Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Утка с яблоками


Утка с яблоками

Утка с яблокамиУтка с яблоками и кислой капустой - самый что ни на есть новогодний рецепт. Чтобы удачно получилось, нужно просто знать пару тонкостей - это просто, поверьте! Единственный минус во всей этой истории - мало!

Ингредиенты: Хотела написать пару слов о выборе утки. Конечно, идеально - купить охлажденную фермерскую. Но не все могут себе это позволить по ряду причин. Поэтому идем покупать замороженную. Я пробовала и наши и импортные. Наши и белорусские более худые и, зачастую, "небритые", чего я терпеть не могу. Поэтому лично мой выбор - венгерские или еще лучше немецкие утки. Здесь немецкая красавица. Конечно же ищите антоновку! Если уж не найдете, берем семеренко. Ингредиенты: утка весом 2 кг - 1 шт; яблоки - 2-3 шт; квашеная капуста - 1 кг; соль, перец; оливковое масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное