Линия здоровья - Рекомендуемые продукты и блюда при сахарном диабете
2014-10-28;2014-10-28 17:05
Запрещаются: конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдоба, варенье, мед, мороженое и другие сладости; жир бараний и свиной; острые, пряные, копченые и соленые закуски и блюда перец, горчица; алкогольные напитки; виноград, бананы, изюм. Набор продуктов может быть изменен с учетом содержания в них углеводов, при этом следует пользоваться так называемыми хлебными единицами (ХЕ). Хлебная единица (20 г белого хлеба или 12 г углеводов) может быть заменена на 25 г черного xлeбa, 15 г овсяной, рисовой,
манной крупы, 60-70 г картофеля, 150- 220 г апельсинов или мандаринов, 150 г клубники, 150- 170 г моркови, 380 г помидоров.