Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Fresher - Лучшее из Рунета за день

  Все выпуски  

Провинциальные афиши



Провинциальные афиши
2013-08-10 07:00 manager

Странно, но оказывается, художники-плакатчики еще сохранились при некоторых кинотеатрах, и они творят такое!

Минские кинотеатры обладают необычной особенностью заменять современные афиши к фильмам рисованными. В 90-е годы, когда еще не было на каждом шагу ярких рекламных плакатов, созданных профессионалами фотошопа, рисованные афиши были настолько круты, что их даже воровали со стендов, как рассказывает в своем интервью художница кинотеатра «Мир» из Белоруссии.

Но на дворе 21-й век, и весь мир уже давно перешел на яркие постеры, созданные с помощью передовых печатных технологий. А в столичных кинотеатрах не собираются поддаваться модным тенденциям, упорно пытаясь сохранить пережитки прошлого.

И это несмотря на то, что хэндмэйд-реклама не раз вызывала смех киноманов и обычных минчан. Остается только удивляться абсолютно непохожей на себя Миле Кунис с афиши «Секс по дружбе» или льву из «Ледникового периода», в панике цепляющемуся за край льдины.

Представляем порцию провинциальных и столичных рекламных постеров к фильмам.

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Провинциальные афиши

Смотрите также:
Не отрывая ручку от бумаги


Украинский Бэнкси
2013-08-10 06:59 manager

Наверное, в каждой стране есть свой уличный «арт-террорист», которого будут сравнивать с Бэнкси.

На улицах Симферополя и окрестностей появились работы некоего художника, который подписывается ником Шарик. Рисунки граффитиста посвящены социальной тематике — от антиполицейских и антикапиталистических шаржей до портретов украинских политиков, размещенных на мусорных баках.

«Талант художника заключается в том, чтобы суметь изобразить то, о чем думают и говорят многие. Я зарплатный раб, а рисую не так часто, как хотелось бы. Поэтому могу позволить себе это озорство», — говорит автор.

Как и Бэнкси, Шарик предпочитает анонимность. Кто он — пока неизвестно, но его провокационные инсталляции несут в себе глубокий смысл.

На этой неделе информация о новом творении знаменитого граффитиста стала едва ли не главной новостью из Крыма. Поэтому
предлагаем вам посмотреть на 25 лучших работ арт-террориста, который может потягаться в мастерстве с самим Бэнкси.

Стена любви

Украинский Бэнкси

Большая тройка. Это последняя работа Шарика, из-за которой сейчас ищут стену, на которой это нарисовано, да и самого автора.

Украинский Бэнкси

Без консервантов

Украинский Бэнкси

Первая любовь. Автор разглядывает свою работу

Украинский Бэнкси

Третий глаз

Украинский Бэнкси

Водолаз

Украинский Бэнкси

Ученик

Украинский Бэнкси

Первое свидание

Украинский Бэнкси

Узник

Украинский Бэнкси

Капитан корабля

Украинский Бэнкси

Искусный фотограф

Украинский Бэнкси

Телевидение

Украинский Бэнкси

Больной

Украинский Бэнкси

Лакомый кусок

Украинский Бэнкси

О вреде курения

Украинский Бэнкси

Толстый мальчик

Украинский Бэнкси

Ножки Буша

Украинский Бэнкси

Постсоветская Россия

Украинский Бэнкси

Бабушка и милиционер

Украинский Бэнкси

С новым годом

Украинский Бэнкси

Не пройдешь

Украинский Бэнкси

Авиатор

Украинский Бэнкси

Почта России

Украинский Бэнкси

Болезнь бренда

Украинский Бэнкси

Смотрите также:
Стрит-арт июля 2013


8 принципов питания, которые продлевают жизнь
2013-08-10 06:58 manager

Биохимик Колин Кэмпбелл специализируется на изучении влияния питания на здоровья. Он вырос на молочной ферме, где главным продуктом питания были молочные продукты. Кэмпбелл учился в Корнелльском университете, а затем работал в MTI. В 1980-е он возглавил исследование, получившее название «Китайский проект», в котором ученые из трех стран мира изучали влияние питания и образа жизни на здоровье человека и связь питания с хроническими заболеваниями.

По результатам этой работы Кэмпбелл стал одним из главных пропагандистов вегетарианства: на его взгляд, растительные продукты обладают большим преимуществом перед продуктами животного происхождение, которые зачастую наносят вред здоровью человека.

В 2005 году вышла его книга The China Study, ставшая одним из бестселлеров американского книжного рынка (проданный тираж более 1 млн экземпляров). Спустя восемь лет книга будет издана на русском языке.

Принцип 1. Целое больше, чем сумма составных частей

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

Как только пища смешивается с вашей слюной, в вашем организме начинается волшебный процесс пищеварения. Каждое из химических веществ, содержащихся в пище, начинает особым образом взаимодействовать с другими химическими веществами в пище и вашем организме. Это бесконечно сложный процесс, и невозможно точно определить, как именно взаимодействуют вещества. Мы никогда не сумеем точно выяснить, как происходит весь этот комплексный процесс.

В ходе эволюции в человеческом организме выработалась очень сложная система химических реакций, направленная на получение максимальной пользы от цельной пищи в том виде, в каком она существует в природе. Можно провозглашать пользу одного конкретного питательного вещества, но такой слишком упрощенный подход будет заблуждением. Человеческий организм научился извлекать для себя благо из химических веществ в составе пищи, отвергая одни и используя другие так, как он считает нужным.

Принцип 2. Витаминные добавки не панацея для здоровья

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

Поскольку питание представляет собой бесконечно сложный биохимический процесс, в котором задействованы тысячи веществ, по-разному воздействующих на ваше здоровье, маловероятно или почти невозможно, чтобы отдельные питательные вещества, принимаемые в качестве пищевых добавок, могли заменить собой цельные продукты. Прием пищевых добавок не гарантирует хорошее состояние здоровья надолго и может вызвать непредвиденные побочные эффекты. Более того, те, кто полагается на пищевые добавки, отодвигают для себя переход на правильную диету.

Дело не в том, что питательные вещества не важны для организма. Они важны, но только когда поступают в него в виде еды, а не пищевых добавок. Выделение питательных веществ и попытка получить из них такую же пользу, как при употреблении цельных продуктов, свидетельствует о незнании процессов, которые запускаются в организме во время приема пищи.

Принцип 3. Почти все питательные вещества лучше представлены в растительной, нежели в животной пище

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

В растительной пище содержится гораздо больше антиоксидантов, клетчатки и минералов, чем в животной. Фактически животные продукты почти полностью лишены некоторых из этих питательных веществ. В то же время в животной пище гораздо больше холестерина и жиров. Кроме того, в ней несколько больше белков, чем в растительной, а также витамина В12 и витамина D, хотя в случае с витамином D это обусловлено его искусственным добавлением в молоко. Разумеется, существуют исключения: некоторые орехи и семена богаты жирами и белками (например, арахис, семена кунжута), в то время как некоторые животные продукты содержат мало жиров, обычно благодаря искусственному обезжириванию (например, обезжиренное молоко). Но при более детальном рассмотрении выясняется, что в орехах и семенах содержатся другие жиры и белки: они гораздо полезнее жиров и белков в животной пище. Более того, они сочетаются в этих растительных продуктах с веществами-антиоксидантами.

Принцип 4. Гены сами по себе не вызывают болезней

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

Я могу с уверенностью заявить, что возникновение каждой конкретной болезни обусловлено генами. Они определяют все, что происходит в нашем организме: как хорошее, так и плохое. Без соответствующих генов не было бы ни рака, ни ожирения, ни сахарного диабета, ни сердечно-сосудистых заболеваний. И без генов не было бы жизни.

Однако при таком повышенном внимании к генетическим вопросам часто упускается из виду простой, но очень важный момент: не все гены постоянно в полной мере активны. Если не происходит активизации, или экспрессии, генов, они с биохимической точки зрения остаются «спящими» и не оказывают никакого влияния на наше здоровье.

Наблюдения показывают, что частота возникновения некоторых заболеваний со временем меняется так сильно, что биологически невозможно приписать это влиянию генов. Вплоть до недавнего времени сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и многие другие болезни богатых встречались редко и наш генетический код просто не мог так измениться за последние 25, 100 или даже 500 лет.

Поэтому, хотя мы можем утверждать, что гены играют ключевую роль во всех биологических процессах, у нас имеются весьма убедительные доказательства того, что гораздо большее значение имеет экспрессия генов, а она определяется факторами внешней среды, в особенности питанием.

Принцип 5. При помощи питания можно в значительной мере контролировать неблагоприятное воздействие вредных химических веществ

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

В прессе регулярно появляются сообщения о химикатах, вызывающих рак. Акриламид, искусственные подсластители, нитрозамины, нитриты, Alar, гетероциклические амины и афлатоксин — в ходе экспериментальных исследований была выявлена взаимосвязь между всеми этими веществами и возникновением рака.

Распространено мнение, что рак вызывается токсичными химическими веществами, которые проникают в наш организм и пагубно на него влияют. Например, люди часто выражают озабоченность по поводу возможных проблем со здоровьем, чтобы обосновать свои возражения против использования антибиотиков и гормонов в животноводстве.

Один из вызывающих опасения химических канцерогенов — акриламид, который содержится прежде всего в переработанных или жареных продуктах, таких как картофельные чипсы. При этом предполагается, что, если бы мы могли удалить этот химикат из картофельных чипсов, потреблять их было бы безопасно, несмотря на то что они продолжают оставаться вредными для здоровья переработанными ломтиками картофеля, насквозь пропитанными жиром и солью.
Очень многим из нас, похоже, нужен козел отпущения. Мы не хотим слышать, что наша любимая еда вредна просто из-за своего питательного состава.

Принцип 6. Питание, которое предотвращает болезнь на ранних стадиях, может также остановить ее развитие

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

Для развития хронических болезней требуется несколько лет. Например, считается, что инициация рака молочной железы может произойти в подростковом возрасте и болезнь в дальнейшем может не проявиться вплоть до постклимактерического периода! Поэтому вполне вероятно, что вокруг нас много женщин средних лет, у которых инициация рака груди произошла еще в юности, но болезнь проявится лишь после наступления менопаузы. Многие на основании этого фаталистически сочтут, что ничего нельзя изменить. Как же нам поступить, учитывая, что у многих из нас уже, возможно, инициирована хроническая болезнь, которая проявится десятилетия спустя?

К счастью для нас, правильное питание помогает достичь наилучшего состояния здоровья на каждой стадии болезни. Мы рассмотрели результаты исследований, показывающие, что питание цельными растительными продуктами способствует излечению сердечно-сосудистых заболеваний на поздней стадии, помогает людям, страдающим ожирением, сбросить вес, а больным сахарным диабетом отказаться от приема лекарств и вернуться к тому образу жизни, который они вели до болезни.

Разумеется, некоторые болезни, по всей видимости, неизлечимы. Аутоиммунные заболевания, вероятно, самые страшные, поскольку, если организм начинает войну против самого себя, он может уже не остановиться.

Принцип 7. Питание, которое полезно в случае одной хронической болезни, поможет и в профилактике многих других заболеваний

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

Когда я договаривался о публикации этой книги, у меня состоялась встреча с редактором одного крупного издательства, и я поделился с ней своим намерением посвятить некоторые главы отдельным видам заболеваний, чтобы рассказать о связи питания с теми или иными недугами. В ответ редактор попросила меня: «Не могли бы вы разработать конкретные диеты для каждой болезни, чтобы не было одних и тех же рекомендаций в каждой главе?» Другими словами, не мог бы я рекомендовать одно особое питание для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и другое — для больных сахарным диабетом? Разумеется, подразумевалось, что одна и та же диета для разных заболеваний привлекла бы недостаточно внимания, была бы «недостаточно легко реализуема на рынке».

Возможно, это было бы удачным ходом с точки зрения маркетинга, но не с точки зрения науки. Поэтому, боюсь, у меня нет отдельного рецепта для каждой болезни. У меня есть только одна рекомендация в области питания: вы можете без особого труда достичь оптимального состояния здоровья и защитить себя от самых разных болезней при помощи одной простой диеты, [отдавая предпочтение растительным продуктам перед продуктами животного происхождения].

Принцип 8. Хорошее питание способствует здоровью в разных плоскостях нашего существования

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

В последнее время много говорится о целостном, или холистическом, подходе к здоровью. Эту концепцию люди понимают по-разному. Многие включают в нее «альтернативную» медицину и лекарства, поэтому в их понимании холистическая медицина ассоциируется с акупрессурой, акупунктурой, лекарственными травами, медитацией, витаминными добавками, хиропрактикой, йогой, ароматерапией, фэн-шуй, массажем и даже звукотерапией.
Я поддерживаю холистическую медицину как концепцию, но не как популярную фразу, которая используется для обозначения любых нетрадиционных медицинских практик, польза от которых зачастую не доказана. Питание, например, имеет первостепенное значение для нашего здоровья. Прием пищи — это, возможно, самый тесный контакт, который у нас возникает с окружающей средой; то, что мы едим, становится частью нашего организма.

Однако важно и другое — физическая активность, эмоциональное и умственное здоровье, а также комфортная окружающая среда. Необходимо включать эти аспекты в нашу концепцию здоровья, поскольку все они взаимосвязаны. И такой подход действительно целостный.

Эта усиливающаяся взаимосвязь стала для меня очевидной во время опытов на животных. У крыс, которых держали на низкобелковой диете, не только не развился рак печени, но и был ниже уровень холестерина в крови, они отличались большей энергичностью и добровольно «упражнялись» в колесе в два раза дольше, чем крысы, в чьем рационе содержалось большое количество белка. Доказательства повышения активности подтверждались огромным количеством практических примеров из жизни, с которыми я сталкивался на протяжении многих лет: люди, которые правильно питаются, более энергичны.

Синергия правильного питания и физической активности имеет очень важное значение, и имеются данные, подтверждающие, что эти две сферы жизни взаимосвязаны. Комбинация правильного питания и регулярной физической нагрузки помогает человеку достичь лучшего состояния здоровья, чем при воздействии этих двух факторов по отдельности.

Нам также известно, что физическая активность влияет на эмоциональное и умственное состояние человека. Много говорится о влиянии физической нагрузки на различные химические вещества в нашем организме, что, в свою очередь, обусловливает наши настроение и концентрацию. А улучшение эмоционального самочувствия и интеллектуальных способностей подталкивает нас к тому, чтобы сохранять оптимальный режим питания.

Смотрите также:
Готовим плов


Самые известные острова-тюрьмы
2013-08-10 06:57 manager

Норвежский рай для заключенных, место, где герой романа «Граф Монте-Кристо» отбывал наказание, заключенные-виноделы — все это и многое другое в подборке наиболее известных островов-тюрем в мире.

Самые известные острова-тюрьмы

Тюрьма на острове Роббен, ЮАР

В 12 км от Кейптауна находится остров, который внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Кейптаун, Ложная бухта (вверху) и Столовая бухта с островом Роббен (справа), вид из космоса:

Самые известные острова-тюрьмы

Однако никаких древних развалин или уникальных построек на Роббене нет, если не считать мрачного тюремного здания, в котором сейчас работает музей.

Самые известные острова-тюрьмы

Бывшая тюрьма примечательна тем, что в годы апартеида за ее решетками томились многочисленные политзаключенные, среди которых отбывал свой 28-летний срок и первый чернокожий президент ЮАР Нельсон Мандела (с 1962 по 1990 годы).

Самые известные острова-тюрьмы

Сегодня эта тюрьма превратилась в музейный комплекс, где постоянно проходят экскурсии.

Самые известные острова-тюрьмы

Остров Горгона, Италия

Горгона — остров в Средиземном море, входит в состав Тосканского архипелага.

Самые известные острова-тюрьмы

На самом маленьком и самом северном острове Тосканского архипелага отбывают срок заключенные, которые в качестве исправительных работ занимаются виноделием.

Самые известные острова-тюрьмы

В колонии строгого режима выращивают сорт винограда Горгона для винодельни Marchesi de Frescobaldi с 700-летней историей. Необычное «сотрудничество» началось в прошлом году. С первого урожая удалось изготовить почти 3 000 бутылок.

Самые известные острова-тюрьмы

Примечательно, что этот проект частично профинансировало Министерство юстиции, а после того, как «виноделы» отбудут срок заключения, компания пообещала взять их к себе на работу.

Самые известные острова-тюрьмы

Принцевы острова, Турция

Принцевы острова — группа из девяти островов недалеко от берега Стамбула, Турция, в Мраморном море. На архипелаге, состоящем из 9 островов, сегодня запрещено автомобильное движение и принято отдыхать от шумного Стамбула. Это своего рода дачный поселок мегаполиса.

Самые известные острова-тюрьмы

А во времена Византийской и позже Османской империи принцев и родственников султанов ссылали на эти острова, за что архипелаг и получил свое нынешнее название.

Самые известные острова-тюрьмы

Остров Иф, Франция

Небольшой каменный остров у берегов Марселя стал популярным благодаря известному французскому писателю Александру Дюма.

Самые известные острова-тюрьмы

Именно сюда стражники привозят главного героя романа «Граф Монте-Кристо» Эдмона Дантеса для отбывания многолетнего срока по ложному обвинению.

Камера Эдмона Дантеса в Замке Иф:

Самые известные острова-тюрьмы

Бывший форт трансформировали в тюрьму, в которой с конца 16 века прятали особо опасных преступников. С момента закрытия тюрьмы (1890 год) замок стал одним из главных мест для посещения гостями Марселя.

Самые известные острова-тюрьмы

Остров Бастой, Норвегия

Эта страна славится своим гуманным отношением к заключенным и создает для них комфортные условия пребывания в заключении, но тюрьма на острове Бастой превзошла все ожидания.

Тюрьма на острове Бастой с воздуха:

Самые известные острова-тюрьмы

Узники живут не в камерах, а в отдельных комнатах в уютных деревянных домах на шесть человек. Они могут свободно перемещаться по территории, ловить рыбу и даже купаться во фьорде.

Самые известные острова-тюрьмы

Заключенным также можно играть в теннис и посещать сауну. Что же касается работы: трудовой день заключенных длится с 8:30 до 15:30.

Самые известные острова-тюрьмы

Соловецкие острова, Россия

Даже сегодня добраться до Соловецких островов, крупнейшего архипелага Белого моря, тяжело, а раньше Соловки и вовсе считались краем света.

Еще в 15-м веке этот архипелаг облюбовали монахи, которые в 17-м веке первыми начали использовать монастырские помещения для заключения непослушных. Их традиции переняла советская власть, при которой в 20-е годы прошлого столетия на архипелаге заработал Соловецкий лагерь особого назначения. Его узники участвовали в строительстве Беломорско-Балтийского канала. Тюрьму, созданную в 1937 году, ликвидировали спустя 2 года. А сегодня Соловецкий архипелаг стал государственным музеем-заповедником.

Самые известные острова-тюрьмы

Алькатрас, США

Одно из самых известных мест заключения преступников находится в заливе Сан-Франциско.

Самые известные острова-тюрьмы

С испанского языка название острова означает «пеликан». Оно было дано острову первооткрывателем Хуаном Мануэлем де Айяла в 1775 году из-за обилия пеликанов в этом месте. За свою историю Алькатрас был фортом, крепостью и, наконец, тюрьмой, где отбывали наказание особо опасные преступники.

Самые известные острова-тюрьмы

Покинуть остров живым не удалось ни одному пленнику: мешало сильное течение и бдительность охраны. После 29 лет существования тюрьмы она была закрыта по распоряжению Генерального прокурора США Роберта Кеннеди (брата президента Джона Кеннеди) 21 марта 1963 года.

Самые известные острова-тюрьмы

Стены темницы сохранили не только следы суровых будней заключенных, но и красочные рисунки индейцев, которые поселились в бесхозных помещениях в 1969 году. О необычных жителях и легендарных пленниках острова, таких как Аль Капоне, можно узнать в музее, который открыт на Алькатрасе вот уже 40 лет.

Самые известные острова-тюрьмы



Как делают мороженое
2013-08-10 06:56 manager

Как делают мороженое

Компания «Инмарко» была основана в 1993 году и за 19 лет превратилась из дистрибьютора новосибирских хладокомбинатов в крупнейшего российского производителя мороженого. В 2008 году «Инмарко» стала частью компании Unilever и абсолютным лидером рынка мороженого в России по объёмам производства и продаж.

По информации Unilever, доля компании «Инмарко» в городской России (города с населением свыше 10 000 человек) в денежном выражении в 2011 году составила 20,7%. В данный момент компания производит свою продукцию на двух фабриках — в Омске и Туле.

Расположение – город Тула

Дата открытия – 2011 год

Сотрудники – 300 человек

Оборот группы – 42 млрд рублей (СПАРК)

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Завод в Туле был построен Unilever в 2011 году. К моменту полного завершения строительства в 2014 году тульский комплекс станет крупнейшим предприятием Unilever по выпуску мороженого в Восточной Европе и войдёт в мировую пятерку.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Сырьё для мороженого поступает на склад, который разделён на две части. В первой температура воздуха составляет порядка 20 градусов — здесь хранится упаковка и сырьё, не требующее особых условий хранения. Во втором отсеке температура составляет всего пять градусов — здесь хранятся наполнители, масло, жир и другие ингредиенты, которые могут испортиться. Образцы новой партии сырья поступают в лабораторию, где их проверяют на соответствие требованиям спецификации.

Как делают мороженое

Всё, происходящее в процессе производства, фиксируется специальной компьютерной программой. Оператор загружает информацию о рецепте соответствующего мороженого, и программа автоматически дозирует ингредиенты, следит за их перемещением по трубам, ёмкостям и конвейерам фабрики.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Пастеризационно-заготовительное отделение, где в танках хранится сырьё: сахар, какао, стабилизаторы, сыворотка. Из них ингредиенты в необходимом количестве поступают в общий миксер, где все они будут перемешаны в смесь.

Как делают мороженое

Ингредиенты и само мороженое движутся по трубам, общая протяжённость которых достигает нескольких сотен метров.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Перед тем как попасть в танк созревания, смесь проходит этап гомогенизации, на котором она становится однородной (без комочков), и пастеризации. Смесь — это текучая субстанция, похожая на густое молоко. Чтобы она смогла замёрзнуть, её нужно взбить во фризере и насытить воздухом.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Это танки созревания. После того как смесь приготовлена, она должна «созреть» в этих танках в течение шести часов. В отсеке 24 танка, каждый объёмом 16 тонн.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Вафельные рожки конусообразной формы делаются так же, как пекутся блины. Тесто наливается в плоские формы, которые проходят через печку длиной восемь метров. Затем получившийся блин заворачивается на конус, который придаёт ему форму рожка.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Принцип приготовления вафельного стаканчика практически такой же, только без блинной стадии. 17-19 граммов теста сразу заливаются в форму. В неё опускается пуансон, который распределяет тесто по форме будущего стаканчика. Заготовка проходит через четыре метра газовой печи, затем с её поверхности срезают лишние края теста, и готовый стаканчик выдавливается на движущуюся ленту, с которой их забирает сотрудник фабрики.

Как делают мороженое

Здесь готовится шоколадная глазурь. Шоколад приходит на завод в коробах весом 25 кг. Его кладут на решётку плавления, на которых он плавится и перемешивается в танках.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Так в мороженое вставляются палочки. Масса движется единой лентой по конвейеру, затем в него вставляется палочка, и порция отрезается струной.

Как делают мороженое

Упаковочная плёнка тоже движется единой лентой, затем принимает форму цилиндра и отрезается утюгами-ножами. В этот же момент в неё погружается дозатор и заполняет форму порцией мороженого.

Как делают мороженое

Упакованное мороженое поступает в холодильную камеру, где оно проведёт 30-50 минут при температуре -38 градусов. Затем оно на несколько дней поступает на «холодный» склад, в котором закаливается при температуре -28 градусов.

Как делают мороженое

Как делают мороженое

Как делают мороженое

После того как партия мороженого готова, из неё выбираются так называемые «арбитражные образцы», которые проверяются в лаборатории. Они хранятся до конца срока годности мороженого, чтобы в случае появления жалоб от покупателей их можно было снова проверить на качество.

Как делают мороженое

В пик сезона завод производит 160-170 тонн продукции в сутки.

Смотрите также:
Как делают бузовский хлеб


Стихи великих в прозе
2013-08-10 06:55 manager

Вольные интерпретации стихотворений.

Всех нас в школьные годы мучили стихами в прозе Ивана Тургенева. И мало кто в состоянии забыть грандиозные строки «белого стиха» Максима Горького о глупом пингвине, занятом сокрытием своего тела в утесе. Что есть по сути своей стихотворения? Это повествование в лирической форме, зачастую исполненное высокой лексикой, а также оформленное в короткие строки и строфы, в которых соблюдается размер и рифма.

А что если попробовать убрать из стихотворения все то, что делает его стихом?

Стихи великих в прозе

Однажды, стоя ночью на улице, обратил внимание на аптеку, освещаемую тусклым, бессмысленным светом фонаря. Подумалось, что так и за двадцать пять лет ничего не изменится, да и после смерти тоже. После ведь снова жизнь, и опять будет такая же ночь. И волны канала так же замёрзнут. И аптека останется на той же улице, освещаемая фонарём.

***

Нескладная, неаккуратная пятилетняя Таня вывозилась в прибрежном песке. Осипла, глаза распухли, сопли пузырятся — она переживает одну из первых серьёзных, как ей сейчас кажется, потерь в своей жизни. Некому успокоить бедного ребёнка, рассказать о плотности, архимедовой силе и других свойствах жидкости. Да и не поймёт ещё, мала.

***

Однажды я выплеснул из стакана красное вино, будто краску. День перестал быть будничным. Студень, стоявший в блюде на столе, я заставил колыхаться, будто волны океана. Батарея центрального отопления напомнила мне чешую рыбы, и мне пригрезилось, что кто-то зовет меня шепотом, одними губами. Я понял, что я уникален, потому что никто не сыграет ноктюрн на водосточных трубах так, как это делаю я.

***

Дорогая няня! Я в депрессии. Предлагаю поесть и выпить, только куда-то подевалась вся посуда.

***

Возвращаясь в прошлое, я снова вспомнил собаку, которая носила в своём ошейнике записки моей любимой девушке. Красавица в белом платье не отвечала мне своим вниманием. Мучаясь и страдая, я уехал из родной деревни, но, спустя годы, вернулся вновь. Короток собачий век, нет больше в живых моего связного. Но что это? Я слышу знакомый лай. Сын той самой собаки напоминает мне о прошлой любви. Предаюсь воспоминаниям, но теперь мне нравится другая красавица в голубом платье.

***

Маленькое крылатое насекомое, забавно стрекочущее крыльями, привлекает внимание окружающих драгоценным наростом на животе. Однажды это забавное существо решило прогуляться по пустырю и нашло там золотую монетку. После чего насекомое отправилось на местный рынок, чтобы приобрести на найденные средства большой чайник.

***

Прогуливаясь по берегу моря, я заметил в туманной дымке парус одинокого корабля. Интересно, что заставляет этих людей отправляться в дальние страны из родного дома? Что заставляет их каждый раз бороться с волнами и ветром? Надо думать, все это не от хорошей жизни. И даже сейчас, когда море спокойно и ярко светит солнце, мне кажется, экипаж жаждет бури, чтобы в очередной раз обрести спокойствие, преодолев себя.

***

Под раскидистым деревом расположилась самая известная и уважаемая ветеринарная клиника. Практикующий там врач пользует и домашних животных, включая крупный рогатый скот, и диких, даже очень опасных хищников. Доброта и скромность его не знает границ, репутация безупречна, он непререкаемый авторитет в своей области.

***

Несовершеннолетние! Ни при каких обстоятельствах не прокладывайте свой путь к континенту, расположенному к югу от Средиземного и Красного морей, востоку от Атлантического океана и к западу от Индийского океана! Там вам повстречаются хищные хрящевые рыбы, самые крупные представители отряда приматов, а также громадные недружелюбные пресмыкающиеся!

***

Годовалый телёнок пытается пройти по кем-то брошенной доске. Неустойчивая конструкция вибрирует, что может привести к гибели животного!

***

В русских селениях есть представительницы особого вида женщин: такие женщины обладают обширными знаниями в дрессировке крупного ездового скота, они устойчивы к высокой температуре, что помогает оным спасать селян от возгораний построек.

***

— А в нашей квартире, между прочим, проведена автономная газификация!
— Зато у нас функционирует система непрерывного водоснабжения!
— Все это ерунда, вот я живу в центре Москвы с видом на мавзолей, а вы — черт знает где.

***

Проклятые насекомые сели на сладость от мамы. Вот и вся повесть.

Смотрите также:
Окна кризиса


Интересные факты об Антарктиде
2013-08-10 06:54 manager

Антарктида побуждает обнаруживать ее секреты. Этим занимаются ученые, которых не пугают условия экстремальной погоды и туристы, которые начали открывать для себя эти места за последние несколько лет.

Насколько холодна Антарктида?

Антарктида – самое холодное место на Земле, а также самое ветреное. Самая низкая зарегистрированная температура составляет минус 89 градусов Цельсия в 1983, в то время как в самый теплый день лета она достигала около 15 градусов у побережья.

Интересные факты об Антарктиде

Самое сухое место на Земле

Один из самых интересных фактов об Антарктиде – противоречие между сухим климатом и количеством воды (70% воды на Земле). Этот континент – самое сухое место на планете. Даже самая горячая пустыня в мире видит больше дождя, чем Сухие Долины, область в Антарктиде. Здесь не было никакого дождя в течение 2 миллионов лет! Фактически, весь Южный полюс получает в среднем 10 см осадков ежегодно.

Интересные факты об Антарктиде

Население

В Антарктиде нет постоянных жителей. Единственные люди, которые живут там в течение длительного времени, являются частью научных сообществ. Около 5000 ученых и вспомогательного персонала могут находиться на Антарктиде летом, в то время как в течение зимы остается работать только 1000.

Интересные факты об Антарктиде

Пингвины

Антарктида – единственное место на Земле, где обитают императорские пингвины. Этот вид является самым высоким и самым тяжелым из всех видов пингвинов и это единственный вид, способный размножаться в течение антарктической зимы. В общей сложности в Антарктиде обитает 6 видов пингвинов.

Интересные факты об Антарктиде

Кто владеет Антарктидой?

У Антарктиды нет правительства, и ни одна страна не владеет этим континентом. Много стран попытались получить владение этими землями, в итоге было достигнуто общее соглашение, предоставив Антарктиде право быть единственной областью на земле, которой никто не управляет.

Интересные факты об Антарктиде

Метеориты

Один из самых интересных фактов об этом континенте – это лучшее место в мире, чтобы найти метеориты. Очевидно, метеориты, ударяющие в Антарктический ледовый щит, лучше сохранились, чем где-либо еще на Земле. Фрагменты метеорита с Марса – среди самых ценных и неожиданных открытий. Космическая скорость этого метеорита должна была составить приблизительно 18000 километров в час, чтобы он был в состоянии достигнуть Земли. Кроме того, метеорит является причиной многих споров, связанных с микробной жизнью на раннем Марсе.

Интересные факты об Антарктиде

Отсутствие часового пояса

Это единственный континент без часового пояса. Сообщества ученых в Антарктиде склонны сохранять время своей родины, или часовой пояс линии доставки, которая доставляет им еду и другие товары. За несколько секунд здесь можно обойти все 24 часовых пояса.

Интересные факты об Антарктиде

Животные

Множество морских животных, таких как голубые киты, дельфины-касатки и морские котики, находит этот континент идеальным, Антарктида чрезвычайно непопулярна у наземных животных. Одна из самых распространенных форм жизни – насекомое, бескрылая мошка Belgica Antarctida, 1.3 см длиной. Нет ни одного летающего насекомого из-за чрезвычайно ветреных условий. Однако, черные ногохвостки, похожие на блох, живут в колониях пингвинов. Это неудивительно, так как эти насекомые обитают всюду на Земле. Антарктида – единственный континент, не имеющий местного вида муравьев.

Интересные факты об Антарктиде

Глобальное потепление

Если бы весь лед в Антарктиде растаял, уровень моря повысился бы приблизительно на 60 метров! Мы должны уделить больше внимания глобальному потеплению, которое особенно влияет на этот континент.

Интересные факты об Антарктиде

Гигантский айсберг

Последний элемент в списке интересных фактов – айсберг, который вырвался на свободу из шельфового ледника Росса в Антарктиде в 2000 году. Это самый большой известный айсберг в истории, достигающий 295 км в длине и 37 км в ширине, сравнимый с размером Коннектикута или Катара.

Интересные факты об Антарктиде

Смотрите также:
Занимательная Аляска


В мире животных
2013-08-10 06:53 manager

Подборка фотографий животных, сделанных на прошлой неделе в зоопарках мира.

В мире животных

Двухлетняя девочка сидит возле вольера белого медведя в зоосаде Вильгельма в Штутгарте, Германия, 2 августа.

В мире животных

Тигр лежит на камнях в своём вольере в зоопарке в Берлине, Германия, 5 августа.

В мире животных

Детёныш бенгальского тигра двух месяцев от роду играет в автомобильной покрышке в Лиме, Перу, 5 августа.

В мире животных

Ёж набирается сил в приюте для животных в Нидерландах, 5 августа. Из-за жаркой погоды ежам сложно найти воду и пищу.

В мире животных

Бабочка сидит на цветке после небольшого дождя в Нью-Дели, Индия, 5 августа.

В мире животных

Бабуины спят в своём вольере в зоопарке в Берлине, Германия, 4 августа.

В мире животных

Новорожденный детёныш панды находится в инкубаторе в Тайбэйском зоопарке, 4 августа.

В мире животных

Насекомое летит на цветок кактуса в Меггене, Швейцария, 4 августа.

В мире животных

Мопс резвится на лужайке на Международной встрече владельцев мопсов в Берлине, 3 августа.

В мире животных

Птенец северной олуши стоит возле одного из своих родителей на островах Гельголанд, Германия, 3 августа.

В мире животных

Пёс бежит по тоннелю на первой игровой площадке для собак в Роттердаме, Нидерланды, 2 августа.

В мире животных

Новорожденный азиатский слон стоит между своими мамой и бабушкой в зоологическом центре в Тель-Авиве, Израиль, 2 августа.

В мире животных

Коала спит на дереве в зоопарке в Дуйсбурге, Германия, 1 августа.

В мире животных

Бегемоты дерутся в реке в национальном парке Вирунга в Демократической Республике Конго, 1 августа.

В мире животных

Гамадрилы прижимаются друг к другу в зоопарке Emmen Zoo в Нидерландах, 31 июля. Такое поведение абсолютно несвойственно этим животным, которые обычно держатся в одиночку. Зоологи не могут понять, что послужило причиной такой перемены в их поведении.

В мире животных

Жирафы стоят в своём вольере в Магдебургском зоопарке в Германии, 31 июля.

В мире животных

Стрекоза сидит на траве в Парке Индиан Рок в Беркли, штат Калифорния, 31 июля.

В мире животных

Горилла по имени Джамани держит на руках своего детёныша Бомассу в Зоопарке Северной Каролины в Ашеборо. 3 августа Бомасса отпраздновал свой первый день рождения.

В мире животных

Бородатая неясыть сидит в лесу Рамбуйе во Франции, 31 июля.

В мире животных

Бельгийская овчарка на службе Группы вмешательства французской жандармерии присутствует на построении в штаб-квартире в Париже, 31 июля.

В мире животных

Зелёная черепаха, вылеченная ветеринарами Аквариума Южной Каролины, возвращается в Атлантический океан на острове Палмс, Южная Каролина, 31 июля.

В мире животных

Кабанята бродят по лесу Рамбуйе во Франции, 31 июля.

В мире животных

Орлан-крикун высматривает добычу в лесу Рамбуйе во Франции, 31 июля.

В мире животных

Самка ягуара по имени Била вылизывает одного из своих детёнышей в зоопарке Кракова в Польше, 31 июля.

Смотрите также:
В мире животных


В избранное