Как и обещала, поделюсь проверенным и уже полюбившимся моим детям
рецептом манника, который готовится легко и быстро в микроволновой печи.
Очень выручит в ситуации, когда дома ничего нет, а нужно за короткое время сообразить что-нибудь к чаю.
Выпекание занимает ровно 6 минут, и это, определённо, огромный плюс!
Проверьте, и убедитесь сами, я сама была удивлена )
Продукты для его приготовления самые обычные, и найдутся у многих:
1/2 стакана манной крупы,
1/2 стакана кефира (или другого кисломолочного напитка),
1/2 стакана сахара (я кладу чуть меньше),
1/2 стакана муки,
масло сливочное 100 граммов (можно заменить на растительное, его нужно 1/4 стакана),
1 яйцо,
2 ст. л. какао,
1 ч. л. разрыхлителя (если нет, я заменяю на 1/2 ч. л. соды, гашеной лимонным соком).
Приготовление:
Смешиваем манную крупу и кефир ( подойдет любой кисломолочный продукт, проверяла).
Оставляем на 20 минут для набухания.
За это время можно взбить просто крем из сметаны с сахаром, но у меня была сгущенка.
Смешиваем остальные ингредиенты венчиком или обычной вилкой: яйцо,
сахар, какао, муку с пекарским порошком или гашёной содой, все это
перемешиваем с разбухшей манной смесью (в самом конце я добавляю
растительное масло).
Какао в рецепте - изюминка рецепта, ведь традиционно манник делают с
изюмом, например, но без какао. Но поскольку без духовки румяную корочку
для пирога не получить, то добавить какао в манник - отличная идея.
Если кому-то не нравятся пироги с какао, вполне можно обойтись и без него, а добавить, скажем, 1/2 стакана изюма, или орешков.
Тесто готово! Отправляем его в силиконовую форму для выпечки, и ставим в
микроволновку на 6 минут на само высокой мощности. После сигнала
вынимаем готовый пышный манник!
Приятного аппетита, и не бойтесь экспериментировать!
Считается, что облысение – удел сугубо мужской. На самом деле почти каждая женщина за свою жизнь несколько раз сталкивается с усиленным выпадением волос и страдает от этого гораздо больше, чем лысеющий мужчина. Причины этого разнятся: от элементарного и быстро
лечащегося дефицита определенных витаминов до серьезных проблем со здоровьем. В большинстве случаев и женское, и даже мужское облысение поддается лечению. Все зависит от того, насколько точно определена причина и как быстро начато лечение. Читать полностью
Конкурс
"Угощение за полчаса"
Члены жюри:Marta_Polly , Просто женщина , Руслена, татка7930, Чукча Конкурсный период: с 00.00 десятого января 2015 г. по 23.50 десятого февраля 2015 г. "Ты дома? Мы тут рядом, зайдем через полчасика!" Если Вам знакома такая ситуация, и если Вы умеете с ней справляться - этот конкурс для вас! Приготовьте за полчаса угощение для трех-четырех человек и расскажите, как у Вас это получилось!