Овощи тонко нашинковать и положить их в мультиварку. Добавить соль и масло.
Включить режим Тушение на 1,5 часа.
Затем горячим измельчить в комбайне до пюреобразного состояния: это примерно 1 минута.
Остудить.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Кабачково-баклажанная икра в мультиварке". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.