Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Блог об интернет-магазинах

  Все выпуски  

Копилка советов Какой размер у вкусных наггетсов


Какой размер у вкусных наггетсов

Обилие панировки у полуфабрикатов свидетельствует о том, что производитель постарался сэкономить на мясе, заменив его часть сухарями. Самые нежные наггетсы имеют бледную окраску. Для их производства используется диетическая куриная грудка. Красный или коричневый оттенок указывает на то, что в основе продукта - мясо с птичьих голеней или бедер. 4 см в длину и 3 см в ширину - идеальный размер наггетса. Если покупаете развесные полуфабрикаты, попросите продавца показать, как выглядит их срез. Отчетливо видны мясные волокна? Это хороший знак, ведь настоящие наггетсы делают не из фарша, а только из цельных кусочков курицы. Выбирайте полуфабрикаты, на упаковке которых написано "шоковая заморозка". При такой обработке температура моментально опускается до минус 25 градусов. При этом сохраняются вкус продукта и все питательные свойства.



Блог растущего инвестора


В избранное