Все ингредиенты для салата нарезать произвольным образом.
Салат можно выложить слоями, пропитывая каждый слой майонезом. А можно просто смешать все продукты и заправить салат «Вояж» натуральным йогуртом или майонезом.
Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.
