Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Маринад для стейка из говядины


Маринад для стейка из говядины

Маринад для стейка из говядиныЯ очень люблю стейки. Говядина - это отличное мясо. Совершенно не обязательно покупать рибай (хотя, конечно же он прекрасен!), я беру толстый край или сек. Когда мне надоедает кушать стейки "а-ля натюрель" только лишь с солью и перцем, я придумываю маринады. Вот этот отличный! Рекомендую. И салатец на гарнир в придачу.

Ингредиенты: говяжий стейк - 1 шт (350 гр); лимон - 1/2 шт; ворчестерский соус - 3 ч.л.; соус чили - 1 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1/2 ч.л.; свежемолотый черный перец - 1/2 ч.л. Для салата: помидоры черри (у меня черные) - 250 гр; кудрявая петрушка - пучок; хрустящий салат (у меня фриллис) - пучок; оливковое масло - 2 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; соль.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное