В прогретый стакан влить сироп – например, ванильный или
ореховый. Молоко
вспенить при помощи паровой трубочки кофеварки и вылить поверх
сиропа.
Приготовить эспрессо и аккуратно вылить в бокал, чтобы
получились слои.
Перед употреблением напиток следует перемешать.
Этот молочный кофе очень популярен в Италии, особенно среди
молодежи.
Источник: журнал "Гастрономъ".
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков. За тысячи лет своего существования оно приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных.