Чтобы разобраться , зачем нужен белок для похудения и действительно ли это важно, давайте выясним, что при употреблении дают белковые продукты:
чувство сытости на 3-4 часа,
т.к. белок долго переваривается. Это избавит от чувства голода и убережет от незапланированных перекусов. Поэтому белковая диета столь популярна;
усиление обмена веществ, т.к. белок долго переваривается и на это расходуется энергия, следовательно, калории, что приведет к снижению веса;
усиление обмена веществ, т.к. белок питает мышечную ткань, а она в свою очередь
сжигает калории. Крепче мышцы – больше расход калорий, быстрее снижение веса. Поэтому у спортсменов и у людей с крепкими мышцами нет лишнего веса ;
не дает резких скачков сахара и инсулина в крови, а значит, препятствует отложению излишков сахара в виде жира;
поддержание тонуса и эластичности кожи, а следовательно, если при снижении веса у вас достаточное количество белка
в рационе, то кожа не обвиснет и грудь не потеряет форму ( что важно для женщин);
белок является строительным материалом для организма, из него состоят мышцы, органы и ткани. Значит, при недостатке белка организм начнет дряхлеть;
белок является транспортным средством для витаминов, минералов, микроэлементов и жирных кислот. Белок в организме делится на аминокислоты, которые насаживают
их на себя и транспортируют в клетки организма, а значит при недостатке белка, всех вышеперечисленных веществ так же будет недостаток, что приведет к замедлению обменных процессов и снижения веса;
Надеюсь, эти 7 пунктов дали вам ответ на вопрос : Зачем нужен белок для похудения?
Вывод : при снижении и контроле веса недостаточное количество белка в рационе даст постоянное чувство
голода, дряблость кожи, замедление обмена веществ, потерю мышечной ткани.
А в следующий раз поговорим о том, как обеспечить достаточно белка для похудения, в каких продуктах он содержится и как их использовать для снижения и контроля веса.