Когда-то давно я училась в школе с углубленным изучением английского языка. Мы учили его в маленьких группах, не более 8-10 человек в каждой. Классы для этих занятий так же были небольшими, и их явно переоборудовали из каких-то подсобных помещений. Так, например, нашей группе, чтобы попасть на урок, надо было пройти сквозь спортзал. =)

Сами занятия были тоже нестандартными. Парты стояли не рядами, а по периметру помещения. Так, чтобы мы могли видеть друг друга и разговаривать друг с другом. Уроки начинались с того, что мы приходили, раскладывали свои вещи, а потом садились НА СТОЛЫ и просто разговаривали на заданную тему. Все вместе. Тихонько отсидеться в такой конфигурации на задней парте, спрятавшись за учебников было просто невозможно. А еще мы регулярно играли в мяч. Учительница бросала кому-то мячик и этот кто-то должен был произнести какое-то слово, фразу, форму глагола… что-то… А потом он, соответственно, бросал мяч кому-то еще.

Эти уроки были для нас как глоток свежего воздуха. Не удивительно, что я до сих пор вполне неплохо говорю на английском, хотя не учила его нигде и никак после 9 класса.

Мы все привыкли к стандартным потрепанным партам, где можно рисовать карандашом когда становится невыносимо скучно, жестким стульям, которые нужно поднимать на столы после уроков, старым изрисованном предыдущими поколениями учебникам, к доске с разводами от мела, к портретам великих умов, развешанным по стенам и бубнящей что-то перед классом учительнице. Я не знаю, может быть всё изменилось за последние годы, но я запомнила это именно так.

Я никогда не любила школу, каюсь… но тогда, почти 20 лет назад, других вариантов просто не было.

Сейчас все изменилось. Сильно. Появились новые форматы, новые возможности. Новые цели. Можно позволить себе мечтать о Гарварде или любом другом университете с подобным именем и статусом…

А есть и совсем иные, непривычные формы обучения. С одной из таких форм мне довелось познакомиться в апрельской поездке в Армению.

United World College Dilijan расположился в небольшом городке Дилижан. Том самом, из Мимино.

Он принадлежит системе UWC – мировой сети колледжей, имеющей школы и колледжи по всему миру, на всех континентах.

Филиал в Армении совсем новый, он был построен только в 2014 году, в рамках большого проекта по развитию этого региона. Идея создания Дилижанской международной школы принадлежит российскому предпринимателю Рубену Варданяну и его супруге Веронике Зонабенд. И, надо сказать, проект поражает воображение на контрасте с привычными советскими школами.

Мы увидели что-то такое, что совершенно не похоже на образовательное учреждение. Скорее это все напоминало какой-то элитный загородный клуб. Современная архитектура здания, стильный интерьер, модная мебель, яркие цвета… разработкой проекта занималось одно из ведущих архитектурных бюро Великобритании, поэтому стиль здесь присутствует во всем! Кроме внешнего вида, здание может похвастаться и экологически чистыми материалами, из которых оно построено.

Я вряд ли ошибусь, если предположу, что у каждого на нашей экскурсии хоть раз, да возникла мысль о том «черт, как бы я хотел здесь оказаться в качестве студента».

Колледж в Дилижане имеет несколько программ обучения. На год, на два, так же постепенно появятся программы и на 4 года. Это не совсем школьное обучение. Оно рассчитано, скорее, на выпускников школ или старшеклассников. По сути это большие подготовительные курсы, на которых готовят к поступлению в серьезные мировые вузы, такие, как упомянутый выше Гарвард и прочие. Набор предметов каждый студент выбирает для себя сам, исходя из того, что ему ближе, интереснее, нужнее.

Кажется, что подобное обучение доступно лишь избранной элите. Но нет. Поступить и обучаться может абсолютно каждый, вне зависимости от страны проживания, семейного достатка и других факторов. Главное, это сдать экзамены и пройти все собеседования, что само по себе непросто. Обучение формально платное, но в основном базируется на грантах. С каждого ученика просят вносить лишь небольшой процент от общего дохода семьи (справку о котором нужно предоставить в момент поступления). Т.е. для каждого ученика сумма будет разной и точно такой, какую родители могут себе позволить.

Здесь учатся студенты из самых разных сран. Индия, Италия, Россия, Китай… Есть и студенты из Африканских стран. Нашу экскурсию проводила милая девушка Мария из России. Из Мурманска.

Живут все здесь, же, в отдельном корпусе. Комнаты общежития рассчитаны на четверых человек. Наш экскурсовод смеясь рассказала, что при расселении их специально селили так, чтобы в одной комнате жили дети из разных стран. Это вынуждает всех и помимо занятий практиковать свой английский.

Вообще, территория довольно закрытая. Выход-вход разрешен только по каким-о особенно важным поводам. В остальном подразумевается, что все должны быть максимально сконцентрированы на учебе. Впрочем, и помимо учебы ребятам есть, чем заняться. Есть футбольное поле, волейбольная, баскетбольная и теннисная площадки, спорт зал и бассейн. Всем этим можно пользоваться совершенно бесплатно. Регулярно проводятся литературные вечера, спектакли и многое другое.

Есть и магазины, и, разумеется, медицинский центр. Библиотека.

К тому же у каждого ученика есть свой куратор, к которому можно обратиться с любой проблемой.

Разумеется, всем студентам положен доступ в интернет через высокоскоростной вай-фай. В целом интернет полноценно интергирован в учебный процесс. В современном образовательном учреждении иначе и быть не может.

И все же, у меня осталось двойственное впечатление от посещения этого объекта. С одной стороны, да, я порадовалась за то, что у моего сына в том числе будет возможность учиться в таких вот современных заведениях. С другой, я как бывший архитектор понимаю, сколько стоят даже небольшие диваны, стоящие возле окна на лестничном пролете. И никто, никогда не убедит меня, что для того, чтобы получать знания, учиться и поступать в ведущие мировые вузы, нужны диваны именно такой стоимости и ни центом меньше…

И, наверное, я гораздо больше будут гордиться своим сыном, если он сможет получить хорошее образование, научиться всему необходимому, освоить все важные для будущей профессии предметы, сидя на неудобном стуле за простой партой, на которой можно рисовать карандашом.

А там посмотрим…

А вовсе не ты на них.

Говорят, что глаза — это зеркало души. Если это верно, то у некоторых людей душа ясна, бездонна и необыкновенна. Фотографии этих людей цепляют моментально и долго не отпускают вас.

Мы собрали коллекцию снимков, с которых на вас смотрят фантастически красивые глаза.

© Khawar Naqvi

© Мassimiliano Orpelli

© Andre Jabali, © Sabine Sailer

© David Lazar

© Steve Mccurry

© Александра Бочкарева

© Евгений Азарёнок, © Екатерина Лыжина

© Silviu Pal

© Maja Topčagić

© Люся Маратканова

© Maja Topčagić, © Algerienbeauty

© Tim Sklyarov

© Simona

© Alex Bykov

Windows — это серия операционных систем корпорации Microsoft, которая прошла длинный путь от графической надстройки для MS-DOS до самой используемой ОС в мире. Так, по состоянию на август 2014 года под управлением операционных систем семейства Windows по данным ресурса NetMarketShare работало более 91% персональных компьютеров. Как же менялась ОС Windows за 30 лет своего существования?

Windows 1.0

Где те золотые времена, когда единственным посредником между пользователем и компьютером была MS-DOS? Не сказать, чтобы MS-DOS была так уж плоха. Просто она была а) понятна далеко не всем и б) способна решать ограниченное число задач.

О начале работы над графическим интерфейсом для MS-DOS было объявлено в 1983 году, и 20 ноября 1985 года появилась ОС Windows 1.0.

Пользователи могли запускать программы в нескольких окнах одновременно, что избавляло их от необходимости закрывать одно приложение для открытия другого.

Windows 2.0

Следующая версия появилась уже 9 декабря 1987 года. Была улучшена графика, на рабочем столе появились значки, а пользователь получил возможность использования горячих клавиш.

Windows 3.0

22 мая 1990 года Windows 3.0 начала выходить с пакетом Microsoft Office, который включал в себя Word, Excel и PowerPoint. И да, появилась игра «Сапер».

Windows NT 3.1

Следующий релиз, 27 июля 1993 года, был рассчитан на корпоративных пользователей и очень долго считался одной из самых надежных ОС семейства.

Windows 95

Не совсем понятно почему, но настоящий успех ждал Microsoft 24 августа 1995 года, когда появилась Windows 95. Пользователи узнали, что такое кнопка «Пуск», Plug and Play, смогли называть файлы почти как бог на душу положит (имя файла могло содержать до 256 знаков) и познакомились с доселе невиданным феноменом операционной системы — BSOD. Да, это он. Синий экран смерти.

Windows 98

Windows 98 появилась 25 июня 1998 года. Пользователи получили утилиту Windows Update и пару приятных плюшек вроде поддержки DVD и USB. Однако перешли на Windows 98 почти исключительно неистовые экспериментаторы и фанаты Microsoft: остальные ждали чего-то особенного, что перевернет если не вселенную, то по крайней мере представление об ОС. И оно пришло. И звалось оно Windows Millennium.

Windows 2000 Professional

Правда, перед этим компания выкатила Windows 2000 Professional, в которую (помня удачную Windows NT) многие поверили. Лет десять на Windows 2000 Professional энтузиасты устанавливали бесконечные заплатки, но не сдавались.

Windows Millennium

Долгожданная Windows Millennium оказалась не то чтобы совсем дрянью, просто эта ОС по сути та же Windows 95, только мультимедийная и красивая.

Windows XP

Может показаться странным, но Windows XP, вышедшая 25 октября 2001 года, по данным веб-аналитики Net Applications, была самой популярной операционной системой Windows вплоть до 2011 года, когда ее наконец обогнала Windows 7. Она была не только понятна и относительно стабильна, но и сочетала в себе удобства как для обычного пользователя, так и для профессионала: ведь построена она была на базе семейства NT. Microsoft прекратила ее поддержку лишь 8 апреля 2014 года.

Windows Vista

Эту ОС разрабатывало, судя по всему, некое диверсионное подразделение компании. Windows Vista была красивой и… все. На этом ее достоинства заканчивались. В памяти народной Windows Vista осталась как крайне нестабильная, глючная и медлительная.

Windows 7

К Windows 7 практически не было вопросов. Она была настолько хороша, насколько это возможно. После фокуса Microsoft с интерфейсом Metro те, кто еще не успел обновиться, с удовольствием остались с Windows 7.

Windows 8

Плиточный интерфейс Metro, по признанию многих, больше подходил для мобильных устройств с сенсорным экраном, нежели для обычного компьютера. И если главной фишкой Windows 95 стал синий экран смерти, то самой раздражающей особенностью «восьмерки» — отсутствие кнопки «Пуск». Кнопку вернули довольно быстро — в Windows 8.1. Но осадок, как говорится, остался.

Windows 10

Первый выпуск Windows 10 состоялся 29 июля 2015 года. Последняя тестовая версия вышла буквально на днях — 28 августа 2015 года. Обновиться, как утверждают в Microsoft, можно совершенно бесплатно. Правда, удалось это пока далеко не всем желающим.

Украинская служба безопасности видит национальную угрозу в лице 13 звёзд российской эстрады и кино. Именно поэтому наши знаменитости попали в так называемый «чёрный список». Отныне въезд в Украину им запрещён.

Режиссер Никита Михалков.

Певец Стас Пьеха.

Актер Жерар Депардье.

Певец Григорий Лепс.

Актер Михаил Боярский.

Актер Михаил Пореченков.

Актер Сергей Безруков.

Певец Олег Газманов.

Певец Иосиф Кобзон.

Актер Иван Охлобыстин.

Певец Николай Расторгуев.

Певица Валерия и продюсер Иосиф Пригожин.

Покупка фотоаппарата – это начало длинного пути познания фотоискусства. Прежде всего начинающему фотографу необходимо изучить сам инструмент, а затем способы его применения. Наивно полагать, что для создания хорошего снимка Вам всего лишь необходимо разместить объект съёмки в центре кадра и нажать кнопку спуска затвора. Для облегчения поиска необходимой информации мы собрали для вас коллекцию полезных шпаргалок.

Эти фразы просты и очевидны, но за каждой их них кроется психологический прием. Произнося их, вы выражаете любовь и уважение, внимание к успехам ребенка и сопереживаете его неудачам.

Надеемся, что они будут полезны каждому родителю.

Я горжусь тобой. Даже не будь ты таким чудесным ребенком, я бы все равно гордился тобой.

Я верю тебе.

Я знаю, что в последнее время мы редко общались с глазу на глаз. Но я хочу, чтобы ты знал, что я принимаю тебя любым — неважно, согласен я с тобой или нет.

Не могу поверить, насколько ты ______ (умен / красив и т. д.).

Ты, конечно, можешь чувствовать себя не очень ______, я люблю тебя именно таким и не хотел бы, чтобы ты был другим.

Независимо от того, насколько сильно ты напортачишь, я всегда буду рад, что ты мой ребенок, и в любом случае прощу тебя.

Я видел, как ты ______. Я так горжусь тобой!

Я прощаю тебя. И мы не будем к этому возвращаться, ладно?

Я хочу сегодня весь вечер провести с тобой. Чем ты хочешь заняться?

Помню то время, когда я ______. Я чувствовал себя настолько ______. Не знаю, похоже ли это на то, что ты испытываешь сейчас, но для меня это было тяжелое время.

Мне очень жаль. Ты простишь меня за ______?

Я принес тебе это. Просто так.

В последнее время я заметил, что ты неплохо продвигаешься в ______, особенно когда ты ______.

Да, в доме есть еда.

Я восхищаюсь тем, как ты ______. На самом деле я бы многому мог научиться у тебя в этой области.

Это был действительно мудрый выбор.

Никаких рутинных забот сегодня.

Я доверяю тебе.

У тебя уже действительно становится характер молодого мужчины / женщины /. Здорово!

Иди поспи до завтра, чтобы утром начать двигаться вперед.

Я понятия не имел, что ты умеешь такое! Я впечатлен.

Что ты об этом думаешь?

Я отменил твой прием у стоматолога.

Я так сильно люблю твоего папу / маму /! Он (она) такой ______.

Мне нравится быть рядом с тобой.

Я так рад, что ты дома.

Спасибо!

Обожаю делать ______ с тобой.

Ты лучший подарок из тех, что я получал.

Я чувствую гордость, когда я с тобой.

Ты хорошо с этим справился.

Я приготовил твой любимый ______.

Ты выглядишь в этом замечательно!

Будь я на твоем месте, я бы чувствовал себя ______. Ты так себя чувствуешь?

Не сделаешь погромче эту песню?

Я отправил тебе большую посылку со всякими разностями по почте.

Это было очень смело.

У меня получилось тебя понять?

Если была бы одна вещь, которую ты мог бы изменить во мне как в своем родителе, чтобы это было?

У тебя настоящий талант в сфере ______.

Давай поедем к бабушке!

Это так здорово — смотреть, как ты растешь.

Я скучаю по тебе, но я рад, что ты весело проводишь время.

Ты делаешь меня счастливым уже тем, что находишься рядом.

Я так сильно тебя люблю.

В воскресенье, 30 августа, в помещении Nokia Theatre в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, прошла ежегодная церемония вручения наград за создание видеоклипов MTV Video Music Awards. В этом году победа в категории «Видео года» досталась клипу Тейлор Свифт на песню «Bad Blood».

Тейлор Свифт (слева) и Ники Минаж вместе исполняют «Bad Blood».

Майли Сайрус исполняет «Do It».

Тейлор Свифт вручает Канье Уэсту специальную премию MTV имени Майкла Джексона «Признание Поколения».

Тайлер Джозеф из группы Twenty One Pilots выступает вместе с рэпером A$AP Rocky.

Ники Минаж получает награду в категории «Лучшее хип-хоп видео» за клип на песню «Anaconda».

Победителем в категории «Видео года» стал клип Тейлор Свифт на песню «Bad Blood».

Марк Ронсон и Бруно Марс стали победителями в категории «Лучшее мужское видео» за клип «Uptown Funk».

Канье Уэст, получивший специальную премию MTV имени Майкла Джексона «Признание Поколения», готовится произносить речь. В ней он сообщил, что собирается баллотироваться на пост президента США в 2020 году.

Ведущая церемонии вручения наград MTV Video Music Awards 2015 Майли Сайрус на сцене.

Джастин Бибер на сцене.

Ники Минаж исполняет «Trini Dem Girls».

Ведущая церемонии Майли Сайрус на сцене. На заднем плане транслируется видеозапись её выступления на MTV Video Music Awards в 2014 году.

Певец The Weeknd исполняет «Can’t Feel My Face».

Бруно Марс поднимается на сцену за наградой в категории «Лучшее мужское видео».

Выступление Джастина Бибера.

Тейлор Свифт поднимается на сцену за наградой в категории «Лучшее женское видео» за клип «Blank Space».

Певец Ник Джонас выступает на красной ковровой дорожке.

The Weeknd исполняет «Can’t Feel My Face».

Майли Сайрус исполняет «Do It».

Певица Бритни Спирс вручает награду «Лучшее мужское видео».

Ники Минаж и Ребел Уилсон, вручавшая ей награду за «Лучшее хип-хоп видео», танцуют на сцене.

Какой город, по вашему мнению, является столицей еды мира? Скорее всего, вы назовёте Париж или Нью-Йорк, не так ли? На самом деле такое мнение ошибочно, так как правильным ответом является Токио. Именно в Токио можно найти больше ресторанов со звёздами «Michelin”, чем в любом другом городе мира. Поэтому совсем не удивительно, что в Японии продаются супер роскошные блюда, как для местных жителей, так и для туристов. Здесь можно найти обед на одного человека за 100 долларов, более того, здесь вы найдёте обед на одного человека за 1000 долларов, и эта цена не учитывает напитки и налог размером 8%.

Японские шеф-повара очень гордятся своей работой, а всё потому что они тратят десятилетия на доскональное изучение приготовления разных блюд. Самыми лучшими поварами суши в мире являются престарелые граждане Японии, которые делали вкуснейшие суши в течение многих десятилетий – некоторые в течение 70 лет! В Японии для приготовления элитных блюд используются самые качественные ингредиенты, которые ежедневно проверяются на предмет годности и качества. Японские фермеры очень щепетильны, когда дело доходит до выращивания скота и сельскохозяйственных культур. Например, некоторые фрукты выращиваются только лишь на протяжении очень короткого периода времени, а некрасивые плоды никогда не попадают в супермаркет. Японская говядина вагю знаменита заботой и уходом, которым окружают скот. Все эти усилия отражаются в прекрасном качестве мяса. Ниже мы расскажем вам о 10 самых роскошных блюдах Японии. Расскажите нам в комментариях, пробовали ли вы какой-либо из этих деликатесов?

Суши Эдомаэ (Edomae Sushi)

Существует огромное количество ресторанов суши с тремя звёздочками «Michelin”. В этих ресторанах очень сложно зарезервировать столик, а из-за того, что шеф-повара настолько хорошо готовят, цена на суши просто заоблачная. Омакасе на 20-30 кусочков может обойтись вам в 300 долларов. Даже в тех ресторанах в которых подаются суши Эдомаэ, но у которых нет звёздочек «Michelin”, цены весьма немаленькие. Тем не менее, это цена которую вы платите за высшее качество.

Умение шеф-поваров этих ресторанов обращаться с ножом просто беспрецедентно. Они точно знают как нужно разрезать кусок рыбы, чтобы получить отменный вкус. Суши Эдомаэ является методом приготовления суши классическим образом так, как их готовили в период Эдо (Edo), поэтому вы точно не найдёте здесь поддельных суши, таких как пряные роллы с тунцом. Гостям подается только настоящая элитная еда. Тем не менее, шеф-повара не ограничиваются использованием только японских продуктов. Если во время своей ежедневной экскурсии по поиску ингредиентов на рыбном рынке Цукидзи (Tsukiji) они найдут более хорошие продукты из Китая, Канады или Новой Зеландии, они возьмут именно их.

Рыба фугу (Fugu)

Рыба фугу является деликатесом из Японии и обладает ужасающей репутацией. Если это блюдо приготовлено не по правилам, оно может быть смертельно опасным. На сегодняшний день это блюдо из рыбы фугу настолько популярно, что эту рыбу начинают разводить в рыбных хозяйствах. Однако это совсем не дешёвое занятие, потому что процедура разведения безопасной рыбы фугу является очень сложной. Для получения лицензии на приготовление рыбы фугу, шеф-повара должны пройти очень сложный тест.

Рыба фугу чаще всего продаётся в блюде известном как сашими, тем не менее также популярны такие блюда как карааге (karaage), набэмоно (nabe) и яки (yaki fugu). Как правило, японские семьи кушают рыбу фугу всего лишь раз или два в год из-за очень высокой цены. Полноценный обед из рыбы фугу может стоить от 100 до 200 долларов, а иногда даже больше. Дикие рыбы фугу стоят гораздо дороже, чем те которых разводят в рыбных хозяйствах.

Кужира (Kujira)

Японская китобойная индустрия получила резкое осуждение в средствах массовой информации, где она критикуется уже много лет. Тем не менее, китовое мясо остается деликатесом в Японии. Однако даже сами местные жители не едят его на постоянной основе. Цена такого блюда является главной причиной того, что оно не является повседневным.

Большинство ресторанов, подающих мясо китов в Японии, даже вывешивают соответствующие таблички на английском, гласящие: «мы ресторан, подающий мясо китов”. Это сделано для того, чтобы избежать ситуации, когда туристы оказываются шокированными или впадают в ярость при виде меню. Самой ценной вырезкой кита является ономи (onomi). Это часть мышцы, которая проходит от спинного плавика к хвостовому плавнику. Килограмм такого мяса может стоить порядка 200 долларов.

Конина

Конина не употребляется в Северной Америке и почти не употребляется в Европе, тем не менее в Японии это деликатес. Префектура Кумамото (Kumamoto prefecture) на южном острове Кюсю (Kyushu) славится сырой кониной.

Как и в случае любого крупного рогатого скота, самым дорогим является самое качественное мясо. Всего за 10 долларов вы получите маленькую порцию практически в любом заведении Японии, однако мясо высшего качества обойдётся вам намного дороже. Не удивляйтесь, если ваш счёт превысит 100 долларов всего лишь за дегустацию самых лучших кусочков из гривы, крупа, живота и филе.

Вагю

Скорее всего, вы слышали истории о том, что коров породы Кобе (Kobe) массажируют и поят пивом, чтобы улучшить качество говядины. Несмотря на то, что это распространено далеко не везде, японские фермеры разводящие крупный рогатый скот, действительно стараются получить говядину самого высокого качества. Вагю известно на весь мир своим высоким содержанием жира, делающим его похожим на мрамор. Это полная противоположность того, что можно увидеть в говядине компании AAA Angus в Северной Америке, где огромные куски жира можно увидеть по всему стейку.

Тремя известными названиями в производстве японского мясо вагю являются Кобе, Мацусака (Matsusaka) и Оми (Ohmi). Эти типы мяса вагю получили своё название от региона, в котором выращивался скот. Кусок такого мяса обладает таким же престижем, как Роллс-Ройс, часы Rolex или сумка от Гуччи. Стейк Кобе обойдётся вам в более 500 долларов. Даже высококачественные и получившие награды марки, которые не входят знаменитую тройку, всё равно могут вылиться вам в копеечку.

Элитные фрукты

Возможно вы слышали о квадратном арбузе. Он не только существует на самом деле, но и является очень дорогим. Некоторые из них продаются по 200 долларов. Самые красивые фрукты обычно являются самыми вкусными, поэтому малейшие недочеты могут значительно снизить цену. Даже гроздь винограда может продаться за 50 долларов.

Дыни Юбари (Yubari) из Хоккайдо (Hokkaido) является ещё одним элитным японским плодом, цена которого очень высока из-за невероятно короткого периода выращивания в регионе, где очень часто идёт снегопад. Такие дыни обычно продаются примерно по 200 долларов, однако в 2008 году пара дынь Юбари продалась по небывалой цене с аукциона. Сочные плоды были проданы почти за 20000 долларов!

Оторо (Otoro)

Если вы решите пообедать в одном из лучших ресторанов суши в Токио, вам подадут этот вкуснейший кусочек рыбы. Концентрация жира в этом кусочке тунца, вырезанном из брюха рыбы настолько высока, что он буквально растворится у вас во рту. Вам буквально не придётся жевать. Когда такое мясо тунца скомбинировано с самым искусно приготовленным рисом, в результате получается нечто поистине особенное.

Блюдо Оторо является дорогостоящим по многим причинам и дело не только в мастерстве шеф-повара, который использует этот кусочек тунца для приготовления ваших суши. Тунец становится все более редкой рыбой, поэтому совсем неудивительно, когда огромная рыба продается за очень большие деньги в ранние часы на аукционе рыбного рынка Цукидзи. Кроме того, мясо тунца должно быть порезано особым образом, выдержано и сохранено при идеальной температуре, чтобы не повредить влажность мяса. Все это плюс усилия, которые пришлось приложить рыбакам для поимки одной из этих огромных рыб, выливается в очень высокую цену.

В 2013 году владелец ресторана суши по имени Киёси Кимура (Kiyoshi Kimura) заплатил 1,76 миллиона долларов на аукционе рыбного рынка Цукидзи за тунца весом в 222 килограмма. Годом ранее Кимура заплатил 736 000 долларов за 270-килограммового тунца на этом же рынке.

Кухня Кайсэки (Kaiseki)

Древнее искусство кухни Кайсэки берёт начало сотни лет назад и является именно этим – искусством. Искусное приготовление и раскладывание на блюдо этого полноценного традиционного обеда является поистине завораживающим процессом. Учитывая, что шеф-повара используют только самые лучшие ингредиенты, вполне понятно, почему это блюдо является настолько дорогим.

Высококачественный обед обойдётся вам более чем в 100 долларов, а иногда более 340 долларов. Это японская версия высокой кухни. Это блюдо особенно популярно в Киото, что вполне понятно, потому что блюда, подающиеся в этом городе, в том числе блюда кухни Кайсэки (Kaiseki), похожи на то, чем питались люди в Японии в период Эдо или период Мэйдзи (Meiji).

Тэмпура (Tempura)

Это блюдо сложно вообразить деликатесом на обеденном столе. Вполне возможно вы готовите его дома. Тем не менее, вы не являетесь мастером приготовления тэмпуры с сорокалетним стажем и самыми качественными ингредиентами.

В ресторане со звездой «Michelin” где подают это блюдо, его стоимость может доходить до 100 долларов – это невероятно много, исходя из того что это блюдо считается фастфудом. Это можно ожидать от одержимого едой народа Японии. Даже то что не является элитным, может стать им когда мастерство и высококачественные ингредиенты используются при его приготовлении.

Трёхкоготные черепахи (Suppon)

Трёхкоготная черепаха это вид мягкотелых черепах. Эти существа, безусловно, выглядят странно, но они очень вкусные. Жирное желеобразное мясо этих обитателей рек делает их ценным деликатесом. Говорят что это мясо очень полезно для кожи человека из-за коллагена, содержащегося в нём.

Их сердца часто смешивают с саке и яйцами и даже едят сырыми. Японцы говорят, что мясо мягкотелых черепах значительно увеличивает половое влечение и улучшает мужскую силу мужчины. Полный обед стоит отнюдь не дёшево. Будьте готовы заплатить более 100 долларов за возможность попробовать каждую часть этого существа в многочисленных блюдах, таких как набэ или яки суппон.

Многим женщинам, успешным в бизнесе, сложно найти свой стиль в одежде. Но есть и исключения — женщины, которые добились карьерных вершин и при этом остались красивыми и стильными. Правда, надо признать, что у многих из них бизнес имеет отношение к моде. В любом случае за гардеробом таких бизнес-леди следить не менее интересно, чем за их карьерными победами. Марисса Майер, Тори Берч, Джессика Альба, Опра Уинфри и другие деловые женщины с ярким стилем — смотрите далее.

Марисса Майер, CEO Yahoo

Генеральный директор Yahoo стала находкой для американского Vogue (журнал устраивал фотоссесии с ней, словно с кинозвездой). Марисса Майер при годовом доходе в $380 млн прекрасно выглядит и остается большим поклонником дизайнерских марок. Как шутили в прессе по поводу ее работы в Google и Yahoo — «мода пришла в мир растянутых толстовок». Оскар де ла Рента называл ее одной из самых важных своих клиенток. Однажды на благотворительном аукционе она заплатила $60 тысяч за обед с любимым дизайнером. Fortune озаглавили статью о ней «Дьявол носит de la Renta».

Обычно на IT-презентациях выступают люди в скучных футболках, но Марисса выходит на сцену, как на подиум. Главная страсть главы компании – платья с принтом и кашемировые кардиганы всевозможных цветов Oscar de la Renta. Также в список любимчиков Майер входят Carolina Herrera, Michael Kors, Etro, Erdem, Alberta Ferretti. Приметы стиля Майер — яркие цвета, принты, пышные юбки. На светских мероприятиях вроде Met Gala в выборе нарядов она не отстает от актрис и моделей.

Анжела Арендс, старший вице-президент по розничной торговле компании Apple

До работы в Apple Анжела Арендс была гендиректором Burberry, а еще раньше занимала руководящие посты в Liz Clairborne, Henri Bendel и Donna Karan. Так что мода всегда являлась важной частью ее жизни. Во время руководства Burberry вещи марки составляли существенную долю ее гардероба, а Арендс определенно являлась хорошей рекламой, ведь фирменные тренчи бренда сидят на ней идеально. Уже после перехода в Apple фирменными приметами стиля остаются брючные костюмы черного и белого цветов, приталенные жакеты, юбки-карандаши, ретрочки в темной оправе, золотые украшения.

Натали Массене, основатель Net-a-Porter

Массене запустила крупнейший интернет-магазин с дизайнерскими одеждой и аксессуарами, а с 2013 года еще возглавляет British Fashion Council. Мода – ее жизнь. В 2010 году она продала контрольный пакет акций Net-a-Porter группе Richemont, но осталась исполнительным директором компании (в сентябре 2015 года планируется слияние с Yoox). Массене включают в число самых стильных женщин мира. Считается, что успехом Carven, Jason Wu и RM by Roland Mouret во многом обязаны продажам в Net-a-Porter, а также тому, что Массене появлялась в одежде этих марок на людях. Она последовательна в проявлениях своего безупречного вкуса. Носит вещи тех дизайнеров, которых продает: Givenchy, Phillip Lim, Jason Wu, Mulberry, Roland Mouret, Alexander Wang. Натали любит запоминающиеся вещи – коктейльные платья с пайетками, кружево, цветочный принт, металлизированные жакеты.

Опра Уинфри, телеведущая, актриса, продюсер, основательница OWN

Привыкнув быть нарядной в кадре, Опра перенесла любовь к моде в личную гардеробную. Телеведущая имеет слабость к ярким цветам: фиолетовому, фуксии, розовому, красному, оранжевому, желтому, из-за чего ее стиль окрестили «радугой Опры». Ей нравятся платья из джерси и облегающие модели. В числе фаворитов – Vera Wang, Diane von Furstenberg, Oscar de la Renta, Badgley Mischka, Donna Karan.

Уинфри —большая поклонница шоппинга. Однажды, будучи в Цюрихе, она зашла в магазин и попросила показать сумку из крокодиловой кожи Tom Ford за $38 тысяч. Консультант, не узнавшая телеведущую, отказала со словами, что сумка ей не по карману. Между тем, доход королевы американского ТВ — $3 млрд в год.

Донна Лэнгли, глава Universal Pictures и Comcast

Главу Universal Pictures Forbes включил в число самых влиятельных женщин 2015 года. На ее счету финансовые успехи «Миньонов», «Форсаж-7», «50 оттенков серого». Донне Лэнгли приходится часто ходить на премьеры и мероприятия вместе с кинозвездами – от Мэтью Макконахи и Криса Пратта до Сандры Баллок. И, надо сказать, на них английская подданная Лэнгли прекрасно выглядит и демонстрирует хороший вкус. Ей нравятся вещи в мужском стиле — смокинги и «оксфордские» жакеты, но иногда она может выйти и коктейльном платье. Всем остальным цветам предпочитает черный.

Тори Берч, дизайнер, владелица Tory Burch

Основательница модной империи с состоянием в $1 млрд чаще всего носит то, что выходит под ее именем. Стиль Tory Burch можно назвать богемным шиком, марка узнаваема благодаря цветочным принтам, вышивке и легким фольклорным мотивам. Но помимо вещей собственной марки Берч иногда появляется в нарядах других дизайнеров — Saint Laurent, Hermes, Rodarte, Erdem, Christopher Kane.

Дана Уолден, президент Fox Television Group, Twenty-First Century Fox

Еще один руководитель индустрии развлечений из списка самых влиятельных женщин Forbes 2015 года – Дана Уолден. Главе Fox посвящают статьи и фотосессии модные журналы — Hollywood Reporter, Glamour и Marie Claire. Уолден, как и Донне Лэнгли, приходится выходить в свет со своими подопечными — звездами «Американской семейки», «Родины» и «Хора», так что в ее гардеробе всегда должны быть впечатляющие вечерние платья. На каждый день Дана предпочитает платья-футляры, шелковые рубашки с принтом в сочетании со строгими юбками и любимую сумку Celine.

Элизабет Холмс, основатель Theranos

Нельзя сказать, что Элизабет Холмс — модница. Но у нее однозначно есть свой узнаваемый стиль — очень сдержанный и лаконичный. Обладательница состояния в $4,5 млрд неизменно носит одно и то же, а именно — черную водолазку и черный костюм. Fortune назвали ее за это женской версией Стива Джобса. Лишь на мероприятии TIME 100 Gala костюм мужского толка сменило вечернее платье, но тоже черного цвета.

Cара Блэйкли, основатель Spanx

Говорят, что под большей частью платьев голливудских знаменитостей на красных дорожках скрывается утягивающее белье Spanx. Cара Блэйкли не упускает возможности прорекламировать свой товар и поэтому любит облегающие платья. «Мне всегда нравился женственный, чуть игривый стиль, причем даже для деловых выходов», — говорит Блэйкли. Она предпочитает насыщенные цвета, а в ее гардеробе — вещи Dolce & Gabbana, Fendi, Gucci, Prada, Jil Sander, Tom Ford, Valentino и Lanvin

Джессика Альба, актриса и основатель The Honest Company

До того, как Джессика Альба решила заняться бизнесом и продавать экологичные товары для детей, всему миру она была известна как актриса. А девушкам — еще и как образец стиля. Альба часто попадает в издания о моде причем не только во время парадных выходов. Стильно она выглядит даже в повседневной одежде. Актриса умело сочетает дорогие марки (Chanel, Dolce & Gabbana и Azzedine Alaia) с вещами более демократичных дизайнеров как A.L.C., IRO, Gerard Darel и French Connection. Рваные джинсы она может надеть с блейзером, шляпой, простой белой майкой и выглядеть на пять с плюсом. Но теперь Альба запросто может выдать и образ первоклассной бизнес-леди для переговоров — в туфлях-лодочках и строгом жакете.

Керри Перродо, владелица Perenco

До того, как Ка Йи Вонг переехала во Францию и вышла замуж за бизнесмена Хьюберта Перродо, в 1970-х она работала моделью в Сингапуре. А уже став Керри Перродо, основала агентство Carrie’s Models. От модельного прошлого наследница нефтяной компании сохранила профессиональное умение — стильно выглядеть на любом мероприятии. Во время светских приемов Перродо часто появляется в мехах и облегающих открытых платьях.

Дина Хабиб Пауэлл, президент Goldman Sachs Foundation и глава инвестиций Goldman Sachs

До перехода в Goldman Sachs Дина Пауэлл работала помощником госсекретаря США по вопросам образования и культуры. В Белом доме нужно было одеваться официально. Теперь ее облик потерял излишнюю суровость, брючные костюмы и платья-футляры стали более изящными и дополнены украшениями. А появляясь в коктейльных платьях на вечерниках, Пауэлл выглядит весьма эффектно, не уступая своей знакомой Тори Берч.

Кэти Айрленд, модель

В 1980-х Кэти Айрленд была успешной моделью и фотографировалась в купальниках для Sports Illustrated. Но уже с 1993 года она сосредоточилась на собственном бизнесе, принесшем ей $420 млн. Теперь под именем Kathy Ireland выпускается 17 тысяч товаров.

После окончания модельной карьеры Айрленд сохранила любовь к вещам, которые обращают на себя внимание. Она носит подчеркивающие фигуру платья с декольте и крупные украшения.

Ли Се Хён, президент Cheil Industries

Дочь гендиректора Samsung Ли Гон Хи закончила нью-йоркскую школу живописи и дизайна Parsons School of Design. Сейчас Ли Се Хён отвечает за подразделение Samsung, связанное с выпуском одежды и аксесуаров. Корейская пресса любит сравнивать, кто из дочерей Гон Хи выглядит моднее — старшая Ли Бу-джин (сопрезидент Cheil Industries) или младшая Ли Се Хён. Сестры иногда появляются в вещах Cheil Industries, но гораздо больше любят одежду европейских и американских дизайнеров. Первая предпочитает традиционные женственные вещи, а вторая – черно-белую гамму и лаконичный стиль.

Несмотря на кажущуюся простоту, истории знаменитого аргентинского психотерапевта Хорхе Букая хранят в себе фундаментальную мудрость. В легкой и интригующей форме ему удается донести до читателя истины, отлично помогающие понять себя и других. Желаем вам приятного чтения.

Иллюзия

Жил-был толстый и некрасивый крестьянин,
который влюбился (а почему бы и нет?)
в прекрасную белокурую принцессу.
Однажды принцесса — кто знает зачем —
поцеловала толстого и некрасивого крестьянина.
И он, словно по волшебству, превратился
в стройного и статного принца.
(По крайней мере, так ей казалось).
(По крайней мере, таким он чувствовал себя).

Грусть и ярость

В одном заколдованном королевстве, где не ступала нога человека, а может быть, ровно наоборот, где люди становятся путешественниками, не замечая того…
В сказочном королевстве, где нереальное становится реальным, был прекрасный пруд.
Или, скорее, лагуна с кристально чистой водой, в которой плавали рыбки всевозможных расцветок и переливались все оттенки зеленого цвета.
Грусть и Ярость подошли к этому сказочному водоему, чтобы вместе искупаться. Обе сняли одежду и, нагие, вошли в воду.
Ярость, как обычно, спешила (что с ней всегда бывает), быстро искупалась и еще быстрее вышла из воды.
Но Ярость слепа или, по крайней мере, видит происходящее неотчетливо. Поэтому она в спешке надела платье, которое было ближе.
А платье оказалось не ее, а Грусти.
И облаченная в наряд Грусти Ярость ушла.
Спокойно, безмятежно, как и всегда, Грусть закончила купаться и безо всякой спешки — или, если сказать точнее, не давая себе отчета в том, что время проходит, — медленно и лениво вышла из пруда.

На берегу она обнаружила, что ее одежды нет.

А, как всем известно, больше всего Грусть не любит оставаться обнаженной. Поэтому она надела то платье, что нашла у пруда: платье Ярости.
Говорят, что с тех пор часто можно увидеть ярость — слепую, жестокую, сердитую и ужасную. Но если внимательно приглядеться к ней, то можно заметить, что ярость, которую мы видим, всего лишь маска и под платьем ярости прячется грусть.

Осознание

Я встаю утром. Выхожу из дома. В асфальте — отрытый люк. Я его вижу и падаю туда.

На следующий день я выхожу из дома, забываю, что в асфальте — открытый люк, и снова туда падаю.

На третий день я выхожу из дома и пытаюсь вспомнить, что в асфальте — открытый люк. Однако я об этом вспоминаю и снова падаю.

На четвертый день я выхожу из дома и пытаюсь вспомнить, что в асфальте — открытый люк. Я вспоминаю об этом, однако не замечаю колодца и падаю.

На пятый день я выхожу из дома. Я помню, что нужно обратить внимание на люк, и иду, уставившись вниз. Вижу люк, однако несмотря ни на что вновь падаю туда.

На шестой день я выхожу из дома. Вспоминая о люке на асфальте, ищу его взглядом, вижу люк, пытаюсь через него перепрыгнуть, но еще раз падаю.

На седьмой день я выхожу из дома. Вижу люк, разбегаюсь, прыгаю, касаюсь носками ботинок противоположного края, но этого не достаточно, и я срываюсь в эту дыру.

На восьмой день я выхожу из дома. Вижу люк, разбегаюсь, прыгаю, перепрыгиваю! Я так горд тем, что преодолел это препятствие, что от радости начинаю прыгать… После чего снова падаю в колодец.

На девятый день я выхожу из дома, вижу люк, разбегаюсь, перепрыгиваю через него и продолжаю свой путь.

На десятый день,
а именно — сегодня,
я понимаю,
что удобнее идти…
по противоположному тротуару.

В это сложно поверить, но грибы умеют ходить, превращать в зомби и жить в серной кислоте…

Один из самых дорогих отелей в мире шале Petit Gibus во Франции в Мерибеле. Отель Мерибель находится в самом центре Les 3 Vallées, одного из самых красивых горнолыжных районов в мире, с более чем 600 км горнолыжных трасс. Все по-простому. Но цена — 42 000 Евро за неделю. По нынешнему курсу это почти 2 500 000 рублей. Селение Мерибель во Франции. Дом восстановлен из старой древесины (савойская сосна).

Что нравится? Окна от пола и до потолка. Как правило, террасы в этом регионе располагают на восток — навстречу солнцу.

Классический шале — домик, где первый этаж выложен камнем, а второй — из бруса.

Ну и покатость крыши. Снеговая шапка тоже своего рода утеплитель на верхнем этаже.

Отделка и наполнение дома из самых благородных материалов. Кастрюли с чайниками — медь.

Под лестницей библиотека.

Этот дом вмещает 15 человек. Шесть взрослых спален и две детских.

Все по-деревенски грубовато, рустикально.

За что неимоверная цена аренды? Ну, может, за подвальчик винный. Чтоб за неделю большой компанией опустошить.

В России стиль «шале» как-то не прижился.

Все больше «замки» и избушки с небольшими окнами. А зря. Большие окна дарят больше солнца и тепла.)Все больше «замки» и избушки с небольшими окнами. А зря. Большие окна дарят больше солнца и тепла.)