Близится Светлая Пасха — Воскресение
Христово. По традиции в преддверии этого праздника я пеку куличи. На
нашем сайте уже имеются рецепты пасхального кулича и творожного кулича. Предлагаю ещё один вариант — кулич на яичных желтках.
Ингредиенты на 4 кулича и 2 маленьких куличика:
для теста:
мука пшеничная — 1 кг;
желтки — 10 штук;
дрожжи сухие — 12 г (1 пакетик) или прессованные — 50 г;