| ← Январь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
12
|
13
|
||
|
18
|
20
|
|||||
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.restoran.ru
Открыта:
19-02-2003
Статистика
-1 за неделю
Сациви
Сациви
Ингредиенты: курица - 1 шт весом около 2-х кг; сливочное масло - 4 ст.л.; грецкие орехи чищенные - 500 гр; кинза - большой пучок; гвоздика - 4 шт; зерна кориандра - 1 ст.л.; шафран - 1/2 ч.л.; свежемолотый черный перец - 1 ст.л.; хмели-сунели - 1 ст.л.; молотая корица - на кончике ножа; красный острый перец - 1 ч.л.; чеснок - 8 зубчиков; лук - 1 большая шт; белый винный уксус - 1 ст.л.; соль. |
Настоящая грузинская кухня - это чудесно. Правда нам зачастую сложно повторить все точь-в-точь в силу отсутствия навыков и правильных продуктов. Я готовила прям по специальной книге рецептов грузинской кухни. Как надо. Как хорошо, что некоторые книжные рецепты
кто-то проверяет. Указанные там нормы продуктов приводят совершенно не к тому результату, который должен быть. А я все на себе испробовала и даю вам откорректированный вариант.| В избранное | ||
