Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Крем-суп из цветной капусты


Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капустыЭто очень быстрый вариант супа-пюре из цветной капусты. Я уже давала вариант с курой, но там совсем другая технология и смысл. А если при подаче его полить несколькими каплями какого-нибудь ароматного оливкового масла (например с трюфелем), то будет просто идеально.

Ингредиенты: цветная капуста (у меня замороженная) - 400 гр; лук - 1 шт; картошка - 2 шт; молоко - 1 л; сметана 30% - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; соль, перец; петрушка для подачи (опционально).

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное