Всё готовится предельно просто и быстро из продуктов, которые остались с вечера в холодильнике: на тортилью намазать картофельное пюре, положить сосиску и/или слегка обжаренную куриную грудку:
Свернуть каждую лепёшку рулетом. Уложить в форму, присыпать натёртым сыром и поставить в духовку до румяности:
Дополнять тортилью начинками можно по желанию и наличию продуктов: помидоры, укроп, кетчуп, ветчина и т.д.
Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.