Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Котлеты пожарские


  • 500 г куриного фарша,
  • 100 г булки,
  • 20 г масла сливочного,
  • 0,5 стакана молока,
  • 1 яйцо,
  • масло растительное для жарки,
  • сухари панировочные,
  • перец чёрный молотый,
  • соль.

  1. У хлеба отрезаем корочки, измельчаем и заливаем его молоком. А корочки я нарезала кубиками и добавила в панировочные сухари.
  2. Взбиваем яйцо с двумя столовыми ложками молока.
  3. Выкладываем к фаршу размоченный и отжатый хлеб, добавляем соль и перец и хорошо перемешиваем.
  4. Затем мокрыми руками формуем котлетки, заворачивая в каждую маленький кусочек сливочного масла.
  5. Куриный фарш очень нежный и обмакивать во взбитом яйце его проблематично, поэтому я рекомендую, держа котлетку в ладошке, просто полить её яично-молочной смесью, а потом обвалять в сухарях с кубиками хлеба.
  6. Укладываем котлеты на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, и поджариваем с обеих сторон до образования корочки на среднем огне.
  7. Готовые пожарские котлеты ставим в разогретую духовку минут на 10-15.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Умываться при жирной коже полезно попеременно горячей и холодной водой, рекомендуются компрессы, паровые ванны из отвара ромашки, очищающиеся маски, различные косметические жидкости, стягивающие поры, и массаже помощью мыльной пены. Пользоваться следует только высококачественными питательными кремами.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное