Сыр и варёные яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить чеснокодавилкой или натереть. Зелень или лук мелко нарезать. Смешать эти ингредиенты и добавить майонез, чтобы получилась не очень жидкая масса – «намазка».
В каждый кружочек ветчины выложить немного сырной начинки и свернуть его рулетиком. В этот раз у меня была очень тонко нарезанная ветчина, поэтому шпажками или зубочистками скреплять не пришлось.
Перед мытьем посуды тщательно снимите с нее остатки пищи. Не допускайте, чтобы вода, в которой моете посуду, становилась жирной, чаще меняй-те ее. Посудное полотенце должно быть чистым и сухим.