Так уж получилось, что август стал историческим месяцем для России. Гибель «Курска» в 2000-м, дефолт в 98-м, и, конечно, августовский путч 91-го года, который фактически означал конец ядерной, космической, научной и культурной империи СССР. Можно долго спорить о том, хорошо или плохо жилось в советскую эпоху. Но нельзя вычеркивать это время из памяти, из нашей молодости и молодости наших родителей.

Представляем вашему вниманию подборку редких фотографий времен СССР, сделанных в разных десятилетиях и разных уголках огромной страны. Яркие примеры советской фотожурналистики и бытовые кадры из личных архивов, они помогают нам прочувствовать дух того времени и окунуться в атмосферу дружбы и верности. Потому что все, что у тебя есть в СССР, это ты сам.

Велосипед, фотограф Михаил Блонштейн.

Дети и БелАЗ, Минск, 1980 г.

В дороге.

Юность. Фотограф А. Рявошапка, 1976 г.

Пуля.

Сабантуй. Фотограф Ю. Филимонов, 1980 г.

Молочный отдел универсама, Новокузнецк, 1983 г.

За окном — весна! Фотограф Анатолий Гаранин, 1980 г.

Колодезных дел мастер. Фотограф П. Кривцов, 1982 г.

Поколения. Фотограф И. Уткин, 1978 г.

Трио.

Двое. Фотограф Давид Лейкин, 1974 г.

Два друга и подруга. Фотограф Л. Сидорский, 1976 г.

Радость труда, 1977 г.

Общага, фотограф Михаил Блонштейн.

Женщина с суповым набором. Новокузнецк. 1984. Фотограф Владимир Воробьев.

Нашли птенчика. Фотограф Юрий Приведенцев, 1964 г.

Пузыри, фотограф Михаил Блонштейн.

Не мое собачье дело. Фотограф В. Богданов, 1965 г.

СССР. Урок в начальной сельской школе 1964 года.

Рабочий фабрики, 1954 год. Фотография Анри Картье-Брессона.

Добрые руки. Фотограф Александр Птицын, 1970 г.

Привал геологов. Фотограф Л. Шерстенников, 1970 г.

Каникулы. Фотограф А. Дроздов, 1976 г.

Мальчик со щенком. Фотограф Анджей Богуш, 1968 г.

Сестры. Фотограф Нина Свиридова и Дмитрий Воздвиженский, 1975 г.

Невский проспект. Фотограф Валерий Генде-Роте, 1970-е.

Поединок. Фотограф Всеволод Тарасевич, 1977 г.

Иллюстратор и карикатурист из Бруклина Корен Шадми создает рисунки, словно пишет книгу.

Корен Шадми рисует иллюстрации для самых известных журналов. Его работы можно увидеть в таких изданиях-гигантах, как The New York Times, The Wall Street Journal, The Washington Post, The Boston Globe и многих других. Он является обладателем многочисленных художественных премий и наград. Но не это самое главное.

Удивительное дело, но его рисунки, созданные проиллюстрировать ту или иную статью, живут и вне издания, своей собственной жизнью, поднимая проблемы, которые волнуют всех в современном обществе: от похудения до глобального потепления.

Здесь представлены 25 злободневных иллюстраций с идеей от талантливого художника Корена Шадми.

Современная семья

Бог

Блаженное неведение

Мужчина на диете

Всеми позабытый

После 50-ти жизнь только начинается

Борьба за выживание

Глобальное потепление

Секс-туризм

Чтение летом

Голодный человек

Зависимость

Виртуальные бегуны

Студенты. Путь к звездам

Спортивный пузырь

Социальные сети

Фотографии еды

Сеть

Источник удовольствия

Отягощение

Мама

Война с носками

Бессердечная

Дегустация Победы

В феврале 1931 года Совет народных комиссаров СССР принял постановление о строительстве в Липецке завода литейного чугуна. Сооружение комбината заняло более четырех лет, а в ноябре 1934 года дан первый чугун. Сегодня НЛМК производит чугун, слябы, холоднокатаную, горячекатаную, оцинкованную, динамную, трансформаторную сталь и сталь с полимерным покрытием.

НЛМК является третим по величине металлургическим комбинатом в стране и выпускает около 14% от всего российского производства стали, 21% — проката, 55% проката с полимерным покрытием. В 350 км от завода находится Курская магнитная аномалия — главный поставщик сырья для предприятия.

Это самая старая на данный момент доменная печь, построенная в 1978 году. Всего на НЛМК семь печей.

Доменные печи нельзя тушить, иначе они придут в негодность, поэтому эта печь работает непрерывно уже 35 лет.

Печи используются для выплавки чугуна и ферросплавов из железорудного сырья.

Полученный в результате реакции металлический расплав каплями стекает по раскаленному коксу вниз, насыщаясь углеродом.

Всего на комбинате трудится более 30 тысяч человек, а в Липецке каждый второй хоть как-то связан с НЛМК.

Температура металла в печи достигает 2000 градусов.

Горн доменной печи — нижняя часть доменной печи, оснащен устройствами для выпуска чугуна и для вдувания нагретого воздуха.

Мощность этой печи около 800 тысяч тонн чугуна в год, если не ошибаюсь.

Печь «Россиянка» – первая доменная печь, построенная в России за последние 25 лет. Мощность более трех миллионов тонн чугуна в год.

Жидкий чугун переливают в специальные контейнеры для перевозки в цех.

Центр управления, не будем тут долго задерживаться.

Площадь НЛМК — 28 квадратных километров, а длина забора — 38 километров.

НЛМК потребляет ежегодно порядка 14 миллионов тонн железорудного сырья.

Чугун поступает в этот цех, где в процессе обработки формируются уже металлические листы.

Длина производственной линии более километра.

Основным рабочим элементом является роликовый пресс.

К сожалению, ближе подойти не разрешили.

Всё это управляется из нескольких комнат, а в самом цехе особо людей и нет.

В конце линии уже остывший металл сматывается в рулоны.

Контроль качества.

Прямо в центре комбината расположен живой уголок с птицами и рыбами в озере.

Масса одного рулона может достигать 20 тонн.

Сама по себе сталь подвержена коррозии, поэтому для защиты её покрывают цинком.

Готовые стальные рулоны грузят в железнодорожные вагоны.

Рабочий, береги себя! Спасибо за внимание!

Компания Red Bull объявила финалистов конкурса экстремальных фотографий. В этих фотографиях отражается динамика, экстрим, страсть и скорость. Судьи выбирают 50 снимков в 10 номинациях, а судьбу победителей определяет голосование на сайте конкурса.

Сегодня вспомним крупные техногенные катастрофы, произошедшие в мире в XXI веке.

2000 год

Петробрайс — бразильская государственная нефтяная компания. Штаб-квартира компании расположена в Рио-де-Жанейро. В июле 2000 года в Бразилии в результате катастрофы на нефтеперерабатывающем в реку Игуасу вытекло больше миллиона галлонов нефти (около 3 180 тонн). Для сравнения, недавно около курортного острова в Таиланде вылилось 50 тонн сырой нефти.

Образовавшееся пятно продвигалось по течению, грозя отравить питьевую воду сразу для нескольких городов. Ликвидаторы аварии построили несколько заградительных барьеров, но остановить нефть удалось лишь на пятом. Одну часть нефти собрали с поверхности воды, другая ушла по специально построенным отводным протокам.

Компания «Петробрайс» выплатила 56 млн долларов штрафа в государственный бюджет и 30 миллионов — в бюджет штата.

Платформа компании Петробрайс:

2001 год

21 сентября 2001 года в французском Тулузе на химическом комбинате AZF произошел взрыв, последствия которого считаются одной из крупнейших техногенных катастроф. Взорвалось 300 тонн нитрата аммония (соль азотной кислоты), которые находились на складе готовой продукции. По официальной версии, виновато руководство комбината, которое не обеспечило безопасное хранение взрывоопасного вещества.

Последствия катастрофы были гигантские: погибли 30 человек, общее число раненых — более 3 00, были разрушены или повреждены тысячи жилых домов и зданий, в том числе почти 80 школ, 2 университета, 185 детских садов, без крыши над головой остались 40 000 человек, более 130 предприятий фактически прекратили свою деятельность. Общая сумма ущерба — 3 млрд евро.

2002 год

13 ноября 2002 года около берегов Испании попал в сильный шторм нефтяной танкер Prestige, в трюмах которого находилось более 77 000 тонн мазута. В результате шторма в корпусе судна образовалась трещина длиной около 50 метров. 19 ноября танкер разломился пополам и затонул. В результате катастрофы в море попали 63 000 тонны мазута.

Очистка моря и берегов от мазута стоила 12 млр долларов, полный ущерб, нанесенный экосистеме, оценить невозможно.

2004 год

26 августа 2004 года недалеко от Кельна на западе Германии с моста Wiehltal высотой 100 метров упал бензовоз, перевозивший 32 000 литров топлива. После падения бензовоз взорвался. Виновником аварии была спортивная машина, которую занесло на скользкой дороге, что и вызвало занос бензовоза.

Эта авария считается одной из самых дорогостоящих техногенных катастроф в истории — временный ремонт моста стоит 40 млн долларов, а полная реконструкция — 318 млн долларов.

2007 год

19 марта 2007 года из-за взрыва метана на шахте «Ульяновская» в Кемеровской области погибли 110 человек. Вслед за первым взрывом через 5-7 секунд последовало ещё четыре взрыва, что вызвало обширные обвалы в выработках сразу в нескольких местах. Погибли главный инженер и почти всё руководство шахты. Эта авария является крупнейшей в российской угледобыче за последние 75 лет.

2009 год

17 августа 2009 года произошла техногенная катастрофа на Саяно-Шушенской ГЭС, расположенной на реке Енисей. Это случилось во время ремонта одного из гидроагрегатов ГЭС. В результате аварии были разрушены 3-й и 4-й водоводы, произошло разрушение стены и подтопление машинного зала. 9 из 10 гидротурбин полностью вышли из строя, ГЭС была остановлена.

Из-за аварии было нарушено энергоснабжение сибирских регионов, в том числе ограничена подача электричества в Томске, отключения коснулись нескольких сибирских алюминиевых заводов. В результате катастрофы погибли 75 человек, еще 13 было ранено.

Ущерб от аварии на Саяно-Шушенской ГЭС превысил 7.3 миллиарда рублей, включая ущерб экологии. На днях в Хакасии стартовал процесс по делу о техногенной катастрофе на Саяно-Шушенской ГЭС в 2009 году.

2010 год

4 октября 2010 на западе Венгрии произошла крупная экологическая катастрофа. На крупном заводе по производству алюминия взрыв разрушил плотину резервуара с ядовитыми отходами — так называемым красным шламом. Около 1,1 миллиона кубометров едкого вещества затопили 3-метровым потоком города Колонтар и Дечевер в 160 километрах к западу от Будапешта.

Красный шлам — это осадок, который образуется при производстве оксида алюминия. При попадании на кожу он воздействует на нее как щелочь. В результате катастрофы 10 человек погибли, около 150 получили различные травмы и ожоги.

22 апреля 2010 в Мексиканском заливе у побережья американского штата Луизиана после взрыва, унесшего жизни 11 человек, и 36-часового пожара, затонула управляемая буровая платформа Deepwater Horizon.

Остановить утечку нефти удалось лишь 4 августа 2010 года. В воды Мексиканского залива вылилось около 5 млн баррелей сырой нефти. Платформа, на которой произошла авария, принадлежала швейцарской компании, а на момент техногенной катастрофы платформой управляла компания Вritish Petroleum.

2011 год

11 марта 2011 года на северо-востоке Японии на АЭС «Фукусима-1» после сильнейшего землетрясения произошла крупнейшая за последние 25 лет после катастрофы на Чернобыльской АЭС авария. Вслед за подземными толчками магнитудой 9,0 на побережье пришла огромная волна цунами, которая повредила 4 из 6 реакторов атомной станции и вывела из строя систему охлаждения, что привело к серии взрывов водорода, расплавлению активной зоны.

Общий объем выбросов йода-131 и цезия-137 после аварии на АЭС «Фукусима-1» составил 900 000 терабеккрелей, что не превышает и 20% от выбросов после Чернобыльской аварии в 1986 году, который составил тогда 5.2 млн терабеккерелей.

Суммарный ущерб от аварии на АЭС «Фукусима-1» эксперты оценили в 74 млрд долларов. Полная ликвидация аварии, в том числе демонтаж реакторов, займет около 40 лет.

АЭС «Фукусима-1»:

11 июля 2011 года на военно-морской базе неподалеку от Лимасола на Кипре произошел взрыв, который унес 13 жизней и поставил островное государство на грань экономического кризиса, разрушив крупнейшую электростанцию острова.

Следователи обвинили президента республики Димитриса Христофиаса в том, что он халатно отнесся к проблеме складирования боеприпасов, конфискованных в 2009 году с судна «Мончегорск» по подозрению в контрабанде оружия Ирану. По факту боеприпасы хранились прямо на земле на территории военно-морской базы и сдетонировали из-за высокой температуры.

Разрушенная электростанция Mari на Кипре, 2011 год:

2012 год

28 февраля 2012 года на химическом предприятии в китайской провинции Хэбэй произошел взрыв, унесший жизни 25 человек. Взрыв прогремел в цехе по производству нитрогуанидина (его используют в качестве ракетного топлива) на химзаводе компании «Хэбэй Кээр» в городе Шицзячжуан:

25 августа 2012 года на территории крупнейшего в Венесуэле нефтезавода Paraguana Refining Center произошел мощный взрыв. Огонь перекинулся на расположенную рядом казарму, трубопроводы и припаркованные поблизости автомобили:

Полностью потушить пламя удалось лишь через три дня, 28 августа. В результате техногенной катастрофы погибли 42 человека, ранены 150.

2013 год

18 апреля 2013 в американском городе Вест в штате Техас на заводе удобрений произошел мощный взрыв.

Почти 100 зданий в округе были разрушены, от 5 до 15 человек погибли, около 160 человек получили ранения, а сам городок стал похож на зону военных действий или на съемочную площадку очередного фильма про Терминатора.

Генетика — одна из наук, чьё бурное развитие ожидает человечество в ближайшие годы. Сейчас даже сами учёные не представляют себе всех возможностей, которые могут открыть человеку манипуляции с ДНК, но некоторые результаты многолетних опытов с геномом уже сегодня может ощутить на себе каждый — в мире набирают популярность пища, растения и домашние питомцы с изменённой ДНК. Если вы желаете завести такого очаровательного «мутанта» или отведать блюдо с необычными свойствами, вот несколько вариантов, которые современная генетическая наука может вам предложить.

1. Дизайнерские дети

Первая «партия» генетически модифицированных младенцев появилась на свет в 2001-м году. 30 новорождённых имели ДНК, составленную из генов трёх родителей — эти малыши были зачаты с помощью метода трансплантации цитоплазмы, сейчас запрещённого американским Агентством по контролю за продуктами и лекарствами.

Изначально этот метод разрабатывался для оплодотворения яйцеклеток с низким уровнем фертильности (то есть с низкой способностью к зачатию), но когда у одного из детей при дальнейшем развитии исследователи выявили отклонения в развитии мозга, которые могли стать причиной аутизма, об экспериментах такого рода забыли.

Кстати, младенцы с двумя ДНК могут появиться на свет и без участия учёных в случаях, например, микрохимеризма, когда в организме присутствует некоторое количество генетически чужих клеток, к чему иногда приводят отклонения в эмбриональном развитии.

2. Лысые куры, устойчивые к птичьему гриппу

Если вы любите куриные крылышки, то эта новость вас непременно обрадует: израильские селекционеры вывели породу кур, у которых нет перьев, что позволяет свести на нет затраты на содержание и сэкономить время на ощипывании. При этом, как утверждается, отсутствие перьев никак не отразилось на вкусовых качествах, а к птичьему гриппу новые куры с рождения имеют иммунитет.

Учёные вывели «лысых» кур, экспериментируя с голошейной породой. Они уверены, что таких «пернатых» выращивать выгоднее, чем обычных несушек.

Правда, неутомимым исследователям не стоит забывать о том, что природа наделила кур перьями не только ради красоты, а для защиты от паразитов-насекомых, неблагоприятных погодных условий, а также, чтобы уберечь кожу от когтей во время спаривания.

3. Гипоаллергенные кошки и собаки

Если вы очень хотите завести собаку, или кошку, но вам мешает аллергия, не расстраивайтесь: компания «Lifestyle Pets» предлагает клиентам гипоаллергенных домашних животных — кошек и собак с изменёнными ДНК. В отличие от их природных собратьев, модифицированные питомцы не имеют естественных аллергенов (которых, кстати, у кошек четыре, а у собак — шесть), поэтому они никак не влияют на самочувствие хозяев.

«Улучшенные» домашние животные имеют один существенный недостаток: при цене от $6950 немногие смогут позволить себе такое удовольствие.

Кстати, «Lifestyles Pets» не первопроходцы на рынке генномодифицированных питомцев: ранее учёные изобрели другой способ избавления домашних животных от их аллергических свойств. С помощью так называемого метода «генетического молчания» исследователи смогли уничтожить белок, ответственный за производство аллергенов у кошек, а если вы не хотите подвергать любимого питомца этой болезненной процедуре, не забывайте принимать противоаллергенные препараты, когда играете с ним.

4. Тиляпии

Одну из самых популярных в мире рыб, выращиваемых в промышленных масштабах, генетики улучшили, чтобы сделать тиляпию более неприхотливой, и заставить особей быстрее нагуливать вес — в современном рыбном и мясном хозяйстве это достаточно распространённая практика. Но есть одна особенность, которая отличает тиляпию от других продуктов генной инженерии — учёные сделали так, чтобы на свет появлялись преимущественно самцы.

Причина заключается в механизме защиты потомства, существующем у тиляпий, — в случае возникновения опасности самка прячет икру и мальков у себя во рту, при этом прекращая принимать пищу, чтобы случайно не съесть детей. Такая голодовка может длиться до недели, что отрицательно сказывается на росте рыбы, поэтому выгоднее разводить именно мужских особей, которым ничто не мешает нагуливать вес.

5. Золотые морские коньки

Если у вас есть деньги, но вам надоели скучные позолоченные гаджеты, ювелирные украшения и дорогие автомобили, обратите внимание на необычного питомца, который подчеркнёт состоятельность своего владельца и при этом подарит ему немало радостных минут.

Вьетнамские учёные явили миру морского конька, с виду будто состоящего из чистого золота. Для его появления на свет пришлось смешать некоторое количество золотой пыли и белка, содержащегося у медуз, а затем добавить получившийся «коктейль» к икре морских коньков методом так называемой «генетической стрельбы», который, как утверждается, в будущем найдёт широкое применение в изменении ДНК, например, при лечении диабета. Медики смогут «стрелять» по клеткам, заменяя проблемные участки ДНК здоровыми.

6. Верблюд в качестве аптеки

Дубайские генетики пошли своим особенным путём — они вносят изменения в генетический код некоторых животных, чтобы получить генномодифицированное молоко, способное, по предварительным прогнозам, справляться с некоторыми заболеваниями.

Основным материалом для экспериментов служат верблюды, потому что «корабли пустыни» неприхотливы в пище, устойчивы к болезням и легко приспосабливаются к различным климатическим условиям.

7. Антималярийные комары

Каждый год около миллиона людей убивает одна из самых тяжёлых и опасных в мире болезней — малярия. Не одно поколение медиков бьётся над решением этой проблемы, и одним из последних аргументов в борьбе учёные считают создание генетически улучшенных комаров, неспособных распространять малярию и при этом обладащих соответствующим доминантным геном. Иными словами, при спаривании обычного малярийного комара и модифицированного у появившегося на свет потомства будет блокирован ген, ответственный за передачу малярии.

Конечно, существует опасность ответных мутаций, которые могут нивелировать положительный эффект нового гена, почему же в таком случае не создать для комаров механизм «генетического самоуничтожения», когда потомство будет умирать, даже не достигнув половой зрелости, ведь сейчас это вполне возможно? Дело в том, что резкое сокращение численности комаров неизбежно отразится на других звеньях пищевой цепочки: например, могут исчезнуть несколько редких видов летучих мышей, для которых насекомые и, в частности, комары — одна из основных составляющих рациона.

8. Суперкоровы

Первого искусственно выведенного быка звали Герман, он появился на свет в Германии в 1990-м году. С тех пор наука значительно шагнула вперёд, и сейчас существуют различные породы коров, устойчивые к бешенству, инфекциям и даже не имеющие рогов, чтобы снизить врождённую склонность к «бодливости».

В числе пород, появившихся на свет при участии человека — знаменитая Бельгийская голубая. Однажды в результате долгих опытов селекционеров на свет появился телёнок с геном, подавляющим производство миостатина — белка, отвечающего за приостановку роста мышц, поэтому процесс нагуливания мяса у бычка практически не прекращался. Процесс так называемого удваивания мышечной массы позволил коровам новой породы быстро завоевать популярность у фермеров, а кроме интенсивного нагуливания веса бельгийские голубые коровы славятся низким содержанием жира в мясе, блюда из которого привлекают гурманов всего мира.

9. Свинина со вкусом шпината

Японцы вырастили свиней, которые помогут любителям мяса оздоровить свой рацион. Генетически модифицированную породу свиней создатели назвали Popeye Pigs в честь знаменитого персонажа диснеевских мультиков — капитана Папая, который питался в основном шпинатом. Учёные внедрили хрюшкам один из генов шпината, который преобразует насыщенные жиры, содержащиеся в свинине, в более здоровые и легко усваиваемые ненасыщенные жиры (линолевую кислоту).

Хотя исследования пока не выявили никаких осложнений при употреблении генетически улучшенной свинины, непримиримым противникам мясоедения этот продукт вряд ли понравится — ведь можно просто употреблять в пищу овощи, вместо того чтобы изобретать «овощное мясо».

10. Питомцы, светящиеся в темноте

Вам приходилось слышать о светящемся кролике? С тех пор, как он появился на свет в 2000-м году, генетики неустанно экспериментируют с различными животными, прививая им способность испускать свечение.

Такие опыты проводятся не только с целью дать людям возможность дарить друг другу забавных собачек и кошечек: например, внедрение кошкам гена, ответственного за свечение в темноте, улучшает их устойчивость к вирусу иммунодефицита. Исследователи создавали светящихся рыб, чтобы отследить их миграцию и, кроме того, медики заявляют, что опыты с флуоресцентными генами помогут при разработке способов лечения болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Кстати, одним их побочных вариантов использования уникальной технологии японцев является создание необычайно красивого светящегося шёлка с помощью внедрения соответствующих генов гусеницам-шелкопрядам.

С недавнего времени я начал готовить. Оооооо, как я готовлю! Я жарю отличные стейки, у меня под окном каждый день стоят итальянцы, чтобы подсмотреть рецепт моей пиццы, а за картофельный гратен мне можно смело давать орден! А соусы? Ох, какие я делаю соусы! К сожалению, это сложно описать словами, но если в раю кормят земной едой, то к ней подают именно мои соусы!

Дорогомиловский рынок мне уже давно заменил гламурные клубы, моя маленькая кухонька теперь роднее всех московских ресторанов. Главное с кухни женщину прогнать. Женщины, кстати, готовить не умеют. Нет у них кулинарного чутья.

А сегодня я расскажу вам, как надо делать плов. Вчера как раз готовил.

Берем казан и наливаем растительное масло. Нагреваем его, пока не появляется дымок. В масло кидаем лук.

Лук жарим до начала краснения.

Дальше закидываем желтую узбекскую морковь. Резать ее надо крупно, примерно как картошка в Макдональдсе.

Раскладываем ее по стенкам казана, чтобы она больше тепла приняла и пошел запах.

Когда запах пошел, добавляет обычную морковь. В отличие от желтой, она быстрее жарится.

Морковь надо жарить, пока она не станет мягкой. Теперь можно добавить зиру.

Теперь мясо. Здесь есть много рецептов, можно сырое мясо готовить. Чтобы сэкономить время, можно использовать каурму. Это уже вареная и обжаренная баранина, залитая жиром. Продается в банках или горшочках на рынке. Можно самим приготовить. Такая тушенка из баранины.

Добавляем мясо и обжариваем все вместе.

Перемешиваем.

М-м-м-м-м… ням-ням!

Потом все заливаем водой, кладем чеснок и перец, убираем огонь до минимума и оставляем на часик. Кипеть не должно!

Дальше промываем рис.

И закидываем рис в казан.

Не перемешивать. Рис аккуратно выкладываем сверху.

Вот так.

Потом заливаем все кипятком.

Прибавляем огонь и доводим до кипения. Начинаем варить рис.

Рис постепенно впитывает воду.

Когда вода выпаривается можно перемешать.

Если рис слипается, надо прибавить огонька, чтобы разрушить крахмал

Если перелили воды, можно сделать ложкой вот такие дырочки в плове, чтобы вода с дна казана выпарилась.

Так, почти готово. Теперь накрывает крышкой, убавляем огонь до минимума и оставляем на полчаса.

Открываем, а там плов!

Ооооо, какой прекрасный плов!

Приятного аппетита, друзья!

Подборка фотографий, сделанных на минувшей неделе в разных уголках мира.

Люди осматривают автомобиль, который провалился в карстовую воронку на дороге в Сиане, Китай.

Полицейские защищают мужчину, на которого напал монах после инцидента на избирательном участке в Пномпене, Камбоджа.

Палестинцы протестуют против возобновления мирных переговоров с Израилем в городе Газа.

Паломники встречают рассвет на пляже Копакабана перед мессой Папы Франциска в Рио-де-Жанейро, Бразилия.

Активистки движения FEMEN во время судебного заседания в Киеве.

Работники избирательного участка подсчитывают голоса после завершения голосования на президентских выборах в Тимбукту, Мали.

Люди идут по пляжу на окраине Гаваны, Куба.

Тайские солдаты убирают нефть на пляже Ао Прао на острове Самет.

BMW представляет первый электромобиль на церемонии в Пекине.

Женщина катается на водном аттракционе в Вене, Австрия.

Черепаха ползёт по грязи в деревне Kfar Kila недалеко от ливанско-израильской границы на юге Ливана.

Женщина несёт своего ребёнка по пустыне во время песчаной бури в Тимбукту, Мали.

Тайские солдаты убирают нефть на пляже Ао Прао на острове Самет.

Вид разрушенного района города Хомс, Сирия.

Молния сверкает над зданиями в Пекине.

Студенты требуют реформы системы государственного образования во время демонстрации в Вальпараисо, Чили.

Мужчина уносит свой телевизор из затопленного района в Аллахабаде на севере Индии.

Подростки проделывают трюки на скейтбордах на улице в Янгоне, Мьянма.

Огненный шар после взрыва в центре города Хомс, Сирия. Кадр на основе видеозаписи.

Мусульмане стоят возле мечети Джама-Масджид после ифтара в священный месяц Рамадан в Дели, Индия.

Разноцветные зонты в Хетафе на окраине Мадрида, Испания.

Люди плывут на каноэ по водохранилищу Конде де Гуадальорсе в жаркий день в Алоре, Испания.

Мужчины выливают русскую водку в сточную канаву во время пресс-конференции в Западном Голливуде, штат Калифорния.

Люди загорают в солнечный день на берегу озера Вальд в Германии.

Северокорейский лидер Ким Чен Ын машет людям во время парада в Пхеньяне.

Мужчина ругает детей в районе Алфама в Лиссабоне, Португалия.

Транссексуалки готовятся к конкурсу красоты Miss Trans Nuevo Leon в баре в Монтеррее, Мексика.

Малийские солдаты и туареги возле деревни Tashek в пригороде Тимбукту.

Католики собрались на пляже Копакабана на мессу Папы Франциска во Всемирный день молодёжи в Рио-де-Жанейро, Бразилия.

Люди купаются в бассейне с искусственными волнами на курорте в городском округе Суйнин, Сычуань, Китай.

Данный особняк представляет собой идеальное место для отдыха, будучи удобно расположенным между пляжем и сельскохозяйственными угодьями на острове Ибица в Испании. Выполненный в традиционном для данного региона стиле, он отличается белизной стен и яркими красками декора, с преобладанием оттенков синего и зеленого цветов, позаимствованных из природного окружения.

На шумном острове с суетой и бесконечными вечеринками нашлось место для спокойного отдыха в средиземноморском стиле. Традиционный характер резиденции сочетается с современным декором. В отделке дома преобладают натуральные материалы, а большая часть мебели изготовлена вручную. Открытое пространство достаточно функционально, на первом этаже особняка расположены гостиная, столовая и кухня, а наверху спроектированы спальня и ванная комната, откуда открывается вид на окрестности.