Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Люблю ягоды!

  Все выпуски  

Люблю ягоды! Водяника. Empetrum или шикша


Выпуск № 29

 Водяника - это ягода, которая известна не всем.

Специалисты причисляют ее к семейству Вересковые – Ericaceae.

Название «водяника» трактуют двояко. Одни утверждают, что эта ягода «гонит воду».
 А другие связывают это с отсутствием запаха и вкуса в ягодах водяники.

У этой ягоды несколько народных названий: вороника, шикша, чернушка, багновка, медвежья ягода, пьянка и др.

В разных местностях разные названия. Англичане, немцы и финны называют эту ягоду вороньей.

У финнов есть еще одно название –свиная черника.

Что собой представляет это растение?

Это низкорослый кустарничек с листиками, напоминающими хвоинки.
Цветки даже можно не заметить во время цветения кустиков водяники.
Растения в основном двудомные. Но бывают и исключения.

Читайте далее 

А также:

Как вырастить водянику в саду 

Маски из ягод, фруктов и овощей. Отбеливающие и для жирной кожи 

Водяника. Польза и противопоказания

Шнапс из водяники и другие рецепты


В избранное