Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки Маринованный перец


   Кулинарный блокнот хозяюшки Маринованный перец

Делала сегодня маринованный перец. Рецепт нетрудоёмкий, витаминный и вкусный. Рецепт от нашей форумчанки Вороны-москвички

4 кг перца
Чеснок

Маринад:
4 стакана воды,
1 стакан сахарного песка,
1 стакан 9% уксуса,
1 стакан растительного масла,
2 стол. ложки соли. 
5-6 листов лаврушки,
15 горошин чёрного перца
 


Пошаговый рецепт

Перец почистить и порезать на 4 части. Вскипятить маринад. Добавить в маринад перец, лаврушку, горошины чёрного перца. После того, как закипит, добавить порезанный чеснок и проварить 10 минут.После чего сразу же разложить по стерилизованным банкам, заливая перец маринадом до края, закатать, укутать банки в одеяло до полного остывания.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

В избранное