Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и диеты

  Все выпуски  

Сдоба-Инфо. Рецепты, диеты, тосты, поздравления.


Рецепты
Детское питание
Диеты

Тосты
Поздравления
Полезные советы
Интересные факты

Болтают два холостяка:
- Нет никакого смысла в этих книгах о вкусной и здоровой пище!
- Почему?
- Я ничего не смог приготовить! Все рецепты начинаются одинаково: "Возьмите чистую тарелку..."

Выпуск 4
10.07.2008

сайт: http://sdoba.info
email: domlen82@mail.ru

Тосты

За находчивость!

К одной женщине пришёл любовник. В самый неподходящий момент - звонок в дверь
- Муж! - испугалась она. - Скорей в ванную комнату, там оденешься. Скажу, что водопроводчик.
Любовник метнулся в ванную. Но пришёл не муж, а второй любовник. Только приступили они к тому, ради чего он заявился, как опять звонок в дверь.
- Это муж!.. Скорей беги на кухню. Скажу, что пришёл газовщик.
Однако и на этот раз появился не муж, а третий любовник. Не повезло и с ним. Вновь кто-то позвонил, едва лишь они легли.
Спрятать третьего любовника уже было некуда. Пришлось одеть его в рыцарские доспехи, что висели в гостиной.
Когда хозяйка открыла входную дверь, на пороге стоял муж.
- Что так долго не открывала?
- Знаешь, дорогой, у нас тут ремонтные работы.
- Какие ещё работы?
И тут выходит из ванной комнаты первый любовник и говорит:
- Всё в порядке, хозяйка. Прокладки Вам заменил. Ну, а если что - вызывайте.
Появился и тот любовник, что был на кухне:
- Неисправность я устранил. Проверьте конфорку. Теперь горит хорошо.
И они ушли.
А третий любовник долго стоял в тяжелых доспехах. Устал, сил уже никаких нет. И тогда он тоже двинулся к двери. Увидев изумлённого хозяина, проговорил:
- Слышь, добрый человек! Наши тут на Псков не проходили?
Поднимем же бокалы за находчивость, которая выручает нас при любых ситуациях.

Рецепты

Сочная курица с чесноком
Сочная курица с чесноком

Ингредиенты:
- 1 кг куриных ножек
- 40 г чеснока в порошке
- 30 г лука в порошке
- 1 ч л крахмала
- пакет для запекания
- соль, чёрный молотый перец, красный острый перец-специи по вкусу
- зелень петрушки, укропа
Способ приготовления:
1. Зелень очень мелко порубить.
2. Смешать специи, крахмал, чеснок, лук и зелень. Хорошо перемешать получившуюся смесь для запекания.
3. Пакет для запекания поместить в форму. Положить куриные ножки в пакет. Затем добавить смесь для запекания.
4. Закрепить пакет зажимом и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений и сильной встряски пакета. Проколоть пакет в нескольких местах.
5. Запекать на нижнем уровне в предварительно разогретой до 200 градусов духовки в течении 50 мин.
При запекании целых окорочков время готовки 60мин - 1ч 10мин.

На гарнир можно картошку или отварной рис.

Приятного аппетита!
Слабость "Соломона"

Слабость "Соломона"
Макаронник

Макаронник

Поздравления

Больших надежд, хмельных пиров!

Желаем счастья и тепла,
Друзей хороших и добра,
Счастливых дней, блаженных снов,
Больших надежд, хмельных пиров!
Жить бодро, весело и смело,
Смеяться, песни петь, шутить!...
Желаю жизнь до дна испить!
Желаем счастья много-много,
Улыбок радостных букет,
Друзей хороших и веселых,
Счастливой жизни, долгих лет,
И чтобы всем чертям назло
Жилось, любилось и везло!

С новым урожаем!

Мы вянем быстро - так же, как растем,
Растем в потомках, в новом урожае.
Избыток сил в наследнике в твоем
Считай своим, с годами остывая, -
Вот мудрости и красоты закон.

Диеты

Полезные советы

Капустная диета
Эта диета рассчитана на 4 дня и включает полноценное трехразовое питание. Сбросить с ее помощью можно не более 3 кг.

1-й день:

Завтрак: 175 г обезжиренного творога с кресс-салатом, ломтик хлеба из муки грубого помола.
Обед: 200 г квашеной капусты, 100 г жареной свинины, груша (все потушить).
Ужин: Салат из 150 г квашеной капусты, 4 редисок, 1/2 белой редьки и 1/2 огурца. Соус - 75 г йогурта с 1 чайной ложкой молотых орехов.

2-й день:

Завтрак: банан ,150 г обезжиренного йогурта, 1 столовая ложка овсяных хлопьев.
Обед: суп: 200 г квашеной капусты залить горячим бульоном из кубиков-100 мл и 50 мл яблочного сока, за 5 мин до готовности положить в суп 2 мелко нарезанных стручка сладкого перца.
Ужин: салат из 200 г квашеной капусты с 150 г филе лосося (обжарить в сковороде, сбрызнуть лимонным соком и посолить).

3-й день:

Завтрак: салат из апельсина с 150 г творога (сверху посыпать подсолнечными семечками).
Обед: 150 г жареной сайды с 150 г квашеной капусты.
Ужин: 3 картофелины отварные, салат - 4 ягоды винограда и 100 г квашеной капусты.

4-й день

Завтрак: булочка из муки грубого помола с отрубями, сыр гауда (30 г) и несколько долек яблока.
Обед: 200 г говяжьего филе (обжаренного) с 150 г квашеной капусты и ананасом - все потушить.
Ужин: салат из 3 помидоров, 100 г квашеной капусты и 125 г свиной нарезки.

Условия хранения консервов

Плодово-ягодные консервы храните в сухих прохладных, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от 00С до +200С. Стерилизованные варенье, джем, повидло при 10-250С, а нестерилизованные - при 10-150С.

Никогда не держите консервы около источников тепла, иначе сиропы потемнеют, а вкус заметно ухудшится, более года хранятся компоты и варенья из косточ ковых плодов, а компоты из малины и земляники - не более двух недель при комнатной температуре.

А вообще большинство консервов домашнего приготовления необходимо выдерживать 10-15 дней. За это время концентрация сиропа или заливки выравнивается между твердой и жидкой частями консервируемого продукта, тогда-то и выявляется брак консервов.
Поэтому периодически проверяйте герметичность банок.


В избранное