200 мл йогурта
200 г муки
1.ч.л. разрыхлителя
2.5 ст.л. какао
1 яйцо
150 г сахара
ананасы консервированные
сахарная пудра для посыпки
Вот обновила новую форму для кексов: понравилась их прикольная форма - в виде лепешек. Мне по вкусу эти кексы-лепешки напомнили брауни.
Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао. Яйцо взбить с сахаром, йогуртом и порезанными ананасами. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать. Тесто разложить в формочки.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов С. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Крупный кусок мяса, тушку птицы или дичь через каждые 15 минут поливайте жиром, в котором они жарятся. Мясо хорошо прожарится, если обложить его кусками хлеба, смоченными в воде.