Приготовить маринад: выжать сок из одного апельсина. Добавить мед, подсолнечное масло и специи. Все хорошо размешать до полного растворения меда.
Куриное мясо нарезать на порционные кусочки и замариновать на 2-3 часа.
Затем выложить в форму, сверху прикрыть тонкими кружочками апельсиновых долек и тушить в духовке 30-40 минут при температуре 220 градусов.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Апельсиновая курочка". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Мясо цыплят имеет характерный запах, который можно удалить, отмочив мясо в емкости со спиртным. Если это не помогает - добавьте немного сока редиса в спиртное.