журналу GQ Джаред утверждает, что быть здоровым и вечно молодым ему помогают полноценный сон и особое питание, заключающееся в 20-летнем стаже вначале вегетарианского, а затем веганского рациона.

Вуди Харрельсон стал веганом в 24 года по совету своей знакомой. Он страдал от акне и постоянного кашля, но всего лишь через 3 дня после смены диеты слизь из его легких и прыщи ушли навсегда. Сейчас Вуди – сыроед.

Тоби Магуайр стал вегетарианцем в 1992, а в 2009 актер отказался от всех продуктов животного происхождения. Исполнитель роли Человека-паука признается, что у него никогда не было желания есть мясо: “Даже когда я был ребенком, мне это тяжело давалось”.

Сэмюэл Л. Джексон перешел на веганскую диету, чтобы поправить здоровье и “жить вечно”. Джексон заявил, что решил полностью отказаться от мяса, мясных продуктов и молока. По словам актера, пойти на это его заставили в первую очередь возраст, а также желание оставаться здоровым, как можно дольше.

Леонардо Ди Каприо
Не просто вегетарианец, а ярый защитник экологии. Популярный актёр организовывает акции и создает фильмы в поддержку животных.

Американский актер Питер Динклейдж, звезда сериала “Игра престолов”, заявил: “Я решил стать вегетарианцем еще когда был подростком. Конечно, во-первых, это было решение, сделанное из любви к животным. Однако, во-вторых, все произошло из-за девушки”. Какая именно девушка сподвигла его отказаться от мяса, Динклейдж не уточнил.

Брэд Питт давно практикует вегетарианство и очень злится, когда его супруга набрасывается на мясо.

Натали Портман. Ее вегетарианский стаж более 20 лет. По мнению Натали, «каждое животное – личность, у которого есть свой характер». Кроме того, актриса убеждена, что придет время, когда вегетарианство станет нормой, а поедание мяса – шокирующим и устаревшим

Актер Хоакин Феникс так рассказал о причинах перехода на веганство: “Мне было три года. Я очень хорошо помню тот день. Вместе со своей семьёй мы ловили рыбу на лодке. Одна рыба начала отчаянно вырываться, когда её поймали и с силой бросили на борт лодки. Правда меня ужаснула: мы чудовищно обращаемся с животными. Живое пульсирующее существо, которое пыталось выжить, погибло жестокой смертью от рук человека. Я отчётливо осознал это”.

Киллиан Мёрфи придерживается вегетарианства из-за нездоровых методов и препаратов, используемых в животноводстве.

Джессика Честейн – веган с самого рождения. Она выросла в семье, где растительная пища и уважительное отношение ко всему живому являлось приоритетом. Причем все очень строго, семейство Чейстейн не употребляют в пищу не только мясо и рыбу, но еще и мед, яйца, молочные продукты.

Мы подготовили для вас список профессий, что весьма востребованы во многих странах, в которые вас может занести судьба. Как зарабатывать, путешествуя – в нашем материале.

Гид

Эта профессия весьма распространена в странах, где мало кто говорит на английском языке. Русскоязычные гиды нужны в тех странах, где много русских туристов: Египет, Турция, Греция, Черногория, Индия.

Как получить работу?

Скорее всего, договориться о такой работе вы сможете только на месте, отбивая пороги экскурсионных агентств. Однако стоит отметить, что в некоторых странах (например, Таиланде) такая деятельность запрещена, здесь могут работать гидами только граждане страны.

Учитель английского языка

Если вам позволяет уровень английского, то можно попробовать себя в качестве учителя – особенно это востребовано в Юго-Восточной Азии (Южной Корее, Вьетнаме, Таиланде, Китае и Японии). Преподавать можно еще и в Индии, Камбодже, Лаосе, однако в этих странах это, скорее всего, будет больше волонтерской работой, где плата – жилье и еда.

Как получить работу:

Если вы хотите работать как волонтер, то скорее всего у вас не попросят никаких сертификатов, прямо на месте проверив ваше знание английского. Однако, если вы хотите получить официальную работу на выгодных условиях, желательно пройти курсы TEFL: именно сертификат этих курсов востребован при трудоустройстве. Самый крупный зарубежный портал, на котором можно найти вакансии и подать заявку — footprintsrecruiting.com.

AU pair

Эта весьма популярная программа рассчитана на работу в семье. Чаще всего предлагают должность няни, при этом семья дает вам жилье, еду и минимальную зарплату. Устроиться по такой программе можно в семьи по всей Европе и в США.

Как получить работу:

Самый простой способ – это найти интересующую вакансию на aupair.com и подать заявку. Еще один вариант – обратиться в специальные агентства, где вам все расскажут и помогут разобраться с ворохом бумаг. Как правило, никаких навыков от вас не потребуется, однако следует помнить, что вам предстоит пройти собеседование и вас обязательно проверят, подходите ли вы конкретной семье, или нет.

Сотрудник благотворительной организации

Отличный вариант для тех, кто хочет посетить экзотическую страну. Здесь вы не сможете заработать, однако у вас будет крыша над головой, еда и минимальные условия для комфортной жизни.

Как получить работу:

В Интернете можно найти множество благотворительных организаций, нуждающихся в волонтерах. Здесь нужны все – от преподавателей до медицинских работников, но даже если вы ничего этого не умеете, то разнорабочим устроиться сможете всегда. Главное условие – быть ответственным и трудолюбивым работником, лентяев здесь не любят.

Туроператор

Нельзя сказать, что эта работа – для настоящих путешественников, ведь много времени нужно проводить в офисе, общаясь с клиентами и партнерами. Бонусом здесь служат командировки для осмотра отелей и достопримечательностей.

Как получить работу?

Только делая первые шаги на этом поприще, нужно смириться, что никто не отправит вас в командировку в первые же месяцы. Однако, проработав в офисе некоторое время и дойдя до высоких процентов с продаж, вас ждут и бонусы, и поездки.

Сотрудник круизного лайнера

Компании могут предложить вам большое количество профессий на борту круизного судна. Как правило, проверяют в первую очередь ваше знание языка. Есть как профессии, где навыки не особо нужны (горничная, официант), так и те, где вы сможете проявить все свои таланты – обучать пассажиров танцам, печь вкуснейшие десерты на кухне или жонглировать бутылками. Это отличная возможность прокатиться по миру и заработать хорошие деньги. Минусы – строгая дисциплина и работа практически без выходных.

Как получить работу?

В разных странах представители круизных компаний проводят собеседования с потенциальными сотрудниками: важно только отлавливать вакансии. Безусловное требование – знание английского языка. В зависимости от должности, могут спросить также опыт работы или рекомендации. С успешными кандидатами заключают контракт со стандартным сроком – 6 месяцев.

WWOOFer

WWOOF ((Worldwide Opportunities on Organic Farms) – организация, ищущая работников на ферму. Денег здесь не заработаешь, но повидать страну, получить бесценный опыт, при этом имея крышу над головой и еду сможете.

Как получить работу?

Зарегистрироваться на сайте организации и подать заявку на заинтересовавшее предложение. Здесь нужно только мотивационное письмо и желание помочь.

Моряк

Поплавать по морю и повидать мир можно не только на круизном суде. Некоторые яхтсмены, отправляясь в путешествия, набирают себе команду, с которой любые трудности будут по плечу. В зависимости от навыков можно побыть и коком, и штурманом, и просто юнгой – разнорабочим.

Как получить работу?

Новые вакансии появляются каждый день на ряде сайтов – например, на www.findacrew.net. Требования зависят от позиции. Многие капитаны вполне готовы обучить вас навыкам мореплавания прямо на месте. Неизменно одно: вы должны быть в хорошей физической форме, а также приятны в общении – как-никак, вам предстоит огибать планету на одном судне в самой разношерстной компании.

Поставщик

Суть проста: находить точки закупки востребованного товара (впереди планеты всей, конечно, Китай: отсюда заниматься поставками удобнее всего) и переправлять их заказчикам (магазинам, студиям).

Как получить работу?

Просто начать. Найти свою нишу, вычислить оптовые точки в интересующем вас городе, найти клиентов на профессиональных биржах. Опять же, готовьтесь к бумажной и юридической волоките: придется работать с крупными суммами денег, так что масса бюрократических деталей неизбежна.

Хостес

Востребованная в Японии вакансия для девушек с западной внешностью. Главное, что требуется – это умело «разводить» посетителей клубов на деньги, вынуждая их оставлять в клубе как можно больше денег. При этом интим условиями контракта строго исключен. Годится для привлекательных девушек без комплексов. Зарплата – около 1500 тысяч долларов в месяц; жилье, как правило, предоставляется бесплатно.

Как получить работу?

Соискательница должна обладать приятной внешностью и хореографическими способностями. При поиске работы желательно обратиться в официальное агентство по трудоустройству, чтобы вам помогли с юридическим оформлением договора и японской рабочей визы, а также исключили неблагонадежных работодателей. Перелет в Японию оплачивает работодатель.

Фотограф

Одна из любимейших путешественниками профессий. Можно размещать свои работы на фото-стоках, а можно работать и локально, фотографируя на различных мероприятиях.

Как получить работу?

Иметь хорошее портфолио и желание пробивать любые стены.

15 февраля в Лос-Анджелесе состоялась 58-я ежегодная церемония вручения музыкальной премии «Грэмми». Награды вручались в 83 номинациях. Победа в категории «Альбом года» досталась певице Тейлор Свифт, а «Песней года» была признана композиция Эда Ширана «Thinking Out Loud».

Ghost – «Лучшее метал исполнение».

Меган Трейнор – «Лучший новый исполнитель».

Певица Kendra Foster – «Лучшая R&B песня».

Hamilton – «Лучший альбом на основе театрального мюзикла».

Judith Sherman – «Продюсер года, классический».

Тони Беннетт и Bill Charlap – «Лучший традиционный вокальный поп-альбом».

Angelique Kidjo – «Лучший альбом в жанре world music».

Тейлор Свифт – «Альбом года».

Кендрик Ламар – «Лучший рэп-альбом».

Эд Ширан – «Запись года».

Morgan Heritage – «Лучший рэгги-альбом».

Maria Schneider – «Лучший альбом большого джазового ансамбля».

Бейонсе вручает диджею Марку Ронсону награду в категории «Лучшая ремикшированная запись, не классическая».