Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пивные новости

  Все выпуски  

Лучшее пиво для барбекю


Рубрики

Избранное

Иновации

История

Производители

Мероприятия

Лучшее пиво для барбекю
2013-05-06 20:17 dmitri4na

Солнце радует своими лучами, а отдых на природе становится все более популярным. Вылазки на природу обычно сопровождаются приготовлением барбекю и распитием пива. Эти два составляющих делают отдых непринужденным и полноценным. С мясным блюдом все проще простого, но как определиться с выбором хмельного напитка?

Классическое барбекю будет еще вкуснее, если его запивать следующими сортами пива, отличающимися легкостью и непревзойденным вкусом:

1. Летнее пиво или лагер. Оно всегда бодрит и отлично освежает – идеальный вариант для солнечного и теплого дня. Зачастую этот вид пенного напитка не крепкий. Пейл-эйл, как правило, готовится из пшеницы, чем и объясняется его совместимость с любой пищей. То есть пиво станет отличным дополнением не только к блюдам из мяса, но и к вегетарианской еде. Самым лучшим летним пивом считается такая продукция, как Summer Love Ale от Victory, а также Celsius Summer Ale от Baxter.

2. Фруктовое пиво. Классикой жанра считается хмельной напиток с добавлением черники, но не менее приятным вкусом обладает персиковое пиво, алкогольный напиток из дыни или абрикосов. Легкий и мягкий – такой лагер сделает отдых по-настоящему классным. Поставьте пару бутылочек пива на стол, пока мясо поджаривается на решетке, и начните праздник. Рекомендуется отведать такие виды пенного напитка, как 21st Amendment Brewery’s Hell, а также High Watеrmelon.

3. Осеннее пиво. Как ни странно, но этот сорт хмельного напитка также отлично подойдет для пикника с барбекю. Пожалуй, самым изысканным видом считается тыквенное пиво, которое поражает своими изысканными вкусовыми качествами. Жареная на гриле курица или свинина – вот лучшая еда, подходящая под тыквенный хмельной напиток. Cтоит попробовать Brooklyn Post Road Pumpkin Ale и Smuttynose Pumpkin Ale.

4. Портер с шоколадным вкусом. Темнее этого пива бывает только ночь. Некоторые ценители пенного напитка считают, что этот вид пива слишком тяжелый для распития на пикнике. На самом деле, портер вряд ли будет уместен при поедании поджаренного мяса, но когда отдых подойдет к концу, будет как нельзя кстати выпить бутылочку-другую. Шарик ванильного мороженого, плавающего в бокале с шоколадным пивом – таким должен быть десерт. Обязательно попробуйте Dark Chocolate Porter от Lighthouse и Hangar 24 Chocolate Porter.



В избранное