Новости

Ольга Кузькова получила титул «Мисс обаяние» на конкурсе футбольных болельщиц «Мисс Премьер-Лига-2015», который прошел в Петербурге с 17 по 19 июля. Главная награда конкурса досталась болельщице «Анжи» Юлдуз Джумандыковой. Еще 14 фанаток, в том числе Кузькова, завоевали различные титулы.

После награждения блогеры осудили Кузькову за то, что она публиковала во «ВКонтакте» фотографии со вскинутой в нацистском приветствии рукой. На одном из снимков девушка стоит возле стены, на которой написано «14/88» (это националистическое приветствие). Фотография подписана как «Всем зигули от кисули».

Скриншот «ВКонтакте» Ольги Кузьковой

Также девушка публиковала шутки про евреев. Одну из них приводит TJ: нацист предлагает девушке выйти за него замуж и говорит: «Каждый раз когда я вижу тебя, моя душа горит сильнее, чем еврей в печи».

«Ольга, ты не мисс ЦСКА, ты — позор ЦСКА, так как мы никогда не забудем подвиг наших ветеранов и миллионы наших жертв», — заявили фанаты ЦСКА, которые первыми заметили, что Кузькова симпатизирует нацистам. Болельщики потребовали, чтобы девушку лишили звания «Мисс обаяние» РФПЛ.

Скриншот «ВКонтакте» Ольги Кузьковой

После критики Ольга Кузькова удалила часть компрометирующих фотографий и шуток. Она также написала, что конкурс фанаток «был куплен», а также заявила, что «сейчас хотят все внимание с "МИСС РФПЛ ванбров" перевести на более выйгрышную тему "мисс обаяние-расистка,нацистка,9мая,деды воевали"» (авторское написание сохранено — «Сноб»). Однако вскоре Кузькова удалила эту запись.

В Российской футбольной премьер-лиге пока не комментировали скандал с Ольгой Кузьковой. На сайте лиги она по-прежнему значится в списке победителей.

События проекта

Государственный академический театр классического балета Наталии Касаткиной и Владимира Василева известен в мире как Московский классический балет. Под художественным руководством Касаткиной и Василева он стал «фабрикой балетных звезд»: здесь выступают артисты, получившие после выхода на сцену Театра классического балета мировое признание, — солист театра Ковент-Гарден Ирек Мухамедов, прима Большого театра Галина Степаненко, ведущий солист и педагог Национального театра Токио Ильгиз Галимуллин и многие другие.

В конце лета Театр классического балета проведет ежегодный фестиваль «Балет в саду Эрмитаж» на сцене «Новой оперы»: коллектив театра исполнит «Жизель», «Травиату», «Лебединое озеро», «Щелкунчика», «Даму с камелиями», «Жар-птицу» и многое другое. В этом году в постановках участвуют юные артисты, многие из которых впервые исполнят ведущие партии.

«Сноб» приглашает участников проекта на балет Адольфа Адана «Жизель» в классической хореографии Жана Коралли, Жюля Перро, Мариуса Петипа под редакцией балетмейстера Леонида Лавровского.

27 и 28 августа

Начало в 19.00

Театр «Новая опера», Москва, ул. Каретный Ряд 3, строение 2

Хочу пойти

Новости

«Провел волнительную встречу с главой ФИФА Йозефом Блаттером, чтобы поддержать заявку Северной Кореи на чемпионат мира 2026 года», — написал он в фейсбуке.

В сети опубликована видеозапись встречи комика и Блаттера. На ней видно, как Нельсон кладет на стол главы ФИФА увесистую пачку 10-долларовых банкнот, а, когда охрана уводит его, разбрасывает над Блаттером оставшиеся деньги.

Amazing scenes #Blatter #fifa https://t.co/NKwqX6GCzC

— Nathan Irvine (@Nathan_Irvine) 20 июля 2015

Британский комик Саймон Бродкин, более известный как Ли Нельсон, передал Блаттеру деньги до начала пресс-конференции в Цюрихе, пишет ТАСС. Из-за выходки комика начало встречи Блаттера с журналистами отложили. «Извините, сначала здесь нужно немного прибраться», — сказал о случившемся Блаттер.

Ли Нельсон устроил выходку на пресс-конференции в образе футболиста Джейсона Бента, который он использует в своих скетчах. В 2014 году комик в образе Бента пытался вместе со сборной Англии отправиться на чемпионат мира. Тогда комика забрала полиция.

Gutted Roy wouldn't let me on the plane to Brazil. I don't know what to tell the Malaysian betting syndicate now… pic.twitter.com/uw620rFDUK

— Jason Bent (@Jason9Bent) 1 июня 2014

В твиттере есть фальшивый аккаунт Джейсона Бента, который ведет комик. 20 июля он опубликовал в нем фотографию со встречи с Йозефом Блаттером.

Excited to be at FIFA meeting Sepp Blatter to secure the #NorthKorea2026 World Cup. pic.twitter.com/7UV6spP8wc

— Jason Bent (@Jason9Bent) 20 июля 2015

Власти США и Швейцарии расследуют случаи коррупции, в которых подозревают высокопоставленных чиновников ФИФА. Против Блаттера такие обвинения не выдвигали.

Новости

«Михаил Саакашвили находится в процессе отказа от грузинского гражданства», — сказал сотрудник пресс-службы администрации Денис Самыгин.

Конституция Украины запрещает иметь два гражданства, однако Михаил Саакашвили не собирается отказываться от подданства Грузии, сообщила в интервью «Медузе» заместитель одесского губернатора Мария Гайдар. «Михаил сам не отказался от грузинского гражданства, работая тут. Может, его лишат, но сам он не отказывался», — говорила она.

Мария Гайдар после назначения вице-губернатором Одесской области говорила, что не собирается отказываться от российского гражданства, но «будет следовать украинским законам». «По закону, когда ты получаешь гражданство [Украины], есть два года, в течение которых ты можешь сделать выбор», — рассказала Гайдар. За несколько месяцев до назначения она подала документы на израильское гражданство.

Михаил Саакашвили возглавил Одесскую область в конце мая 2015 года. Мария Гайдар пришла в его команду в середине июля, ее назначение должен утвердить президент Украина Петр Порошенко.

Новости

Взрыв прогремел в саду возле культурного центра Суруча. Ранения получили больше 100 человек, их отправили в местные больницы, сообищили в МВД Турции.

Теракт организовали террористы «Исламского государства», рассказали агентству на условиях анонимности два высокопоставленных чиновника в правительстве Турции. Один из них сообщил, что террорист «Исламского государства» устроил самоподрыв. Второй источник отметил, что это стало «местью за усилия турецкого правительства по борьбе с терроризмом».

#Suruc attack before and after pic.twitter.com/q7frTMXJxF

— Conflict News (@rConflictNews) 20 июля 2015

#Suruc blast victims covered by Newspapers. pic.twitter.com/mYQ6wfyZPk

— Barzan Sadiq (@SeniorB) 20 июля 2015

Город Суруч расположен в 10 километрах от границы с Сирией, где в 2014-2015 годах шли бои между «Исламским государством» и курдами за сирийский город Кобани.

Новости

«Как выяснилось совершенно случайно, Тихонова занимает административную должность заместителя проректора МГУ», — рассказал Навальный. По его словам, имя дочери президента и ее должность указаны в списке оргкомитета фестиваля студенческого спорта. При этом в списках сотрудников ректората Тихонова не значится.

28-летняя Катерина Тихонова, по словам Навального, также руководит Центром национального интеллектуального резерва МГУ, входит в ученый совет вуза, а также возглавляет фонд «Национальное интеллектуальное развитие», который поддерживает студентов, аспирантов и молодых ученых. Этот фонд утвердил МГУ.

О том, что Катерина Тихонова приходится дочерью Владимиру Путину, заговорили после того, как в январе 2015 года фонд «Национальное интеллектуальное развитие» разработал концепцию научно-технической долины МГУ.

Журналист Олег Кашин утверждал, что Катерина Тихонова взяла псевдоним в честь бабушки Екатерины Тихоновны Шкребневой, бывшей тещи Владимира Путина. Агентство Reuters, ссылаясь на анонимный источник в МГУ, подтвердило, что Тихонова — дочь Путина. Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков отказался подтвердить эту информацию, заявив, что «имеет дело с президентом, а не с его детьми», а также, что«много девушек выдавали за дочерей Владимира Путина».

У Владимира Путина две дочери: Мария, которая родилась 28 апреля 1985 года в Ленинграде, и Катерина, которая родилась в Дрездене 31 августа 1986 года. О дочерях президента почти ничего неизвестно. Сам Путинговорил в ноябре 2014 года, что обе дочери живут в России.

Как жить

Фото: Евгений Бабушкин

— Вижу полицию, но не вижу ОМОНа. Где ОМОН? А раньше был! Раньше было много и нас, и ОМОНа. А теперь стало мало и нас, и ОМОНа. Мы стали редко собираться…

Человек, причитающий в мегафон, был прав. Тридцать тысяч подписей собрали «против собора» — голосовал каждый четвертый житель Пороховых. По три-четыре тысячи человек выходили протестовать в прошлые годы. И лишь триста-четыреста пришли на воскресный митинг. Впрочем, и этого достаточно — особенно для спального района, где никогда ничего не происходит. Собственно, именно благодаря Милонову и его собору вся страна и узнала о Пороховых.

— А песик мой не будет фотографироваться. Он все за сухарики делает. Совсем как один наш депутат. Жаль, на цепь его не посадишь. Депутата, а не песика моего.

И женщина, оберегающая шпица, как мадонна младенца, сверкает глазами. Сверкают глазами и ее соседи: молодой мигрант-южанин, блокадница в фантазийной шапке и амбал с плакатом «за свободную Ингрию». Милейшие жители спального района совершенно шалеют, услышав фамилию «Милонов». «Рыжий гад» — самое ласковое из его прозвищ. «Рыжий гад» отнял их Малиновку. И теперь четыреста человек свистом и ревом встречают запретную фамилию на букву «М», а предложение «размандатить Милонова» срывает овации.

Малиновка — парк на окраине Петербурга. Холм, лужайка, яблони и пруд, в котором то ли бобры живут, то ли ондатры, но что-то живое явно плещется. И хоть Малиновка далеко не Версаль, этим людям она дороже Версаля: единственный парк на стотысячный район.

— Вы думаете, почему в Невском районе все наркоманы? — говорит с железной убежденностью пожилая активистка.— Потому что у них парков нет.

Фото: Евгений Бабушкин

Откусывать от Малиновки по кусочку начали в 2003 году. Сначала кафе с блинами — минус гектар. Потом гигантский молл «Июль» под видом «оздоровительного комплекса» — минус три гектара. Корт — минус гектар. Покровская церковь — минус полгектара. В 2011 году решили построить еще одну церковь — побольше и в самом центре парка. Тогда и начались митинги. Городской суд признал незаконным отчуждение земель из парковой зоны. Верховный суд отменил решение городского. Губернатор оспорил решение верховного. Наконец, 10 июня 2015 года депутат Милонов внес поправку, которую теперь называют «рыжей поправкой»: разрешить строительство собора в парке Малиновка. Закон вступает в силу 27 июля, отменить его можно будет только осенью, когда депутаты вернутся с каникул.

— История Малиновки отвлекла внимание от других крайне сомнительных поправок в Генплан, внесенных в тот же день — говорит депутат Борис Вишневский, который на каникулы не пошел. — На северо-западе города в зоне малоэтажного строительства разрешили строить многоэтажки. Типичный пример строительного лоббизма. В данном случае заинтересована компания «Дальпитерстрой», финансовое положение у них не лучшее. После изменения зонирования они просто перепродадут свой участок, ведь цена многократно возросла. Другой пример: территорию в центре города, где пока еще располагается киностудия «Ленфильм» перевели в жилую зону, что позволяет развернуть там многоэтажное строительство. Тоже лоббизм. Но то, что делает Милонов с Малиновкой — это даже не лобби.У меня для этого не хватает парламентских выражений. По-моему, это просто желание напакостить жителям. Он нам уже рассказывал, что парк Малиновка защищают нерусские люди, что здесь извращенцы собираются — весь набор его обычных выражений.

Фото: Евгений Бабушкин

Сам Милонов на митинг, разумеется, не пришел. Я с ним отдельно поговорил — депутат был очень мил и добавил к привычной гомофобии щепотку антисемитизма.

— Понятно, кто там активисты, кто стоит за ними. Нехристи! Депутат Вишневский, депутат Резник. Это все люди, для которых храм — напоминание об их личной трагедии двухтысячелетней давности. Они пускай либо крестик снимут, либо штаны наденут. Человек, который называет себя православным и выступает против строительства храма, должен понять: он либо православный, либо против строительства храма. Не хотите храм строить? Вам Мертвое море дороже? Ладно, будет вам Мертвое море. Будет вам новый Содом и новая Гоморра, помолимся мы с вами еще на гомосеков, как мы сейчас это делаем. Нация, которая меняет дом Бога на собачьи какашки, на поехать на велосипедике, будучи педиком, — такая нация заканчивается Содомом и Гоморрой. Несогласных мало, но они орут громко. Ну, знаете, бомж на вокзале тоже орет громко, но при этом ничего не делает. 17-й год наступает. Те же самые мерзкие рожи. Новые Троцкие пытаются столкнуть народ лбами, пытаются увести его от коллективных ценностей.

Фото: Евгений Бабушкин

Мерзкие рожи — это он про левых, которые впряглись за Малиновку. Петербург — аномальная зона, где политики противоположных убеждений научились сотрудничать. Вишневский из «Яблока» жмет руку депутату от КПРФ, «новые левые» из Российского социалистического движения не ссорятся со стихийными либералами из градозащитого «Живого города». И даже ингерманладнцы — крепкие парни с плакатами за независимость Петербурга — не стали бранить московский империализм, когда началось выступление эмиссара из Торфянки. Он единственный пришел на митинг в костюме и подтвердил самый главный страх депутата Милонова:

— Сегодня нас сотни, завтра будут тысячи, а в семнадцатом году настанет новая революция.

— В Малиновке хотят построить не просто церковь, а огромный храм с подземной парковкой, — говорит Владимир Плотников, житель Пороховых, который тоже уверен, что в семнадцатом году настанет новая революция. — А джакузи там предусмотрено, интересно, или нет? А сауны с парилкой, чтобы девочек вызвать можно было? В парке уже есть церковь, которую большинство верующих жителей успешно посещает. А Малиновка – это чуть ли не единственная зеленая зона на всей Ржевке. Кого из живущих в Красногвардейском районе ни спроси – все за парк, все против уничтожения зеленой зоны. Я был шокирован, когда летом 2013 года на митинг за спасение парка собралось несколько тысяч человек! И это самая окраина Питера! Целыми семьями приходили! У нас в городе на акции за смену режима столько не выходит. Вот против непосредственных интересов этих людей и работает тесная связка чиновников, священников и коррумпированного бизнеса. У них железная логика: деньги — все, люди — ничто.

Малиновка — это вам не Крым и не Донбасс. Тут все очень просто, даже проще, чем в Торфянке: конфликт добра со злом. Только зло получается какое-то очень глупое: ну, просто уперлось рогом. Нет причин строить храм именно здесь — под застройку предлагали другой, более просторный и удобный участок. Зло карикатурно, стозевно, гомофобно и обло. А добро симпатично и многолико. Это и яблочник Вишневский в неизменном пуховике, завсегдатай всех протестных мероприятий Петербурга, которого коллеги по парламенту держат за опасного чудака, а активисты — за народного героя. И Ирина Комолова из КПРФ — та самая, что пикетировала съезд фашистов. И сотни жителей Пороховых, вдруг превратившиеся из обывателей в начинающих политиков.

Фото: Евгений Бабушкин

Малиновка больше, чем кажется. Малиновка — это нарицательное. Как когда-то «Болотная» обозначала не просто площадь и митинг на ней, но — взлет русского народного либерализма. Малиновка — означает политическую утопию. Утопию либералов, на глазах которых формируется гражданское общество. Утопию левых — вот он, низовой активизм, месткомы и борьба за социальную справедливость. Утопию даже для ингерманладнцев — все-таки это уникальный, чисто петербургский феномен. И пока успехи лучше, чем в московской Торфянке, где строить храм все-таки начали.

Осталось посмотреть, выдержит ли утопия проверку временем. Теперь снова придется стоять, митинговать, предлагать поправки, снова стоять и снова митинговать. Дальше в Малиновке будет очень скучно. Но, кажется, именно это и называется политикой.

Интервью

Фото: Ксения Бабушкина

Когда-то мой добрый знакомый, а ныне законный муж Максим Виторган имел привычку покупать в супермаркетах продукцию фирмы «Рузское молоко» — йогурты, творожки, простоквашу и сметану. Для тех, кто разбирается, качественная молочная продукция — это роскошь, которую ничем не заменишь. Но однажды маленький уютный мир Максима треснул по швам. В те дни владелец «Рузского молока» Василий Бойко публично предписал своим сотрудникам, живущим в греховном сожительстве, сочетаться церковным браком и под страхом увольнения воспретил им делать аборты. Незадолго до этого Василий Вадимович взял себе и своим близким вторую фамилию, став Бойко-Великим, и завел обыкновение появляться на людях в причудливом мундире с наперсным крестом. Под влиянием этих событий Максим принял решение больше не поддерживать своим рублем мракобесное безумие, и продукция «Рузского молока» навсегда исчезла из его рациона.

Но принципы принципами, а иногда хочется простокваши. Тогда и набрел мой Максим на бренд «Молочная культура», вполне устраивавший его с точки зрения качества. Владельцы «Молочной культуры» вроде не были замечены в экстравагантном поведении и прихотливых мировоззренческих вывертах. И все же мое женское сердце было неспокойно: второго такого разочарования, как с «Рузским молоком», Максим мог и не перенести.

Я решила провести расследование. Что ни говорите, но примеры Василия Бойко или хоть того же Германа Стерлигова учат нас, что, когда преуспевающий бизнесмен удаляется от мирской суеты в пустынные места и увлекается экологичным животноводством, это может быть нехорошим симптомом.

То, что я узнала о владельце «Молочной культуры» Андрее Ионове, хоть и не внушало особой тревоги, но слегка настораживало. В 2007 году он и его партнеры продали датчанам свой процветающий бизнес по дистрибуции продуктов питания. Ионов занялся сельским хозяйством: стал развивать молочную ферму в Ленинградской области, купленную почти случайно. Ни малейшего прагматического смысла я в этом проекте не усматривала. А узнав, что Ионов реставрировал находящиеся по соседству развалины молочной фермы барона Корфа, чтобы разместить там ультрасовременное молочное производство, я и вовсе пригорюнилась: от такого обостренного чувства исторической миссии до кафтана с наперсным крестом, на мой взгляд, уже рукой подать. Неужели новый любимый кефир моего мужа тоже окажется с посконным душком?!

«Спокойно, Ксения. Люди разные, не надо мерить их одним аршином», — одернула я себя. И отправилась в поселок Сельцо Волосовского района Ленинградской области, где встретилась с Андреем Ионовым и расспросила его, чего он хочет в жизни и как вообще себя чувствует.

Фото: Ксения Бабушкина

Мотивация

СВы начинали с дистрибуции импортной молочной продукции и сыра из Европы. Как получилось, что вы пришли в этот бизнес?

Мы вообще существуем 25 лет, с 90-го года — еще с советского времени — с одним и тем же названием, группа компаний «Артис». Как-то так исторически сложилось, что это торговля продуктами питания. У нас были друзья в Эстонии, которые работали на молочных заводах, и мы стали помогать им продавать их продукцию. То есть тут не расчет, тут случай.

СВы с вашими партнерами по бизнесу с самого начала были вместе?

Да, мы с самого начала были вместе. Мы учились в одной школе. Нас трое партнеров — двое из одного класса, а один из параллельного.

СИстории моих знакомых говорят о том, что лучший способ поссориться — это завести совместный бизнес.

Да, это правда. Мы неоднократно ссорились и до сих пор ссоримся. Но мы находим способы мириться. Я считаю, что это тоже случай. Ни у кого из нас нет блокирующего пакета. Нам до сих пор как-то интересно. Главное же, чтобы было интересно, да? Вот нам интересно.

СВ 2007 году вы продали дистрибуторский бизнес и приобрели молочную ферму, правильно я понимаю?

Понимаете, я тем бизнесом давно не занимаюсь. Торговля — это не вполне мое. Мне нравится исследовательская работа. Может быть, это глуповато прозвучит, но то, что вы здесь видите — мы пользуемся таким словосочетанием — это такое «сельскохозяйственное Сколково». Со стороны кажется, что сельское хозяйство и производство продуктов вроде молока — это просто, но на самом деле это очень сложный, очень наукоемкий процесс.

Фото: Ксения Бабушкина

СМожно сказать, что это такая ваша личная игрушка — что-то, что вы делаете для самоудовлетворения и полной самореализации?

Это, безусловно, делается для самореализации, но мы все в этом видим очень большой потенциал именно в смысле бизнеса. Я совершено убежден в том, что если что-то делать хорошо, то стратегически это выигрышно. Хотя тактически оно может быть невыигрышно.

СЯ пытаюсь понять: существует крупнейшая компания, которая занимается дистрибуторским бизнесом. Это точно хорошие деньги. Какова была мотивация продать вашу долю и уйти в бизнес совершенно инновационный, с длинной окупаемостью? Мотивация именно с точки зрения бизнеса, а не с точки зрения какой-то красивой истории.

Понимаете, что из этого вырастет, я не знаю. Может вырасти «Макдоналдс», «Эппл». У нас для этого уже сейчас все есть. Те ноу-хау, которые мы здесь имеем, абсолютно не на слуху и мало кому интересны, но, поверьте, они есть. В смысле бизнеса это такой ход за джекпотом. Ты что-то делаешь, где впоследствии где ты будешь первый. Ты делаешь то, что никто не может.

СВсе равно ваш бизнес никогда по объему прибыли не сравнится с более массовым производителем молочных продуктов. Вы это понимаете и осознанно идете на это, просто чтобы стать самым качественным брендом в России? Это цель?

Мы осознанно идем на это, будучи уверены, что мы догоним по обороту крупнейших конкурентов в отрасли. Мы фактически только начали. Но люди, которые пробуют нашу продукцию, другую уже не пьют, понимаете? Это не «Майбахи». Мы делаем просто хороший продукт.

СЕсли вы не делаете «Майбахи», то тогда кто делает «Майбахи» в вашей отрасли, на ваш взгляд?

Мне кажется, что в молочной отрасли «Майбаха» вообще быть не может. Наш конкурент в этой нише, если говорить о Москве, возможно, «Рузское молоко» и другие премиальные бренды.

СО, история несчастной любви моего мужа к продукции «Рузского молока» как раз и привела меня сюда! Впрочем, некорректно сплетничать с вами о ваших конкурентах, вернемся к вашей истории. Вы сначала продавали молоко заводам «Вимм-Билль-Данн» и другим крупным производителям. Почему потом вы все-таки решили изменить эту схему и самим построить завод?

Когда мы получили молоко выдающегося качества, выяснилось, что наши молокозаводы за это качество платить не готовы. Они платят одни и те же деньги и за очень плохое молоко, и за очень хорошее. Ведь все равно они его кипятят в общем котле, а когда обрабатываешь молоко при высокой температуре — не имеет значения, какого качества сырье. Делать хорошее молоко стоит дорого, но при стандартных закупочных ценах, которые устанавливают молокозаводы для всех, это не окупается в принципе. Поэтому мы решили, что надо перерабатывать самим, и тогда делать хорошее молоко станет осмысленно.

Фото: Ксения Бабушкина

СПравда, что вы раньше вообще не любили пить молоко?

Да, раньше я не употреблял молочные продукты. Начал здесь. Ряженку я первый раз попробовал нашу. То, что я раньше не пил молоко, это помогает, потому что мы, делая так, как надо, получаем в итоге вкус, которого больше ни у кого нет. Нам многие говорят: «Надо же, разве такая бывает простокваша!»

СЭто бывшая усадьба Николая Корфа. Сложно ли было построить современное производство в историческом здании?

Конечно, это очень сложно. Любая реставрация — это сложно, и особенно взаимодействие со всеми контролирующими инстанциями в лице Государственной инспекции охраны памятников. Они нас измучили, но у них работа такая. Я к этому стараюсь относиться философски. Но вообще что бы то ни было построить — это очень сложно. Мы девять месяцев получали разрешение на электрическую мощность. Три раза перекладывали стены, потому что они сделаны из крупных камней, как старые крепости, а в России мало реставраторов, которые могут восстановить каменную кладку.

СЕсли бы вы вернулись назад, вы бы построили современную фабрику, не заморачиваясь с памятником архитектуры?

Не знаю. Иногда мне кажется, что так, иногда, что этак. Есть какой-то кайф в восстановлении, воссоздании, приведении в порядок.

СБывший владелец лесопромышленной группы «Илим» Захар Смушкин тоже открыл молочную ферму в Пушкинском районе. Молочное животноводство — это такой петербургский тренд сейчас?

Я за эти годы видел много энтузиастов, которые очень быстро все это бросали. Невозможно получить быстрый результат. Если даже ты получил результат в какой-то момент: «Ну все, супер!» — это завтра закончится. Как я видел восемь лет назад, так вижу и сейчас: этим занимаются абсолютные фанатики.

Ведь как привык думать крупный бизнесмен? Важнейший вопрос — это масштабирование: «У меня получилось здесь, и я потом пошел-пошел-пошел. И вот я сижу в бизнес-центре класса А, а там у меня везде менеджеры». В случае сельского хозяйства и особенно молочного животноводства это невозможно в принципе. Если тебе повезло, если у тебя хорошая команда, то у тебя получается. Но ты не можешь никуда уехать. Ты не можешь ничего ни на кого оставить.

Фото: Ксения Бабушкина

СВы участвуете в каких-то государственных программах по поддержке сельского хозяйства? Таких энтузиастов, как мне кажется, государство должно поддерживать, нет?

Я вам должен сказать, что поддержка молочного животноводства унизительно мала. В общем объеме расходов это статистическая погрешность.

Понимаете, молочное животноводство сейчас в России во многом пионерская отрасль. Уже невозможно использовать наработки советской животноводческой школы. Надо все делать фактически с нуля. Та животноводческая школа, которая может использоваться, есть — еще в нескольких хозяйствах. Но это надо собирать.

СА помогают ли вам консультациями какие-то специалисты, например, Министерства сельского хозяйства? Есть какая-то российская школа молочного животноводства?

Теоретически российская школа молочного животноводства, может быть, и есть, но лучше бы ее не было. Откуда берутся специалисты? Они заканчивали наши вузы. А их там учили те, кто учился по книгам Трофима Денисовича Лысенко, который, например, говорил о браке растений по любви. Я серьезно. О наследовании приобретенных растениями признаков. О воспитании растений, которое будет передаваться по наследству. Вы понимаете, что это живо?!

СТо есть адекватных специалистов нет? Как тогда можно развивать отрасль?

Самим становиться специалистами. Вот мы, я считаю, за эти годы ими стали, судя по нашим результатам. Но мы на это тратим время, деньги, ресурсы. А другого способа нет.

СВы ведь купили эту землю еще до того, как задумали заниматься сельским хозяйством? Что тогда вами двигало?

Изначально мы ее купили, ни о чем не думая. Не как сельхозактив, а скорее как актив земельный. Хотели поделить на участки и перепродать. Тогда был такой бизнес-тренд.

СЯ человек совершенно не сельскохозяйственный и не производственный. Просто так получилось, купили. Хозяйство было погибающим, коровы — жуть, что было с коровами. Вначале их накормили. А потом — куда ты денешься от такого крупного животного, которое такими глазами на тебя смотрит?

Когда немного позанимаешься коровами, от них невозможно оторваться. Если ты с ними хоть месяц провел — все, ты к ним привязан. Стало невозможно их продать или отдать на мясо. Их надо хорошо кормить, а для этого надо возделывать поля. Пришлось этим заниматься. И дозанимались до того, что у нас появилось молоко уникально высокого для России качества. Читать дальше >>

Фото: Ксения Бабушкина

Пастораль с вечерней дойкой

В начало >>

Слова Андрея о крупном животном, которое на тебя смотрит, запали мне в сердце: я твердо решила, что должна встретиться с коровой лицом к лицу и, возможно, даже подоить ее. Тем временем Андрей показывал мне молочный завод — космически чистый и почти безлюдный.

— Мы всегда волнуемся, когда показываем завод людям не из отрасли, — смущенно произнес он. — Мы-то этим увлечены, но на самом же деле не знаем, как все это выглядит со стороны...

— Очень хорошо выглядит, — заверила я его.

— Знаете такую шутку: «Я не ем булку — я работала на хлебокомбинате»? Так вот, у нас, в отличие от очень многих производств, те, кто тут работает, пьют только наше.

— Вы, конечно, сделали огромную работу. Я такого уровня производство в России видела на «Белой Даче», но там работают с готовым продуктом, а у вас тут полный цикл, от коровы до пакетика. Круто! — выдала я Ионову заслуженный комплимент.

— Это, конечно, отчасти фанатизм, но все настоящее делается постепенно. Просто дайте время, и мы будем и в «Форбсе», и везде, потому что мы делаем хорошо. Мы почему своих коров разводим? Потому что молока такого качества, которое нас устроит, просто нигде нет.

Итак, разговор сам собой вернулся к коровам и заодно к моей заветной идее — поехать на ферму. У компании «Молочная культура» несколько ферм: мы отправились на ближайшую к молокозаводу и, согласно рекомендации Андрея Ионова, самую симпатичную.

Симпатичная ферма располагалась в старом, советских времен, здании с недавно вставленными «евроокнами» и полностью замененной внутренней начинкой. Коровы стояли ровными рядами на привязи и чинно жевали сено. Их лица были стоически бесстрастны, но я сердцем почувствовала, как страдают эти существа без вольного ветра свободы.

Мой взгляд упал корову, грустно сидевшую на полу. Мне стало ужасно жалко бедное животное, которое лишено самых элементарных гражданских прав: прилечь и отдохнуть. Я пристыдила Андрея, обратив его внимание на антигуманный аспект его деятельности. По моему настоянию корову подняли на ноги, заставили походить, прилечь. Оказалось, ничто не мешало ей заниматься всеми этими приятными делами: видимо, бедолаге просто нравилось полулежать в странной позе. Насильственные манипуляции побудили животное недовольно замычать, и из разных концов коровника послышались «Му-у-у» солидарности и поддержки.

Я поняла, что эти существа еще не готовы принять свободу, которую я намеревалась им возвестить: подобная коллизия была мне уже знакома по моей деятельности в Координационном совете оппозиции. Поэтому мы решили перейти непосредственно к дойке.

Как оказалось, для показательной дойки с другой фермы были специально привезены две опытные коровы, готовые смиренно переносить отчаянный натиск моей любви. Я попыталась погладить одну из них. Выяснилось, однако, что и ее смирение имеет границы: от ужаса корова тут же навалила огромную кучу. Пока искали человека с лопатой, который уберет из кадра компрометирующую груду навоза, я обратилась ко второй корове.

Фото: Ксения Бабушкина

Корову звали Бутона. Она была прекрасна.

— А как вы выбирали коров? — спросила я у Ионова. — это какие-то передовые коровы, лидеры по удоям? Или просто... по красоте?

— Ну слушайте, у нас все кругом лидеры по удоям. Конечно, мы их выбирали по красоте.

— В жизни всегда так: у одних красота, у других удои... Корова, ты такая красивая!

Бутона скинула мою руку, попытавшуюся почесать ей нос, и показала глазом, что чесать надо щеку. Контакт был установлен.

— Очень важно, чтобы у доярки был контакт с животным, — одобрительно заметила начальница фермы. — Часто бывает, что, когда доярка болеет, у коровы падают удои, а когда доярка возвращается на работу, удои восстанавливаются.

О том, что коровы консервативны, я уже догадывалась; теперь выяснялось, что они еще и капризны. По словам начальницы, на удои влияют многие факторы, в том числе погода и события повседневной жизни коровника. Коровы любят, когда туманно и скучно. Поскольку мой приезд никак нельзя было назвать скучным, удои в тот день были обречены заметно снизиться.

Я примерилась к вымени, но тут оказалось, что руками уже давно не доят. Моя мечта оказалась под угрозой. «А можно все-таки в порядке исключения?..» — «Нет, коровы привыкли к аппарату. Если доить руками, корова подумает, что ей делают массаж», — отрезала начальница фермы.

Принесли аппарат. Следуя указаниям, я смазала соски, обмакнула их в дезинфицирующий раствор и надела аппарат. Через пять минут все было кончено. «Теперь нужно закрыть канал, смазать сосок йодным раствором,

поэтому макаем в эту баночку». Все были очевидным образом счастливы, что мой опыт закончился бескровно, и только корова растерянно глядела на свое вымя, пытаясь понять, что это было.

— Почему у коровы такое странное имя? — спросила я доярку.

— Почему странное? Вот это Зойка, это Роса, а Бутону назвали в честь цветка. Типа бутон цветка. Но раз она девочка, то Бутона. Она, кстати, вчера родила теленка.

Разумеется, мне было необходимо увидеть теленка. Роддом был во дворе фермы, где в вольерах стояло около дюжины телят. Ребенок Бутоны был самым маленьким, по размеру и окраске напоминая собаку породы далматин.

Тем временем надоенное мной молоко готовили к отправке в лабораторию. На этикетке требовалось указать дату, время, погоду на момент дойки и имя доярки. «Напишите сами, не стесняйтесь, — предложил Андрей Ионов. — И автограф поставьте, пожалуйста». Вернувшись на завод, мы продолжили нашу беседу.

Фото: Ксения Бабушкина

Коровы и свобода

СЯ в первый раз на молочной ферме. Я понимаю, что у вас коровы находятся в потрясающих условиях, но все равно первая эмоция — мне их жалко. Хочется их всех отпустить, чтоб они были с телятами, гуляли, ели бы траву.

Ксения, у меня эмоции были ровно те же самые, что вы сейчас описали. Было очень жалко. А то, что я тогда увидел, поверьте, ни в какое сравнение не идет с тем, что есть сегодня.

СИ что ж вам не захотелось их всех отпустить?

Захотелось! Мы их начали выгуливать! А тут и оказалось, что коровам от этого плохо, их от свежей травы пучит. Начинаешь разбираться почему. Что можно сделать, чтобы им было хорошо. Приглашаешь специалистов из Голландии, из Германии, начинаешь этому учиться и втягиваешься. Если вы еще несколько раз приедете на ферму, то ваше отношение к ним начнет меняться. Это очень эмоционально привязывает.

СНу потом вам все равно приходится эмоции куда-то девать, когда они попадают на мясокомбинат.

Приходится. Конечно, мы продаем, а что с ними делать? К счастью, я этого не вижу, я от этого себя избавляю.

СЧерез год после покупки фермы вы увеличили надои вдвое и поставили рекорд в Ленобласти по надоям молока на одну корову — 7,6 тонны, при средних показателях по России — 4 тонны. Как вам это удалось?

Это не совсем так. Никаких рекордов в Ленинградской области по надоям мы не ставили. Мы действительно увеличили надои в два раза — это рекорд не по абсолютной цифре, а по увеличению. Я спрашивал всех знакомых, коллег-животноводов в Европе, и все говорят, что такого увеличения надоев в принципе быть не может.

СЗа счет чего увеличились надои?

За счет профессионального отношения к делу. Здесь нет «кремлевской таблетки». То есть все важно: как доишь, как соски протираешь до, как протираешь после, как кормишь. Абсолютно все важно. Мы приглашали консультантов, много читали, много ездили.

СКонсультантов вы иностранных вы приглашаете, немцы делали вам это оборудование. Почему при этом у вас только российские коровы?

Объясняю. Иностранную корову на нашу ферму запускать нельзя. Потому что иностранная корова, в отличие от нашей, полностью согласится с вашим представлением о том, что это «грустно, жалко, негуманно». Это может только наша корова выдержать. Вы обратили внимание, что у нас на фермах животные стоят на цепях?

СДа.

В Европе и США фермы такого типа запрещены уже год или два. Там ты заходишь на ферму — нет никаких стойл, коровы свободно ходят. Есть зона, где они спят, и зона, где едят. Стоит доильный робот, и когда они хотят подоиться, они к нему подходят, и робот их доит. Сейчас мы планируем построить новую ферму, в три раза больше нынешней. И тогда мы, безусловно, купим коров за границей.

Фото: Ксения Бабушкина

СПодождите, корова же не рождается с ощущением, что она не может стоять на цепи? Вы сейчас говорите уникальную для российской государственности вещь. Масштаб этого открытия для меня гораздо шире, чем животноводство. Вы утверждаете, что есть генетическая память, что корова, которая не приучена генетически стоять на цепи, не выдержит жизни без свободы. А корова, приученная к цепи, может и постоять.

Нет-нет, не совсем. Смотрите, какая ситуация. Генетики и селекционеры понимают, кого с кем скрестить, чтобы получить что-то, что тебе надо. Вот, например, для нас важны надои. Нам нужны крепкие ноги — чтобы у коровы были крепче скакательные суставы. Общая выносливость, легкость отела.

Есть еще, не поверите, ровность спины. Мы сейчас этим озаботились: вот спина, вот тут хвост, корень хвоста как бы вверх поднимается, а потом вниз. И это не очень красиво. Мы хотим, чтобы спина была ровная: позвоночник — и сразу вниз хвост. У европейских коллег это сделано так.

Но невозможно выбрать все. Нет, ты в чем-то идешь на компромисс. Так вот, проблема выносливости, которую мы культивируем, на Западе неактуальна, понимаете, какое дело?

СГлубочайший у нас философский дискурс! Мне-то казалось, что мы о коровах, а мы вообще... То есть, если наши коровы попасутся на свободе без цепей несколько поколений, они тоже уже будут непривычные?

Абсолютно. Я вам больше того скажу: даже наши коровы уже привыкли к хорошему питанию, потому что сделать хорошую консервированную траву — то, что называется силосом, — это искусство. И они уже другую не будут есть. А восемь лет назад им лишь бы была трава, лишь бы хоть что-то им дали.

СГлавный вопрос, который волнует оппозицию: сколько поколений коров должно пройти, чтобы они уже не могли жить, привязанные на цепи?

Чтобы на этот вопрос ответить, надо провести исследование: вначале их отучить от цепи, а потом снова посадить на цепь. Но этого уже никто не делает: если отучил, то отучил.

СПо-разному бывает.

Я знаю статистику, я спрашивал у тех, кто этим вопросом глубоко занимается: в течение двух лет 75% привозного скота умирает. Даже в хороших хозяйствах. Дело не только в цепях — привозят и на беспривязное содержание. Дело в кормлении, в отношении, в уходе.

СТо есть здесь у нас все другое?!

В России в области молочного животноводства пещерный век. Мы безнадежно отстали. Нет специалистов, их никто не готовит, никто не хочет идти в эту отрасль. Мне бы хотелось, чтобы был престиж профессии. Это не дерьмо месить, это как в римской пословице: что Рим несет? Оружие и плуг. Мы называемся «Молочная культура», а ведь первое значение слова «культура» — возделывание, земледелие. Читать дальше >>

Фото: Ксения Бабушкина

Мифология отрасли

В начало >>

СМногие системы питания солидарны в одном утверждении: после определенного возраста прием любых молочных продуктов становится очень тяжелой нагрузкой для организма. Все согласны с тем, что после 30 лет лучше к молочным продуктам не притрагиваться. Что вы можете на это сказать?

Я изучал этот вопрос. Это неправда. Более того, молочные продукты абсолютно необходимы людям.

Существует примерно 20% людей, у которых нет этого белка, который расщепляет молочный сахар. Это так называемая лактозная непереносимость. Всем остальным молоко в высшей степени показано, как и продукты из него. Более того, многие считают, что надо пить маложирное молоко и молочные продукты, а жирные — плохо. Это еще один миф, потому что, во-первых, молочный жир — это вкус молочного продукта. А во-вторых, один из самых полезных элементов, которые есть в молоке, — это кальций. Причем кальций очень доступный для организма. Как раз его полезно бы употреблять пожилым людям. Но все дело в том, что кальций усваивается организмом только с молочным жиром. Если вы пьете обезжиренное молоко, он не усваивается. Он там есть, но ты его забрать не можешь. Еще молочный жир архиважен для выработки определенных гормонов. После 30–40 лет это могло бы быть очень показано.

СЯ бы вам посоветовала организовать какие-то дискуссии на тему полезности молочных продуктов, потому что в той среде, где я общаюсь, — а я, безусловно, ваша целевая аудитория — принято считать по-другому. Было бы хорошо, чтобы была представлена другая точка зрения.

Я сам давно об этом думаю, но это крайне сложно организовать. Мы вообще сталкиваемся с гигантским количеством мифов. Например, существует миф о том, что маложирная продукция очень дорога в изготовлении. Поэтому кефир 1% и кефир 4% стоят одинаково. Это полная неправда, то есть прямое вранье. Сепаратор стоит на любом заводе — ты забираешь от молока самое дорогое, что там есть, жир. Нам многие говорят, что мы не делаем маложирку, потому что сэкономили на оборудовании. А это просто выгодно большим производителям, понимаете? Делать плохо и говорить, что это хорошо и дорого и что это полезно.

То есть это абсолютно полный бред — все, что касается молока. Я смотрю передачу по исследованию продовольственного рынка, и там говорят: если вы ставите молоко в теплое место и оно за день или за два не скисло, значит, в молоко на заводе добавлен антибиотик. Я должен сказать, что, если молоко не скисло, это значит, там мало молочнокислых бактерий, потому что это чистое молоко. На заводе могут что угодно добавлять, но антибиотики никто никогда не добавляет. Это просто полный бред, какое-то тотальное невежество. Да, мы хотим заняться подобного рода просвещением.

Люди должны понимать, что кефир, сделанный на сухой закваске, должен называться кефирным напитком. Но все пользуются сухой закваской, хоть это и незаконно. С грибами много возни, надо иметь специального человека — микробиолога. Не каждая партия кефирных грибов нормально оживляется, и тогда не получается кефир.

СКефирный гриб такой капризный?

Страшно капризный. Он такое же живое существо, как корова. Если бы вы слышали, как микробиолог о них говорит! Кажется, что человек немножко с ума сошел: «Сегодня кефира не будет, у грибов плохое настроение». Мы пишем на некоторых продуктах — на простокваше, на ацидофилине и на кефире — такую надпись: «Возможно вздутие на стакане». Мы получаем массу писем от ретейлеров, что поставляем испорченный продукт, потому что у нас вздувшаяся упаковка. А это как осадок в хорошем вине — признак качества, потому что, если кефир не вздувается, это не кефир. То есть это живой напиток. Живой!

СА вы не хотите настоять на том, чтобы производители были обязаны писать о том, что это «кефирный напиток», а не кефир?

Очень хочу, но это глас вопиющего в пустыне, и немножко не до этого, и нет трибуны. Это должно быть предметом публичного интереса. Не невежественная ерунда о том, что антибиотик добавляют в молоко, а обсуждение действительно важных для отрасли вещей.

Фото: Ксения Бабушкина

СВы довольно давно работаете в сельскохозяйственной отрасли. Как вы считаете, российские «антисанкции» принесут плоды? Это будет эффективная мера для развития сельского хозяйства?

Я считаю, что это деструктивная акция. Я ездил за границу к нашим конкурентам, я все это изучал. Я видел у них вещи, которые казались сумасшедшими по сложности. А сейчас мы делаем лучше, и они сами это признают. Конкуренция всем движет. Сейчас, когда ничего этого нет на прилавке, неизбежно снижаются требования молочных заводов к себе, к сырью, которое они получают с ферм.

Излишки молока мы до сих пор поставляем на «Вимм-Билль-Данн». Они сейчас меняют формулу расчета цены. В общем, они сделали цену практически одинаковой что для супермолока, что для молока, которое по финским нормативам надо выливать в канализацию. И честно говорят, что им все равно. Им не было все равно год назад, когда еще не было антисанкций. А сейчас им стало все равно. Они нам прямо говорят: «Не делайте такое хорошее молоко».

СНо разве это не породит, на ваш взгляд, конкуренцию внутри отрасли именно в России?

Нет, мне кажется. Потому что для этого должны быть и какие-то другие условия: кредитование, получение энергетических мощностей. Вот у нас, по меркам агробизнеса, маленькое хозяйство. При этом у нас работает 25 вахтеров. У нас на заводе столько не работает.

СПотому что крадут?

Много разбросанных объектов, не поставишь вахтера — там просто все унесут. Здание на кирпичи разберут. Но, простите, это вообще не наша работа. Мы платим налоги, а этим должны заниматься соответствующие органы, понимаете?

Нет, те, кто у нас работает, не воруют. Воровство проистекает от окрестных жителей. Человек мимо едет — что-то взял. Картошку выращивают — почему не набрать мешок картошки? Пришлось вышку ставить, там сажать человека. А ведь это затраты, да? Это к вопросу о том, что, кроме эмбарго, много других условий должно соблюдаться.

СА как отразились санкции конкретно на вашем бизнесе? Стали ли сети, например, более лояльны к российскому производителю?

На нас это никак не отразилось. Ни в плюс, ни в минус.

Фото: Ксения Бабушкина

СПосле введения санкций Россия увеличила закупки пальмового масла. Что это значит, можете нам объяснить?

Я могу это объяснить. Растительное пальмовое масло используется как заменитель животного жира, который очень дорог. Поэтому изымается животный жир и используется пальмовое. Я вот читал исследования: эксперты ходят по магазинам и отбирают 20 образцов. Не будем называть бренды, но выясняется, например, что в сливочном масле 95% растительного жира, и только 5% животного. В сметане, которая называется сметаной, а не «сметанный продукт» — 0% животного жира, а весь жир растительный. И тут у меня есть вопрос к думающему потребителю. Ты хочешь и хороший, и дешевый продукт. Не может хороший продукт столько стоить! Пусть сметана с использованием пальмового масла стоит, условно, 100 рублей, а с использованием только молочного жира — 500 рублей.

СНу так она и есть дешевле.

Да, но не надо называть это сметаной, не надо вводить в заблуждение, потому что иначе получается некорректная конкуренция.

СМожно ведь законодательно провести инициативу касательно названий?

Можно законодательно зафиксировать названия, но дело в том, что очень многое уже зафиксировано. Просто никто этого не соблюдает. И после таких исследований, как я вам рассказываю, заводы не закрывают, ничего не происходит.

СВы планируете в ближайшее время начать собственное производство сыров?

У нас это есть в планах. Я сам очень люблю сыр. Что-то, мне кажется, даже в нем понимаю, но для этого надо восстановить эти развалины.

СНа молоке введение санкций не сильно отразилось, а сыр подорожал вдвое. Очень многих видов сыров нет, появляется какой-то очень смешной Брянский пармезан, сейчас должен появиться какой-то бри из Черноземья. Скажите, может в России быть пармезан или бри?

Может. Для этого нужно сырье. Что такое сырье? Вот мы, например, бьемся над составом трав, которые выращиваем для коров. Это важно для придания нашему молоку определенных вкусовых качеств, которые, мы считаем, хороши. Так вот для сыра — и для бри, и для пармезана — нужно то же самое. Нужно делать сырье специально под эти продукты. А для этого надо об этом думать, исследовать.

СВы готовы в России делать сыр — бри, пармезан, рокфор?

Для настоящего рокфора надо разводить овец, но в принципе да. Конечно, мы займемся изготовлением сыров. Пока я думал о мягких белых сырах. То есть это не пармезан. Рокфор — да, это интересно, это совсем не исследованная область.

Фото: Ксения Бабушкина

Блиц

СНазовите трех самых талантливых, на ваш взгляд, бизнесменов в России.

Гусинский, который сделал «НТВ+». Я не очень хорошо понимаю историю вопроса, но был организован какой-то альтернативный вариант телевидения, которым мы все пользуемся. Безусловно, Аркадий Волож, который создал «Яндекс» и до сих пор выдерживает конкуренцию. Третий… Очень трудно назвать.

СЕсли бы у вас был всего один миллион долларов, в какой бизнес вы бы его сегодня в России вложили, с точки зрения прибыльности?

В сельское хозяйство. В овощеводство.

СПредставьте, что у вас есть волшебная палочка и уникальная возможность изменить любые три закона в российском законодательстве. Какие это будут три закона?

«О судебной системе», «О выборах». Очень плотно поработал бы с антимонопольным законодательством.

СЕсли бы вы могли сделать так, чтобы какого-то одного бренда больше не существовало, что бы это был за бренд?

Есть много несимпатичных мне брендов, но, даже имея такую палочку, я бы не стал его убивать. Если бренд есть, значит, он кому-то нужен. Надо побеждать без волшебной палочки.

СНо вы сами говорите, что люди пьют молоко, которое в канализацию можно сливать?

Значит, они этого хотят.

СНу вы же гуманист, как вы можете?

Я не гуманист. Вы понимаете, я хочу делать хороший продукт. Это мое желание. Я хочу, чтобы люди захотели его пить. Я хочу их убедить его пить. Но если они хотят пить плохой продукт, то что же делать?

СУ меня мама очень любит одну историю: мне было шесть лет, мы пошли с ней на вокзал, и там продавались, как сейчас помню, жвачки «Дональд Дак». Это был тогда большой дефицит. Я купила жвачку, и оказалось, что это не жвачка, а карамелька. Тогда я поставила ящик, встала на него и стала говорить: «Люди, не покупайте! Это обман! Это карамельки! Это не жвачки!» Я час стояла, пока мы ждали поезда — мы летом ездили к бабушке в Брянск. Я помню это ощущение, у меня было такое негодование: ладно бы я съела конфету, но ведь людей обманывают! Это же вранье! Вот вы не хотите встать на ящик и сказать: «Люди, это надо выливать в канализацию!»?

Хочу.

ССкажите тогда: мы будем убивать этот бренд.

Нет, бренд убивать нельзя. Люди хотят есть плохое — это их право. Я хочу, чтобы они ели хорошее. Но это мое «хочу».

СКак это их право? Вы можете об этом сказать.

Могу. Я бы советское телевидение закрыл. Я бы закрыл Останкинскую телебашню.

СПонятно. Сделать так, чтоб Дмитрий Киселев стал фермером?

Не возьму ни в каком качестве! Да вы что! Мне даже страшно подумать!С

Новости

Сервис AshleyMadison известен по слогану «Жизнь коротка. Заведи интрижку». Хакеры ополчились на сайт знакомств из-за якобы обманной услуги, которую он предоставляет. С пользователей берут 19 долларов за удаление анкеты, однако после оплаты сайт продолжает хранить сведения о банковской карте клиента, его настоящее имя и адрес.

Хакеры потребовали, чтобы компания Avid Life Media, которая владеет сервисом знакомств AshleyMadison и похожими проектами Cougar Life и Established Men, закрыла все три сайта. Если это требование не выполнят, хакеры опубликуют данные обо всех пользователях. На сайте AshleyMadison зарегистрированы 37 миллионов человек.

В компании Avid Life Media подтвердили факт взлома. Директор по безопасности компании сообщил изданию KrebsOnSecurity, что делает все для того, чтобы информация о пользователях не попала к хакерам.

Сервис AshleyMadison появился в 2001 году. Создатели сайта называют его крупнейшей площадкой для тайных свиданий людей, которые состоят в браке или в отношениях.

Новости

«Вновь в раннее время совершено преступление с памятником Ильича Ленина. Приезжала полиция, факт преступления зафиксирован!» — сообщили очевидцы в паблике «Регион 70», которые опубликовали фотографию разрушенного монумента.

Памятник Ленину сломал 29-летний житель местный житель, который пытался сделать селфи, сообщила пресс-служба Главного управления МВД по Томской области. Во время неудачного селфи мужчина получил травмы, после чего его отправили в больницу.

В МВД напомнили, что «фотографирование самого себя на фронтальную камеру телефона порой оборачивается трагическими последствиями» и напомнили жителям Томской области об акции «Безопасное селфи».

13 мая 2015 года памятник Ленину в поселке Моряковский затон также повредили: пьяный 33-летний житель Кемеровской области отбил голову гипсовому Ильичу. Когда мужчина протрезвел, он не смог объяснить, почему сломал памятник, писала «Комсомольская правда».

Памятники Ленину в России ломают с завидной регулярностью. В июне в Кузбассе во время селфи 30-летний мужчина сломал памятник, который стоял в городе Прокопьевске. Во время съемки он повис на руке позолоченного Ленина, однако памятник не выдержал тяжести и развалился. Мужчина безуспешно пытался собрать вместе части развалившегося Ильича.

Раздевшемуся на памятнике Ленину в Орле юноше дали 13 суток

Мужчину, который забрался на памятник Ленину в Орле и разделся, арестовали на 13 суток

Новости

«Я пришел к выводу, что мы находимся в безопасности от MERS по всей Корее, и что эпидемия подходит к концу. Многие специалисты говорят, что эпидемия в Корее практически завершена», — сказал Ли Кей-чол, заместитель министра по делам корейцев, которые живут за границей.

Представитель министерства отметил, что в Южной Корее больше двух недель не сообщалось о новых людях, которые заболели из-за коронавируса MERS.

Ли Кей-чол, который руководит в министерстве рабочей группой по вспышке MERS, попросил иностранных дипломатов сообщить жителям своих стран, что Южная Корея стала безопасна для поездок.

Вирус MERS в Южной Корее. Грозит ли нам эпидемия?

В Республике Корея за сутки 23 человеказаразилиськоронавирусом MERS. «Сноб» выяснил, что это за вирус и стоит ли его бояться в России

Эпидемия ближневосточного респираторного синдрома (MERS) началась 20 мая, когда в Южной Корее от коронавируса умер первый человек. Всего за два месяца скончались 36 человек.

Коронавирусы — группа вирусов, вызывающих острые респираторные и кишечные заболевания. MERS появился в 2012 году. Он отличается от всех других коронавирусов, но похож на атипичную пневмонию, от которой в 2002–2003 году погибли около тысячи человек. MERS называют «новой атипичной пневмонией».

Вирус MERS. Хроника эпидемии

«Сноб» изучил, как распространяется вирус и чего ждать от эпидемии

Новости

«Когда был 2008 год, этот вопрос был в России, я совершенно не могла поверить в то, что Россия напала на Грузию. Но сейчас, уже потом, с течением времени, конечно, и видя все то, что происходило там, и то, что происходит в Украине, мне понятно, что и эта агрессия была спровоцирована Россией», — сказала Мария Гайдар на пресс-конференции в понедельник, 20 июля. Ее слова привел телеканал «112 Украина», который транслировал встречу Гайдар с журналистами.

Во время пресс-конференции Гайдар также заявила, что «Россия воюет с Украиной». «Идет война. Есть погибшие, есть беженцы, переговоры, в которых участвует Россия и говорит о том, что необходим отвод вооружений. Поэтому то, что есть война между Украиной и Россией, это факт», — сказала Гайдар.

«И Крым тоже был аннексирован Россией. Это моя позиция, которую я высказывал еще, пожалуй, год назад», — добавила Гайдар.

Мария Гайдар 17 июля стала заместителем губернатора Одесской области Украины Михаила Саакашвили. Пока что она не назначена официально, ее назначение должен утвердить президент Украины Петр Порошенко.

Чтобы стать вице-губернатором Одесской области, Марии Гайдар нужно получить украинское гражданство. «Я, конечно, не хочу отказываться от российского гражданства, я скажу абсолютно честно, я не хочу, но будем делать по закону», — сказала Гайдар журналистам. Она также сообщила, что начала учить украинский язык.

«Я рассматриваю возможность в будущем вернуться в Москву. Я надеюсь, что Россия станет демократической страной, что, когда я вернусь, там будут работать специалисты из Украины, из Грузии, из Америки», — добавила Гайдар.

После того, как Михаил Саакашвили утвердил Марию Гайдар своим заместителем, в России призвали лишить ее фонд «Социальный запрос» президентского гранта. Уполномоченный по правам человека в России Элла Памфилова говорила, что некоммерческие организации не могут получать гранты, если их возглавляют чиновники. 17 июля фонд Марии Гайдар подал заявку на отказ от гранта.

При этом Элла Памфилова отмечала, что «Социальный запрос» сможет рассчитывать на грант, если сменит руководителя. 20 июля стало известно, что Гайдар уйдет из своего фонда.

Новости

«1 мертвый Обама = 7650 живых украинцев», — сказано на табличке, которая висела на чучеле.

«Куклу» Барака Обамы с моста сняли пермские полицейские, которых вызвали очевидцы. МВД начало искать людей, которые повесили чучело. Пока что полиция не возбуждала административных или уголовных дел.

Жители России нередко винят Барака Обаму в гибели людей на юго-востоке Украины, где с весны 2014 года идет война. В феврале 2015 года на Масленицу в Калининграде вместо чучела зимы сожгли чучело Обамы. Как рассказали организаторы, «креативное чучело» сделали из соломы, ивовых веток, пиджака, брюк, белой рубашки, галстука, черных туфель и перчаток.

Новости

Всего Российское военно-историческое общество рассматривало 10 мест под установку памятника. Окончательные места определили скульпторы, историки, архитекторы, искусствоведы, которых опросило общество.

В финальный список мест не попали Воробьевы горы, где первоначально предлагали установить памятник Владимиру. Против установки монумента на смотровой площадке возле МГУ выступили преподаватели и студенты университета.

Памятник Владимиру в Зарядье

Фото: vladimir.histrf.ru

Памятник Владимиру на Боровицкой площади

Фото: vladimir.histrf.ru

Памятник Владимиру на Лубянской площади

Фото: vladimir.histrf.ru

Среди предложенных вариантов, на момент написания заметки, больше всего голосов получила Боровицкая площадь, за которую проголосовали 346 человек, следом идут Лубянская площадь (295 голосов) и Зарядье (206 голосов).

Памятник Владимиру откроют в День народного единства 4 ноября 2015 года.

На торжества в честь князя Владимира потратят миллиард рублей

Более одного миллиарда рублей выделили на торжества, приуроченные к 1000-летию со дня смерти святого князя Владимира

Новости

В июле в России начал действовать новый ГОСТ, который разрешает производить любые дистиллированные напитки из зерна, в том числе виски и самогон. До этого в России легально выпускали только дистилляты из винограда.

Из-за отсутствия ГОСТа в России в основном продавали импортный виски, а самогон производили кустарным методом или за рубежом. Единственным российским производителем виски считается компания «Прасковейское», которая выпускает виски с 2008 года.

Российские компании производят самогон в Болгарии («Косогоров самогон»), Литве («Деревенский самогон») и Польше («Полугар» и «Кривач»). При этом в России кустарно выпускают около 150-170 миллионов литров самогона в год, говорит директор отраслевого агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз. Для сравнения: в 2014 году в стране произвели 666 миллионов литров водки.

Новости

Правительство Греции оставило ряд ограничений, которые ввели, когда закрылись банки. Так, под запретом остались зарубежные переводы, а лимит на снятие наличных установили на уровне 420 евро в неделю. Фондовая биржа также закрыта.

Греческие банки закрыли 29 июня после того, как международные кредиторы отказались выделить Греции новый пакет финансовой помощи. Закрытие банков объяснили «чрезвычайно срочной и непредвиденной необходимостью в защите финансовой системы Греции и ее экономики из-за недостатка ликвидности». Банки планировали открыть 6 июля, однако конец банковских каникул несколько раз переносили.

В середине июля Греция договорилась с международными кредиторами о том, что в ближайшие три года страна получит финансовую помощь в 86 миллиардов евро. Взамен Греция создаст фонд на 50 миллиардов евро, куда вложит государственные активы.

Рак за руку греку цап. О чем договорились Греция и ЕС

Какую помощь европейские страны согласны оказать грекам,ибыл ли у Греции шанс выбить себе лучшие условия

Новости

Фонд «Социальный запрос» подал заявку на отказ от президентского гранта в пятницу, 17 июля, в день назначения Гайдар. Сама Мария Гайдар пока не подтвердила эту информацию.

В воскресенье, 19 июля, уполномоченный по правам человека в России Элла Памфилова предложила заморозить грант, выделенный фонду Гайдар. По ее словам, некоммерческая организация не может рассчитывать на грант, если ее возглавляет чиновник.

«Полагаю, что выделенные ей деньги следует перераспределить тем организациям, которые защищают права и интересы российских граждан внутри России, а не оставлять их той, кто бросил своих соратников по фонду ради сомнительной политической авантюры вне страны», — сказала Памфилова.

Элла Памфилова раскритиковала Марию Гайдар за решение работать в Одесской области. «Смею предположить, что ее знаменитые предки расценили бы этот шаг не только как проявление беспринципной политической всеядности, но и как большущую глупость, о которой совсем скоро придется пожалеть», — добавила она.

Мария Гайдар стала вице-губернатором Одесской области 17 июля. В администрации Михаила Саакашвили она займется социальными вопросами. Для работы Гайдар нужно получить украинское гражданство.

«Для меня огромная честь быть в этой команде — людей, которые могут и очень хотят, — комментировала свое назначение Гайдар. — Та атмосфера, которая царит в администрации Одесской области, совершенно фантастическая. Они не просто хотят делать реформы, они их уже делают. Очень приятно быть частью этого созидательного процесса и мне важно тут быть, и да, я россиянка, я хочу показать, что Россия и русские люди — это не только война, это, в том числе, взаимодействие, дружба и общее будущее».

Фонд «Социальный запрос» собирался направить президентский грант на «Центр гражданской журналистики». Планировалось создать сайт и устраивать курсы повышения квалификации для журналистов, которые освещают гражданские темы.

Новости

«Последние несколько месяцев Геннадий Николаевич мужественно боролся с тяжелой болезнью. Врачи делали все возможное, но сегодня в ночь сердце Геннадия Николаевича остановилось», — сообщил зять Селезнева ТАСС.

Андреев не уточнил, чем болел Геннадий Селезнев. Телеканал LifeNews сообщил, что у политика диагностировали онкологическое заболевание. В начале июля Селезнева госпитализировали в реанимацию одного из онкологических центров Москвы. ТАСС пишет, что Селезнев попал в больницу с осложнениями, которые возникли после воспаления легких.

Умер Геннадий Селезнев pic.twitter.com/Br3stKzGXp

— Konstantin Petrov (@kmp3107) 19 июля 2015

Геннадий Селезнев с декабря 1993-го по декабрь 2007 года работал депутатом Госдумы. Он руководил парламентом с 1996-го по 2003 год.

До работы в Госдуме Геннадий Селезнев возглавлял газеты «Правда» (с 1991 по 1993 год) и «Комсомольская правда» (с 1980 по 1988 год).

Дети

— А вот вы можете мне по-честному сказать?

— Я обычно стараюсь по-честному говорить, — осторожно заметила я, на всякий случай оставляя себе лазейку словом «обычно».

— Ну это да, но ведь все всегда приукрашивают, чтобы к ним приходили, покупали и все такое. Реклама — это же вроде и не прямое вранье, но все-таки и не правда тоже.

— Видишь ли, я работаю в государственной структуре, так что мне нет прямого смысла что-то рекламировать.

— Это хорошо! — оживилась моя посетительница, четырнадцатилетняя Ксюша, полненькая, курносая, с веснушками и слегка наползающими друг на друга передними зубами. — Тогда скажите: психология на самом деле многое может? Или это как богу молиться — ходишь, свечки ставишь, вроде при деле, а толку никакого?

Меня сильно обескуражила последняя фраза, я скорее предполагала, что Ксюша сравнит заявленную где-то эффективность психологии с рекламными кампаниями.

— Ты ходишь в церковь? — уточнила я.

— Ходила раньше, когда меньше была, с бабушкой, — Ксюша пренебрежительно махнула рукой. — Теперь не хожу, все равно не помогает. Папа говорит, что с психологией тот же фокус — только мозги засорять. Но я в интернете всякое интересное читала и все-таки решила еще спросить.

Ну, во всяком случае, автор сравнения прояснился — папа-атеист, к тому же категорически не верящий в возможности практической психологии. Интересно, в чем он находит утешение в своих скорбях? В творчестве? В воспитании детей? В борьбе? В бутылке? Но это не мое дело, ко мне пришел не он, а его дочь.

— Практическая психология — это целый куст разных методов, — сказала я. — Каждая ветка имеет вполне себе доказанную эффективность в какой-то области. Когнитивщики учат полезным навыкам и убирают уже бесполезные, гуманисты дают человеку выговориться в безопасности, аналитики — возможность глубоко проанализировать свою жизнь с умным и подготовленным собеседником, арт-терапевты — новые способы для выражения себя для человека, далекого от искусства, консультанты «крутят стакан» и помогают увидеть его новые грани. Все это решает (или не решает) какие-то проблемы, открывает новые пути, по которым можно идти (а можно и не ходить, если не захочешь). Качественная практическая психология, в отличие от религии, не императивна. Ты понимаешь, что это значит?

— Кажется, понимаю, — Ксюша качнула головой.

— И еще важно вот что. Практическая психология не может ничего без участия самого человека, который пришел к психологу. Совсем ничего. Вот если у тебя температура и тебе дали таблетку аспирина — температура упадет как бы сама по себе, без твоего сознательного участия, даже если ты будешь просто спать все это время. В психологии такого эффекта быть не может. И этим она опять же отличается не только от «таблеточной» медицины, но и от религий, где люди верят, что бог или боги многое решают сами, без учета человеческой воли и желаний.

— Спасибо, — вежливо сказала Ксюша и, подумав, добавила: — То есть психология сможет то, что я сама смогу?

Я улыбнулась и кивнула — определение показалось мне не лишенным изящества.

— Тогда вот что, — Ксюша деловито поддернула рукава кофточки. — У нас в классе есть одна девочка, Таня Краснова. Так вот она меня прямо выбешивает.

Я вздохнула, внутренне адресовав себе что-то вроде упрека: а ты что, на философский диспут с четырнадцатилетней пышечкой настроилась?

— Расскажи мне подробнее о Тане, — попросила я (один из феноменов подростковости: интересуют подростков только они сами, но рассказывать им всегда проще о других).

Естественно, Таня оказалась высокой и стройной. У нее большие зеленые глаза и пышные золотистые волосы, которые сами собой лежат крупными волнами. Она прекрасно и как будто бы без труда учится по большинству предметов. Даже если бывают какие-то проколы, все учителя, кроме математички («она справедливая»), все ей прощают — «за красивые глаза». Таня прекрасно двигается, потому что все детство занималась художественной гимнастикой, а теперь ходит на какие-то танцы. В Таню влюблены не только мальчишки из параллели, ей оказывают внимание и старшеклассники. Она может выбирать из многих. Больше того, все девочки тоже мечтают с ней дружить (хотя у нее как будто и нет близких подруг) и стараются заслужить Танино внимание. А еще Таня прекрасно одевается — не то чтобы дорого или в сплошные бренды, а просто со вкусом, и, конечно, на ее-то фигуре все так потрясно сидит!

Совершенно очевидно, что у моей Ксюши — все не так. Собственно, сама Таня не сделала ей ничего плохого, она ей вообще ничего, кроме «привет, пока, у тебя случайно нет лишней ручки?» никогда и не говорила. Но!

— Ты хотела бы с Таней дружить? — спросила я.

— Не знаю, — Ксюша помотала головой. — Я бы, кажется, хотела, чтобы ее не было.

— Но тогда где-нибудь непременно обнаружилась бы какая-нибудь другая — Маша или Света, — предположила я.

— Да я и сама понимаю, что это неправильно, — понурилась девочка. — Но сделать-то с собой ничего не могу... Ага, помню: если я сама не могу, то и психология мне не поможет. Ну так я выговорилась уже (как вы там этот способ называли?) — теперь пойду?

— Да, пожалуй, единственное, что я могу тебе напоследок предложить, — это рассказать свою собственную историю. Как ни странно, ее героиню тоже звали Таней. Таня Волжанская — мне кажется, я бы и сейчас, много лет спустя, ее узнала. А тогда нам с ней было по 12–13 лет.

— Расскажите! — Ксюша подалась вперед. Видно было, что ей действительно хочется услышать.

— Каждый год меня отправляли в один и тот же пионерский лагерь над заливом. Я долго привыкаю к людям, поэтому за одну смену я не успевала ни с кем подружиться и даже толком познакомиться, бродила одна, молчала, на вечерних танцах стояла у бортика танцплощадки и все время, как заведенная, шила мягкие игрушки в соответствующем кружке. Эти игрушки были мне в общем-то не нужны, младших братьев и сестер у меня не было, и я привозила их домой на прокорм моли, живущей в коридоре на антресолях.

Моя ровесница Таня Волжанская была звездой лагеря. У нее были большие темные глаза с длиннющими черными ресницами, гладкие и блестящие темные волосы, которые она носила распущенными (мои природные кудри постоянно спутывались в колтун приморским ветром и не поддавались даже железной расческе). У Тани был высокий хрустальный голос, на лагерных концертах она пела соло песенку про оленя, пролетевшего над городом, и некоторые даже плакали от умиления. Я всегда мечтала петь, но у меня нет ни слуха, ни голоса. К тому же Таня умела рисовать шариковой ручкой принцесс в роскошных нарядах с великолепными прическами (в девичьих палатах этот навык очень ценился). Таня приезжала в лагерь на три смены и всех там знала, и все знали ее. Она никогда не оставалась одна, могла легко поддерживать разговор на любые темы с девочками, мальчиками или даже с вожатыми. А еще у нее были такие гольфы в сеточку и с помпончиками, о которых я всегда мечтала, целых три пары — красные, белые и коричневые, под любой наряд.

Нельзя даже сказать, что я Тане Волжанской завидовала. Она казалась просто существом из иной страты — смотри и удивляйся, но ко мне все это отношения не имело, слишком велика дистанция.

Представь, каково было мое изумление, когда очередным летом (нам исполнилось по 13 лет) Таня Волжанская не только меня вспомнила, но и выбрала для общения! Она поменялась с кем-то кроватями, и теперь мы в палате спали рядом и делили одну тумбочку. Таниным попечением нас вместе отправляли дежурить в столовой, у лагерных ворот и собирать шишки для в меру безумных идеологических композиций, которые мы поотрядно выкладывали перед жилыми корпусами. Остатки ее прошлого «небожительства» в моих мозгах мешали мне свободно общаться, и я по-прежнему в основном молчала, но Таня легко говорила за двоих. Однажды нашей темой было «про любовь», и Таня рассказала мне такую историю: «Ты знаешь, мне Генка еще с прошлого лета нравился. Ему ведь уже 14 было. И вот в этом году он на первую смену опять приезжает, и вроде уже у нас все хорошо — он меня на танцах приглашает, мы гуляли по аллее три раза и на качелях — и вот какой облом: захожу я как-то раз в туалет (наши лагерные туалеты были зелеными сарайчиками с дырками в усыпанном хлоркой полу, поделенными фанерной перегородкой на мальчиковую и девичью половины), и вдруг за перегородкой кто-то ка-а-ак пернет! Прямо как стреляют, я даже сначала не поняла ничего. Ну я посмеялась, хотя неприятно, конечно, а когда выходила, смотрю — с той стороны Генка выходит! И ты знаешь, как отрезало. Ну вот разонравился он мне сразу — и все, ничего не поделать! И теперь когда вижу его, так сразу… Обидно даже, ведь у нас уже все так хорошо налаживалось».

Я с трудом сдержала смех (боясь обидеть) и попыталась осторожно оказать Тане поддержку, предположив: а может, это вовсе и не он был? «Он, точно он! — печально махнула рукой Таня. — Я ж тогда специально спряталась и проверила, никого там другого не было».

Как ни странно, после этого разговора мне стало намного проще общаться с Таней.

Ксюша отсмеялась, утерла выступившие слезы и сказала:

— Ну эта ваша Таня, конечно, дура! А вы ее себе просто придумали. Да, я поняла. Я тоже свою Таню придумала и злюсь теперь не на нее, а на свою придумку, а могла бы, например, похудеть и тоже на танцы пойти. Да!

Мы еще некоторое время, уже без применения Тань, поговорили о программе подъема Ксюшиной самооценки.

— Мне и правда легче стало, — призналась девочка, — и я теперь папе скажу…

Я, естественно, обрадовалась и закивала.

Но, уже уходя, Ксюша вдруг повернулась ко мне и тихо, задумчиво и серьезно сказала:

— А вы знаете, я тут подумала — я бы, пожалуй, тоже, как Таня, с этим Генкой потом не смогла бы…

— Подростки… — пробормотала я себе под нос, не без труда сдерживая улыбку.