Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Газета "Худеем вместе" советует... 2003-11-20


Информационный Канал Subscribe.Ru

Сегодня в "Гавани красоты и здоровья":
О ВАС РАССКАЖУТ РОДИНКИ
   В XVIII столетии распространилось поверье, будто лицо Венеры было украшено родинкой. Женщины, которых богиня любви не одарила своим знаком, ставили себе искусственные "мушки". Сегодня на родинки обращают мало внимания, хотя всегда считалось, что по ним можно предсказать характер и судьбу. Ну что ж, попробуйте!

РАДУГА НА ВЕШАЛКЕ
   "Пошла купить что-нибудь спокойное для офиса, и опять купила красное! Третий красный свитер в гардеробе!" "Решила приобрести что-нибудь экзотичное и веселое для вечеринки, а в результате оказалась обладательницей очередного серого платья. Стройнит и сидит изумительно, но: опять серое!.." В чем же дело? Психологи утверждают, что часто наши цветовые предпочтения зависят от характера и состояния души. Кстати, этот неосознанно выбираемый цвет не всегда тот самый, который вам больше всего идет. Но посмотрим подробнее.

ДРУГ ДОМА № 38
   В номере: Мамина дочка, За час до "этого", Коварный герпес, На агенство надейся.. и многое другое.

ТРАКТ ИЛИ СТОЧНАЯ ТРУБА

При том, что людей сейчас на планете живет больше, чем когда-либо, здоровьем они в массе своей не блещут. Мы решили поинтересоваться у специалиста, врача-гастроэнтеролога Ангелины МОЖАЕВСКОЙ, насколько сегодня оправдывается поговорка "Роем могилку ложкой да вилкой"?

- Роем, конечно, - сказала Ангелина Васильевна. - И каждый роет своим методом и с собственной интенсивностью.

Начнем с того, что любой врач, от терапевта до диетолога с медицинским образованием, не просто должен, а обязан ориентироваться в новейших врачебных и модных "народных" диетах. Диета может оказать на организм человека сильнейшее воздействие, иногда превышающее по своей эффективности медицинские препараты. Допустим, при язвенной болезни я прописываю прежде всего особый "стол" - то есть режим питания. У меня нет возможности проверить, соблюдает ли человек диету, а если он жульничает - кстати, сам с собой, - то эффекта диета не даст. По моим наблюдениям, только пять-шесть пациентов из пятидесяти в состоянии контролировать свои пищевые пристрастия. Люди не понимают, насколько важно то, что мы едим. Оно - то, что мы едим, - ведь становится материалом для нашего тела, наших клеток, несет питание нервам и тканям.

Естественно, что пациент, который поиграл в жульническую диету (как двоечник притворяется перед учительницей, что все выучил) и не получивший облегчения, идет снова ко мне - за лекарством. И я прописываю вместо безвредной обволакивающей кашки микстуру.

Язва начинается во рту. В принципе сейчас стало модным доказывать происхождение того или иного заболевания от нервов или от стресса. Нашли крайнего! Кстати, недавно таким "крайним" была полнота. Могу объяснить происхождение язвы по-другому. Когда вы проглатываете непрожеванный кусок пищи, желудок все равно обязан его переработать. Не слушайте рекламу, в которой утверждается, что желудок может быть ленивым. Он - величайший труженик после сердца.

Итак, зубов в желудке нет. Следовательно, он пропитывает непрожеванный кусок максимальным количеством желудочного сока, а это - сильный химический агент. Если кусок на какое-то продолжительное время задержится у одной из стенок пищеварительного тракта - вот вам и язва! Защитный слой изъеден… Конечно, процесс этот может усилить стресс. Все знают, что активная физическая работа или состояние психологического дискомфорта замедляют пищеварение.

Похожим образом возникают гастриты, повышенная кислотность, расстройство работы желез внутренней секреции…

Так что первое, что должен делать человек вне зависимости от режима питания, - это тщательно жевать. Каждый ломтик - не меньше 20 раз. Мамы, развивайте "культуру жевания" у ваших деток!

Мне приходится работать с людьми, придерживающимися различных диет. Собственно, с тщательного анализа системы питания начинается мой врачебный осмотр любого пациента.

Могу сказать, что даже капуста бывает опасной. Так, у меня наблюдаются два вегетарианца - семейная пара, которые едят в основном сырую белокочанную капусту. При том, что капустный сок считается целебным именно при язвенной болезни, у обоих - язвы, причем довольно серьезные, с осложнениями. Тем, кто ставит капусту "во главу угла" - я имею в виду, ест ее на завтрак, обед и ужин в сыром виде, - я рекомендую ее тщательно нарезать, мять и ошпаривать. Капуста настолько привычна, что мы уже не замечаем, что она от природы острая. У многих пациентов, резко переменивших свои пищевые пристрастия, наблюдаются расстройства пищеварения разной тяжести.

Мне кажется, что выбирать диету следует в зависимости от образа жизни. Если вы начинаете страдать, что не можете "дробно" или "раздельно" питаться, потому что вам это делать не позволяет работа, учеба и прочее, то вы просто ищете отговорки. Изобилие здоровых систем позволяет выбрать оптимальную.

Лично мне по душе раздельное питание. Я не видела осложнений у людей, худевших по системе Монтиньяка, хотя и не видела особенно сильно похудевших. При животной белковой диете, как правило, возникают запоры и рано или поздно меняется состав крови - а это нежелательно. Она дает хороший эффект в течение месяца - полутора. При исключительно растительной диете возникают проблемы с ногтями и волосами, кожей. Эффект от пищевых добавок может быть самый разнообразный. На мой взгляд, существует персональная переносимость пищевых добавок - то, что хорошо одному пациенту, плохо для другого. Одному подходит алисат или кламин, другому - категорически нет. То же самое и с адсорбентами.

Массу тела, безусловно, можно и нужно контролировать. "Оправдание полноты" не для меня. Есть определенные, проверенные временем нормы, которые нельзя нарушать. Например, женщина спокойно может себе позволить весить в килограммах на 100 единиц меньше своего роста в сантиметрах. Но не больше! Для женщины или мужчины ростом 165 см физиологически допустимый вес - 65 кг. К этому надо стремиться ради сохранения подвижности и молодости на долгие годы. Если захотите, похудеете и дальше. Хочу оговорить особо: я не против полных женщин, они мне нравятся, я сама не слишком худенькая. Но, изучив карту пациента (аритмия, суставы, позвоночные грыжи, дыхание, кровообращение, язвы), понимаешь, что подорванному современным образом жизни организму не под силу обеспечивать жизнедеятельность какой-то лишней массе. А жир, превысивший определенный положенный процент, превращается именно в нахлебника, требующего себя обслуживать, носить и кормить.

Просто подумайте, что 10 ваших лишних килограммов - это вес годовалого ребенка!

Однако есть и другая сторона медали - чрезмерное снижение массы тела. Недавно ко мне попала в ужасном состоянии мать троих детей, которая за три месяца потеряла 31 килограмм - по десять в месяц. Ее рост - 159, а вес теперь - 45 кг. Я не буду описывать ее "эксклюзивную" диету, она вредна. Зато теперь дама категорически отказывается хоть немного следовать здоровой диете - лечить лечите, только не трогайте мой рацион.

Это последний случай в целом ряду истощенных пациентов - девочек, которые хотят быть фотомоделями, фотомоделей средней руки, просто не вышедших замуж дам, направивших избыток энергии на умерщвление плоти. Все они (не боюсь говорить так категорично) нуждаются в помощи психотерапевта или психиатра и моей - наверное, навсегда.

Обычное последствие после бесконтрольной диеты - ужасный дисбактериоз. У меня возникает ощущение, что наши полезные бактерии, обитающие в кишечном тракте, просто не выдерживают современной пищи, особенно гидрогенизированных жиров (это чипсы и Макдоналдс). Грубая жареная еда "выносит" симбионтов наружу. Чтобы не допустить запущенных ситуаций, весной и осенью пейте препараты, содержащие культуру бифидобактерий. Они продаются без рецепта, и купить их можно везде.

Иногда мне кажется, что пациенты воспринимают свой желудочно-кишечный тракт, как бездонную прорву или как сточную канаву. Что ни кинь - перегниет. Такая предпосылка - первоисточник неправильного питания, нездоровой полноты, расстройства обмена веществ. Мы не копаем корешки и не охотимся на кузнечиков. Разумность человека сегодня должна проявляться не только в его способности жить в социуме, но и тщательно следить за своим телом. Вопреки распространенному мнению, на здоровое питание не требуется много времени - только скрупулезное, внимательное отношение к тому, что у вас в тарелке.

СОВЕТЫ ОТ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА

  • Жуйте каждый ломтик пищи не меньше 20 раз.

  • Выпивайте за 20 минут до еды несладкий зеленый чай, чай из мяты или просто воду комнатной температуры.
  • После еды чай пейте не раньше, чем через час.
  • Когда пьете чай, не ешьте слишком много "вкусненького".
  • Примерно раз в два дня ешьте суп.
  • Раз в день съедайте половинку сырой очищенной морковки. Не трите ее!
  • Раз в день съедайте чашку отварной каши.
  • Раз в день пейте стакан кефира.
  • Не ешьте горячую пищу и не пейте напитки со льдом.
  • Ни в коем случае не ешьте поздно ночью и позже, чем за три часа до занятий спортом.
  • Ешьте жареное и копченое не чаще трех раз в неделю.
  • Треть от общей калорийности рациона должны составлять отварные и свежие овощи и фрукты.

Беседовала Наталия ШЕВЧЕНКО

Добро пожаловать в Гавань красоты и здоровья!
Там вас ждет приятная атмосфера и полезная информация. Диеты, комплексы упражнений, системы оздоровления, форумы "Дневник худеющей дамы", "Любовь и секс", "Записки родителей" и "Беседы у камина" и многое другое. На сайте выходят газеты "Худеем вместе", "Друг дома", сервис открыток, проводятся конкурсы. Работает дамский магазин: корсетное белье, косметика, БАДы, средства для похудения, весы: электронные и механические и многое другое.



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное