Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная книга

  Все выпуски  

Таблица рецептур дрожжевого теста разной сдобности


Другие сайты и рассылки

Сайт, который ведет данную рассылку, принадлежит к сети сайтов FORworld. Рекомендуем посетить другие наши сайты.

Или же вы можете просто посмотреть, что нового появилось на наших сайтах.

Также рекомендуем подписаться на другие наши рассылки

Мы в:

Twitter: forworld
Виджет для Яндекса (файлы)
Виджет для Яндекса (картинки)

Предлагаем воспользоваться купоном - y59la4i94k2lv216e7xswk28ulkbkv48 - на 10% скидку при покупке GOLD-аккаунта DepositFiles с периодом действия 6 месяцев или 1 год. Купон действителен до 2010-07-15.

И еще можно скачать

Видеофайл: учимся игре в футбол: Жонглирование
Скачать с: Deposit Files
Видеофайл: учимся играть на гитаре: учимся игре аккордами
Скачать с: Deposit Files
Видеофайл: Как устанавливаются подвесные потолки из гипсокартона
Скачать с: Deposit Files

Таблица рецептур дрожжевого теста разной сдобности

Теги: Процесс

Таблица, по которой можно определить необходимое количество ингредиентов для подготовки определенного количества теста.












ПродуктЕдиницаКоличество продуктов по вариантам сдобности
 I   II    III 
МукаЧайный стакан123412341234
Сахарный песокСтоловая ложка1,534,5612340,511,52
Масло или маргаринСтоловая ложка24681234----
ЯйцаШтука12340,511,52----
ДрожжиГрамм510152048121636912
СольЧайная ложка1/81/41/31/21/81/41/31/21/81/41/31/2
Вода (или молоко)Чайный стакан1/41/23/411/32/311 1/31/211 1/22
Количество полученного тестаГрамм300600900120029058087011602505007501000

Источник: http://vilka.biz.ua/node/18

Словарь

Казеин
Теги: Элементы

Белок молока. Он содержит в себе набор всех 20 аминокислот.

Клетчатка
Теги: Элементы

Благодаря клетчатке происходит очищение кишечника. Она помогает избежать запоров и геморроя.

Животные белки
Теги: Элементы

Попав в кровь, они расщепляются на азотсодержащую и безазотистую части.

Азотсодержащая часть непригодна для снабжения организма энергией, и распадается на мочеобразующие вещества, которые потом выводятся из организма.

Безазотистая часть распадается на углеводы.

Продукты питания

Молочные продукты
Теги: Животного происхождения

Содержат:


  • большое количество белка;

Бобовые
Теги: Орехи

Содержат:


  • большое количество белка

  • Витамин B1

Зерновые
Теги:

Содержат:


  • большое количество белка;

Рецепты

Квашеная капуста с луком
Теги: Салат

Салат из квашеной капусты и лука.

Квашеная капуста с рассолом
Теги: Салат

Салат из квашеной капусты, лука и печеного картофеля.

Квашеная капуста с печенью
Теги: Салат

Салат из квашеной капусты и говяжьей печени.

Удачи

В избранное