Худеем вместе - каждый день! ❓50 растений на вашей тарелке наберется?
Сейчас подсчитаем!
Привет!
Кто сегодня главная суперзвезда? По-моему, это микробиом. Из любого утюга можно услышать, как это важно - растить полезную микрофлору в своем кишечнике.
Хотите узнать, достаточно ли вы едите того, что помогает содержать ваш микробиом в порядке?
Сейчас подсчитаем.
Только сначала вспомним, зачем этим вообще заморачиваться. Если коротко, микробиом помогает нам:
✅ с ковидом и прочими нечистями справляться (крепкий иммунитет)
✅ уровень воспаления в организме меньше (нет хроническим болячкам)
✅ стареем медленнее.
А что для нашего микробиома - самая лучшая еда?
Все, в чем есть клетчатка. То есть, - любые растения в их первозданном нерафинированном виде.
Если вы следуете золотому правилу здоровья - 5 порций (примерно 500г) овощей-фруктов в день, нужное количество клетчатки вы получается
А что насчет качества?
Есть идея съедать 50 разных растений в неделю.
Такой разнообразный рацион помогает поддерживать разнообразие микробов в кишечнике, что положительно влияет на общее здоровье. К этому числу можно отнести все виды овощей, фруктов, зерновых, бобов, орехов, семян и пряностей.
Изначально эта идея была предложена британским исследователем микробиоты Меган Росси.
И эта очень созвучно известному факту: в странах с наибольшим количеством долгожителей разнообразие в питании - максимально. Скажем, японцы в среднем съедают 100 разных продуктов (не только растений) в неделю.
Я сейчас попробую подсчитать растения в моем рационе за минувшую неделю по памяти. Сравните свой список с моим. У вас больше? Меньше?
Только прежде чем приступить в подсчетам, напомню вам ссылку на публикацию Молодость без срока годности: как нейтрализовать яркие признаки старения Смотрите здесь: http://red.vkusno-legko.info/5shagov
Итак, считаю. Все растения, кроме тех, что в рафинированной муке, сахаре и варенье.
Фрукты-ягоды (в том числе сухофрукты, замороженные и фрукты из компота):
1. Яблоки.
2. Апельсины.
3. Абрикосы.
4. Сливы.
5. Вишня.
6. Клубника.
7. Смородина.
8. Брусника.
9. Бананы.
10. Манго.
11. Томаты
12. Груши
13. Алыча
Если учесть, что в перечной смеси разных видов штук 5, плюс есть и другие пряности в смесях, что использую, больше 50-ти разных растений точно набралось. Есть за что себя похвалить.
Что у вас? Подсчитали?
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко
(чтобы «лайкнуть» или поделиться своими идеями, вопросами и мнением по e-mail, просто ответьте мне на это письмо )