Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - суп-пюре


Суп-пюре из цветной капусты

Суп получился нежный и шелковистый. Даже не ожидала, если честно, настолько превосходного результата.

Суп-пюре из цветной капусты

Ингредиенты

  • цветная капуста — 400 г;
  • сельдерей — 1 черешок;
  • лук порей — 1/3 стебля;
  • сливочное масло — 15 г;
  • куриный бульон — 250 мл;
  • молоко — 250 мл;
  • соль, перец белый, мускатный орех по вкусу;
  • несколько веточек петрушки. Подробнее →

В избранное