Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2003   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Povarenok

Статистика

6.981 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепт недели от "Поваренка"


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепт недели от "Поварёнка"

С этого выпуска рассылка будет выходить 1 раз в неделю, по средам.

Говядина в восточном стиле

0,75 стакана + 3 ст.л. соевого соуса,
0,25 стакана хереса,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. + 1,5 ч.л. мелко порубленного чеснока,
1,5 ст.л. кунжутного масла,
1 ч.л. молотого красного перца,
6 бифштексов толщиной 2 см (каждый весом около 300 г),
2 мелко порубленных пучка кинзы (вместе со стеблями и корешками),
0,25 стакана растительного масла,
1 ст.л. лимонного сока,
0,5 ч.л. + 1 небольшой мелко порубленный свежий жгучий перец


Смешайте 0,75 стакана соевого соуса, херес, сахар, 1,5 ст.л. чеснока, 1 ст.л.
кунжутного масла и красный перец до полного растворения сахара. Замаринуйте в
этой смеси бифштексы примерно на 1 час, иногда переворачивайте.

Смешайте кинзу, растительное масло, лимонный сок, жгучий перец, оставшиеся соевый
соус, кунжутное масло и чеснок.

Обжарьте бифштексы на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде примерно
по 5 минут с каждой стороны (мясо будет слегка непрожаренным). Смажьте бифштексы
небольшим количеством зеленого соуса и нарежьте тонкими ломтиками. Подавайте
с зеленым соусом и овощами.

Приятного аппетита!

Вторник - Закусочная "У Миража"

Воскресенье - "Лакомка"

Посетите Форум "Поварёнка"

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное