Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2003   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Povarenok

Статистика

6.981 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепт недели от "Поваренка"


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепт недели от "Поварёнка"

Говядина с брокколи и фасолью

На 4 порции

350-400 г говяжьего филе, нарезанного полосками шириной 1 см,
4 зеленых лука, мелко нарезанных,
2 больших, мелко порубленных зубчика чеснока,
2 ст.л. растительного масла,
2 стакана мелких соцветий брокколи,
1 банка (450 г) красной фасоли в с/с (жидкость слить),
0,5 стакана нежирного говяжьего бульона,
4 ч.л. крахмала,
2 помидора, нарезанных кубиками,
соль и перец по вкусу,
3 стакана горячего отваренного риса для гарнира


Нагрейте масло в сковороде, обжарьте в нем мясо в течение 2-3 минут, иногда перемешивая,
чтобы снаружи не осталось сырых мест, затем добавьте лук и чеснок, обжаривайте
еще 3-4 минуты, добавьте брокколи, перемешайте и обжарьте еще 2-3 минуты. Положите
в сковороду фасоль, накройте крышкой и тушите на среднем огне минут 5-7.

Разведите крахмал в бульоне, влейте в сковороду, доведите до кипения при постоянном
помешивании, уменьшите огонь и варите до загущения соуса, добавьте помидоры и
проварите еще 1-2 минуты, затем посолите и поперчите.

Подавайте с рисом.

Приятного аппетита!

Новые рецепты недели

Вторник - Закусочная "У Миража"

Воскресенье - "Лакомка"

Посетите Форум "Поварёнка"

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное