Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Овощные котлеты с кабачком

Автор: Okoolina

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из овощей, грибов, бобовых
—— Горячие блюда из овощей

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Сезон молодых овощей. Готовим из них разнообразные блюда.

Ингредиенты для "Овощные котлеты с кабачком":

Рецепт "Овощные котлеты с кабачком":
Овощные котлеты с кабачком ингредиентыИспользуем тёрку с зубчиками средней величины. Кабачок натираем на тёрке и присолим. Минут через 5 он даст сок. Его нужно отжать. Натираем в кабачок луковицу, чеснок и картофель. Разбиваем яйцо, солим, перчим и кладём паприку. Всё соединяем. Добавляем муку, хорошо вымешиваем.

Овощные котлеты с кабачком ингредиентыГреем сковороду с маслом и столовой ложкой выкладываем массу, формируя котлеты. Одна котлета - 3 ст. л. массы. Получилось 4 шт. Сковорода у меня D-22 см. Как раз уложились все. Обжариваем котлеты с одной стороны до красивого цвета и чтобы они схватились.

Овощные котлеты с кабачком ингредиентыУбавляем огонь на минимум, переворачиваем, накрываем крышкой и дожариваем котлеты до готовности. Это быстро. Овощи молодые. Выкладываем на бумажное полотенце, убираем лишнее масло.

Овощные котлеты с кабачком ингредиентыПодаём. Это может быть и основным блюдом, и гарниром, и закуской. Можно подать сметану. Очень вкусно с малосольным огурцом. Котлеты вкусные и остывшие.

Овощные котлеты с кабачком ингредиентыВот такие котлеты в разрезе.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Плюсы и минусы гречневой диеты

17 октября 2024, рубрика Диеты. Худеем вместе
Гречневая диета - один из самых популярных методов снижения веса, который основан на употреблении гречневой крупы в сочетании с другими продуктами. С помощью этой диеты можно не только достичь похудения, но также очистить и улучшить состояние организма в целом. Читать далее


В избранное